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Saint-Rémy-de-Provence
À la Table de Nicolas
Menus de Fêtes - Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative. Producteurs locaux et bio, produits frais et Français sont mis à l'honneur. Sa carte vit aux fils des saisons. Laissez-vous tenter !
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Arles
Le Greeniotage
Restaurant des guides gastronomiques - Jean Luc Rabanel a puisé dans ses souvenirs d'enfance et dans ses premières années d'apprentissage de la cuisine pour créer ce lieux ouvert et chaleureux. "A côté le Bistro" n'est pas une dépendance de l'Atelier, c'est un lieu unique qui a sa propre vocation et sa propre personnalité.
Jean Luc Rabanel et son équipe créent ici une…
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Saintes-Maries-de-la-Mer
A Fleur de Sel chez Alexandra
Table 13 - On apprécie l'ambiance sereine de cette jolie table cosy à l'intérieur, pétulante en terrasse. Sous le signe délicat des flocons des marais, Alexandra propose une cuisine tournée vers la mer (mais pas seulement), sans esbroufe mais soignée. Rehaussée de fine fleur de sel, naturellement.
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Aix-en-Provence
Angelina
Cuisine de Provence - Depuis 2007, le restaurant Angelina propose une cuisine fraîche et sincère dont les maîtres mots sont traditions, générosité et bonne ambiance.
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Marseille
Ambassade de Bretagne
Restaurant des guides gastronomiques - Retrouvez l'ambiance chaleureuse et authentique de la Bretagne, au coeur du quartier de la Joliette.
Découvrez une cuisine régionale savoureuse, préparée dans le respect des traditions, à base de produits frais et de qualité. Andouille de Guéméné, Breizh-Burger, magret de canard au caramel salé, galettes de blé noir ‘Bio' et…
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Marseille
Alcyone
Restaurant des guides gastronomiques - Le restaurant gastronomique Alcyone est un rendez-vous unique avec la gastronomie marseillaise, entre raffinement et goût authentique, pour découvrir des alliances de textures directement puisées au coeur de la Méditerranée.
Chacune des créations culinaires raconte une histoire directement inspirée par la mer Méditerranée, rendue…
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Arles
Le Greenstronome
Restaurant des guides gastronomiques - L'Atelier est une galerie sensorielle où tout au long de l'année Jean Luc Rabanel et son équipe présentent leurs créations culinaires.
La décoration est sobre et contemporaine, le service est simple, précis et attentif. Le chef a formé une équipe de professionnels jeunes, dynamiques qui reflètent au plu près ses univers artistiques.…
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Arles
Au brin de Thym
Cuisine de Provence - Restaurant idéalement situé entre le Forum et le Rhône, à 2 pas de la Fondation Van Gogh.
Cuisine méditerranéenne, produits du terroir et de saison.
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Fos-sur-Mer
Au Bec Fin
Restaurant des guides gastronomiques - Non seulement il y dégustera une cuisine maison, simple et savoureuse, réalisée à partir de bons produits de Provence, mais il y découvrira un trésor oublié : le vieux-Fos, ses ruelles et son église campée sur un surplomb rocheux entre la plaine lacustre et la mer.
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Cabriès
Auberge Bourrelly
Cuisine de Provence - Vieille bastide provençale.
Restaurant : spécialités culinaires : petite salade de rougets, dos de loup à l'estragon, petit ragoût d'huitres et poireaux, filet de boeuf sauce bordelaise, pieds et paquets marseillais...
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