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Marseille
Le Môle Passedat - La Table
Restaurant des guides gastronomiques - Perchée sur le toit-terrasse du MuCEM (comme sa petite soeur " La Cuisine "), créée par le chef star Gérald Passédat, cette nouvelle adresse se veut bistrot chic et y réussit haut la main. C'est le chef Philippe Moreno qui y traduit l'esprit Passédat, une carte courte et sophistiquée, plus abordable que la haute gastronomie du " Petit…
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Salon de Provence
Le Château de Richebois
Cuisine de Provence - Fresques, dorures, tentures... Le Château de Richebois déploie des fastes séculaires pour mettre en valeur une cuisine provençale raffinée. Le saint-pierre au gingembre et les côtelettes d'agneau aux pétales de bleuet sont servis dans un cadre seigneurial : une belle demeure du XVIIe siècle, au sommet d'une majestueuse allées de…
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Istres
Le Serac
Cuisine de Provence - Jardin intérieur ombragé, Glacier artisanal, Crêperie. Exposition permanente de différents peintres et photographe
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Salon de Provence
Chez Papa
Cuisine de Provence - Situé en plein coeur de Salon-de-Provence sur la place Morgan, Chez papa est un restaurant bistronomique à l'ambiance conviviale et chaleureuse où l'on vient prendre un café, déjeuner, diner ou prendre un verre. Pour ravir vos papilles notre chef élabore chaque semaine une carte différente en fonction des produits de saison avec en plus…
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Marseille
Le Charles Livon
Restaurant des guides gastronomiques - Un peu excentré, sur ce grand boulevard qui mène à la mer. Hamid Amarouche tient solidement les fourneaux, avec une cuisine sobre et de bon aloi, contemporaine tout en restant classique, en accord avec le service courtois et efficace. Bien sous tout rapport.
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Les Baux de Provence
Oustau de Baumanière
Restaurant des guides gastronomiques - Le restaurant de l'Oustau de Baumanière brille de son duo d'étoiles et propose aux gourmets une gastronomie fine et authentique dont le point d'orgue pourrait être la dégustation d'un des grands crus de la précieuse cave du domaine. Sur la table, le présent rend hommage au passé et le passé laisse le présent exprimer sa créativité. A…
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Auriol
Le 3 Farfalle
Cuisine de Provence - Ce nom revient régulièrement en tête des meilleurs restaurants italiens d’Aubagne, avec un chef italien qui s’est vite attiré une clientèle fidèle avec ses pâtes fraîches, gnocchis et autres tiramisus. La fougasse maison a ses fans, tout comme le surprenant mais délicieux « fettuccine aux fraises, basilic et citron ». Résultat,…
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Marseille
Le Lauracée
Restaurant des guides gastronomiques - Oubliez les modes et les tendances. Voici de l'authentique, mais chic. A deux pas du Palais de Justice, pas le droit de tricher. Ce n'est pas le genre de Christophe Négrel qui cuit lui-même ses petits pains. Sa cuisine prend racine dans son arbre généalogique et ne connaît qu'une seule règle : le bon, le savoureux. Le juste, en somme. Il…
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Sénas
Le Bon Temps
Restaurant des guides gastronomiques - Cuisine du terroir élaborée à base de produits frais de saison fait de l'entrée au dessert.
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Saint Rémy de Provence
Restaurant gastronomique de Roussan
Cuisine de Provence - A l'image de la bâtisse qui abrite le Château de Roussan, le restaurant nouvellement créé allie le charme de la Provence traditionnelle et une identité respectueuse de sa région, en offrant à ses hôtes et invités une cuisine gourmande et locavore, préparée avec grand soin, où les produits de saison de nos producteurs voisins…
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