Restaurants labellisés de provence - Cours - stages

Pompe Boulangerie

au
 ©  pompe
Carlotta With & Pompe Boulangerie - 29862411
 © Carlottawith Terrasse
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 © CarlottaWith Salle de restaurant
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 © carlottawith Porte entrée
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 © Carlotta with restaurant Plat
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 © pompe ;
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 ©  pompe boulangerie
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 © pompe pompe doowap
Carlotta With & Pompe Boulangerie - 29862418
L’intégralité des préparations est fabriquée artisanalement, les méthodes de cuisson sont toujours saines et réfléchies selon les grands préceptes de la médecine holistique. Une boulangerie atypique marseillaise mettant à l'honneur la pompe à l'huile.
Voici une adresse où l’on peut se poser à n’importe quel moment de la journée. C’est spacieux, chaleureux, il y a une terrasse pour les beaux jours, des petites pompes à l’huile toute l’année, on y prend son petit-déjeuner avec des pancakes, des scones, des croissants marseillais (ils sont différents à Marseille), un yaourt végétal maison ou une toastie-pompe. Un peu plus tard dans la journée, on peut y repasser casser la croûte avec un pompe bagnat. Sérieusement, c’est le pied! Euh non, la pompe!

Carlotta With s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 2 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, l'établissement, dans une amélioration continue. La démarche de Carlotta With se traduit en proposant à sa clientèle une cuisine de saison, issus de produits bios et raisonnés. L'intégralité des préparations, est réalisée de façon artisanale et les méthodes de cuisson sont toujours saines et réfléchies selon les grands préceptes de la médecine holistique.

Adresse

84 boulevard Vauban 13006

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Téléphone

09 72 59 49 71

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L’intégralité des préparations est fabriquée artisanalement, les méthodes de cuisson sont toujours saines et réfléchies selon les grands préceptes de la médecine holistique. Une boulangerie atypique marseillaise mettant à l'honneur la pompe à l'huile.
Voici une adresse où l’on peut se poser à n’importe quel moment de la journée. C’est spacieux, chaleureux, il y a une terrasse pour les beaux jours, des petites pompes à l’huile toute l’année, on y prend son petit-déjeuner avec des pancakes, des scones, des croissants marseillais (ils sont différents à Marseille), un yaourt végétal maison ou une toastie-pompe. Un peu plus tard dans la journée, on peut y repasser casser la croûte avec un pompe bagnat. Sérieusement, c’est le pied! Euh non, la pompe!

Carlotta With s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 2 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, l'établissement, dans une amélioration continue. La démarche de Carlotta With se traduit en proposant à sa clientèle une cuisine de saison, issus de produits bios et raisonnés. L'intégralité des préparations, est réalisée de façon artisanale et les méthodes de cuisson sont toujours saines et réfléchies selon les grands préceptes de la médecine holistique.

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Du lundi au samedi de 8h à 19h
Le dimanche de 9h à 17h
Ouvert le dimanche.
A la carte : de 8 à 25 €.
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Carte bancaire/crédit
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