Restaurants gastronomiques en provence

Libala

Les produits Libala sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédients locaux, de saison mais aussi de produits exotiques que nous avons rencontrés lors de nos parcours de vie et voyages.
Vous pouvez y manger sur place ou à emporter des plats, bouchées sucrées et jus sains et gourmands tous sortis de la tête et des mains passionnées et précises du chef Hugues Mbenda.

Libala s'engage dans un tourisme et une alimentation durables en participant actuellement au programme de labellisation Ecotable. Sa démarche se traduit par sa volonté d'inscrire sa cuisine dans une approche alimentaire plus responsable. Le label Ecotable, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, l'établissement, dans une amélioration continue.

Adresse

10 rue Francis Davso 13001

Téléphone

04 91 06 44 02

Programme en attente de validation

Les produits Libala sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédients locaux, de saison mais aussi de produits exotiques que nous avons rencontrés lors de nos parcours de vie et voyages.
Vous pouvez y manger sur place ou à emporter des plats, bouchées sucrées et jus sains et gourmands tous sortis de la tête et des mains passionnées et précises du chef Hugues Mbenda.

Libala s'engage dans un tourisme et une alimentation durables en participant actuellement au programme de labellisation Ecotable. Sa démarche se traduit par sa volonté d'inscrire sa cuisine dans une approche alimentaire plus responsable. Le label Ecotable, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, l'établissement, dans une amélioration continue.

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