Les produits du terroir dans tous leurs états
Les 4 et 5 juillet, la Friche Belle de Mai se met aux couleurs du Portugal en célébrant la cuisine et les traditions ibériques. Marché artisanal et barbecue géant, venez goûter aux saveurs portugaises !
Chez nous ce n'est pas la soupe à la grimace, mais la soupe au pistou qui fait l'unanimité ! C'est la raison pour laquelle on lui dédie un championnat du monde, et ça aura lieu le 2 juillet prochain à Miramas.
En ce mois de juin, le palmarès de la Cuvée Départementale 2022 des Bouches-du-Rhône a été dévoilé. Rouge, blanc, rosé; quels sont les vins récompensés ?
Vous êtes à la recherche d’une adresse exceptionnelle et intimiste pour un repas hors du temps ? Connaissez-vous le concept de table privée? Votre hôte vous reçoit chez lui, dans un cadre à la fois intimiste et convivial, pour éveiller vos papilles à une cuisine savoureuse concoctée avec des produits locaux.
Vous les attendiez avec impatience, les dîners insolites font leur grand retour ! Après deux éditions au succès incontestable, n'attendez plus et laissez-vous tenter par un dîner hors du temps.
Ça y est, les beaux jours sont de retour ! Et afin que vous profitiez au maximum du soleil, on vous a concocté une petite sélection des meilleurs bars à Marseille où prendre un verre, écouter de la musique, se détendre et faire la fête.
Hier soir, le Guide Michelin a récompensé les meilleures tables de France et de Navarre pour l'année 2022. Au total, ce ne sont pas moins de 627 tables étoilées, avec 47 nouveaux restaurants. Découvrez ceux des Bouches-du-Rhône !
Après une édition 2019 exceptionnelle, l'année de la gastronomie en Provence remet le couvert. My Provence vous dévoile ce que vous réserve Marseille Provence Gastronomie en 2022 !
C'est dans le parc du Château d'Avignon aux Saintes-Maries-de-la-Mer que Ventrus, le premier restaurant locavore, bienveillant et itinérant, prend ses quartiers pour toute la saison estivale.
Ce n’est pas pour être chauvine, mais c’est à La Ciotat qu’on a l’une des meilleures cuisinières d’oreillettes ! A l’occasion de Mardi Gras, je vous donne rendez-vous dans la cuisine de ma grand-mère Francette : on se met aux fourneaux pour préparer ces délicieux beignets festifs.
L’Auberge du Corsaire ("Chez Paul", pour les habitués) est amarrée au port des Goudes depuis plus de 70 ans. Cette institution les pieds dans l’eau est une incroyable invitation au voyage et au partage. En vrai de vrai : produits frais, pêche locale et hospitalité sincère.
![La recette de la focaccia provençale du Café [R]égal](https://www.myprovence.fr/sites/default/files/styles/main/public/2022-03/Focaccia%20home.png.jpg?itok=RWSEEdWf)
Elle sort tous les matins du four et accompagne chacun des plats du Café [R]égal à Marseille. Moelleuse à souhait, croustillante comme il faut sur le dessus, aux saveurs de la Provence; nous avons la recette de la focaccia !