Un emblème à elle seule, la bouillabaisse est LE plat marseillais par excellence. On peut d'ailleurs vite être submergé·e par la marée de restaurants qui se vantent de servir la meilleure...
Spécialités locales ou cuisines du monde, pour un dîner en tête à tête, un dej’ professionnel ou un repas entre amis, piochez dans notre guide des restaurants en Provence.
Belle de Mars
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Programme en attente de validation
Restaurants gastronomiques en provence
Cuisine créative, gastronomique
Gault-Millau
Michelin
1 étoiles
Marseille
Du lundi au vendredi de 12h15 à 13h30, de 19h30 à 21h sauf le mercredi.
Menu adulte : de 36 à 69 € (Menu déjeuner 36€
Menu découverte 49€
Menu dégustation 69€).
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Maison Bernard
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La carte évolue régulièrement, offrant toujours un équilibre entre terre et mer, avec un plat végétarien, un plat à base de poisson et un plat à base de viande, sans oublier des desserts raffinés.
Dans un cadre chaleureux et convivial, comme à la maison, l’équipe vous accueille pour partager un moment de plaisir authentique et sincère.
N’hésitez pas à consulter notre site internet et à nous suivre sur nos réseaux pour consulter notre carte et être informés de nos jours d’ouverture.
Adresse
1 Place Frédéric Mistral 13910
Téléphone
Adresse mail
contact@maison-bernard.frSite web
https://www.maison-bernard.fr/Programme en attente de validation
La carte évolue régulièrement, offrant toujours un équilibre entre terre et mer, avec un plat végétarien, un plat à base de poisson et un plat à base de viande, sans oublier des desserts raffinés.
Dans un cadre chaleureux et convivial, comme à la maison, l’équipe vous accueille pour partager un moment de plaisir authentique et sincère.
N’hésitez pas à consulter notre site internet et à nous suivre sur nos réseaux pour consulter notre carte et être informés de nos jours d’ouverture.
Restaurants gastronomiques en provence
En mode Eco
Cuisine méditérranéenne et provençale
Cuisine créative, gastronomique
Michelin
Marque Tourisme et Handicap - déficience mentale
Marque Tourisme et Handicap - déficience motrice
Maillane
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Ineffable
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"Ineffable" est un adjectif généralement associé à un bonheur que l'on ne peut exprimer avec des mots.
Le restaurant vous reçoit le soir du mardi au samedi dans un cadre élégant et intime (capacité maximum de 16 couverts).
Le chef vous propose une cuisine gastronomique contemporaine et poétique où le végétal et les produits de la mer sont sublimés avec délicatesse et créativité.
Adresse
3 Rue Grande 13570
Téléphone
Adresse mail
contact@restaurant-ineffable.frSite web
https://restaurant-ineffable.fr/fr/Programme en attente de validation
"Ineffable" est un adjectif généralement associé à un bonheur que l'on ne peut exprimer avec des mots.
Le restaurant vous reçoit le soir du mardi au samedi dans un cadre élégant et intime (capacité maximum de 16 couverts).
Le chef vous propose une cuisine gastronomique contemporaine et poétique où le végétal et les produits de la mer sont sublimés avec délicatesse et créativité.
Restaurants gastronomiques en provence
Cuisine créative, gastronomique
Michelin
1 étoiles
Gault-Millau
Barbentane
Fermeture exceptionnelle le 1er janvier.
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Les Galinas - La table provençale
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Adresse
Les Galinas - La table provençale 10 rue Constantin 13100
Téléphone
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Restaurants gastronomiques en provence
Cuisine des régions
Cuisine méditérranéenne et provençale
Michelin
Gault-Millau
Aix-en-Provence
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Café de l'Avenir
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Il est le premier Bistrot de Pays des Bouches-du-Rhône.
Bravo à Manon et Sofiane qui ont su relever le défi ! Après 12 ans de fermeture, le café du Mas Thibert à Arles est devenu le premier Bistrot de Pays des Bouches-du-Rhône !
Grâce à ce jeune couple, fervent défenseur de l'identité camarguaise, une nouvelle dynamique souffle en pays gardian. Entre étangs et marais, au milieu des manades, le Café de l'Avenir est le lieu de vie du hameau, le fief d'une culture riche et singulière où ambiance taurine et musique andalouse accompagnent la cuisine typée et très locale du chef. Soutenir les éleveurs et les exploitations rurales est une priorité. La viande, le riz, l'huile d'olive, le vin, tout provient du delta.
Alors le temps d'une gardianne de taureau, laissez-vous embarquer pour un voyage étonnant dans l'âme profonde de ces terres sauvages.
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Il est le premier Bistrot de Pays des Bouches-du-Rhône.
Bravo à Manon et Sofiane qui ont su relever le défi ! Après 12 ans de fermeture, le café du Mas Thibert à Arles est devenu le premier Bistrot de Pays des Bouches-du-Rhône !
Grâce à ce jeune couple, fervent défenseur de l'identité camarguaise, une nouvelle dynamique souffle en pays gardian. Entre étangs et marais, au milieu des manades, le Café de l'Avenir est le lieu de vie du hameau, le fief d'une culture riche et singulière où ambiance taurine et musique andalouse accompagnent la cuisine typée et très locale du chef. Soutenir les éleveurs et les exploitations rurales est une priorité. La viande, le riz, l'huile d'olive, le vin, tout provient du delta.
Alors le temps d'une gardianne de taureau, laissez-vous embarquer pour un voyage étonnant dans l'âme profonde de ces terres sauvages.
Restaurants labellisés de provence
Cuisine des régions
Arles
La Camargue
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Hôtel Belesso - Restaurant Belvédère
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Notre bar vous propose les grands classiques, ainsi que des boissons sans alcool. Des salons de jardins éparpillés dans le parc font des espaces de détente idéals.
Notre hôtel-restaurant est situé en sortie de village de Fontvieille, sur un axe entre Arles, Maussane-les-Alpilles et Saint-Rémy-de-Provence, un emplacement idéal pour explorer la région.
Menu de Noël servi le 24/12 le soir et le 25/12 le midi : 95€
Pour le Premier de l'An le midi, nous proposons comme d'habitude notre Brunch Gourmand du Nouvel An à 95€
Adresse
36 route des Baux 13990
Téléphone
Adresse mail
contact@hotelbelesso.frSite web
http://www.hotelbelesso.frProgramme en attente de validation
Notre bar vous propose les grands classiques, ainsi que des boissons sans alcool. Des salons de jardins éparpillés dans le parc font des espaces de détente idéals.
Notre hôtel-restaurant est situé en sortie de village de Fontvieille, sur un axe entre Arles, Maussane-les-Alpilles et Saint-Rémy-de-Provence, un emplacement idéal pour explorer la région.
Menu de Noël servi le 24/12 le soir et le 25/12 le midi : 95€
Pour le Premier de l'An le midi, nous proposons comme d'habitude notre Brunch Gourmand du Nouvel An à 95€
Restaurants gastronomiques en provence
En mode Eco
Familles
Michelin
Fontvieille
Les Alpilles
Ouvert du mardi au samedi soir et le lundi en juillet aout.
06/03 au 30/06/26 du mardi au samedi soir
01/07 au 31/08/26 du lundi au samedi soir pour le dîner et pour la carte snack de 15h à 18h
01/09 au 19/12/26 du mardi au samedi soir
Pendant les fêtes de fin d'année du lundi au samedi soir et repas festifs le 24, 25, 31/12 et 01/01.
Menu adulte : de 54 à 85 €
Menu enfant : 20 €.
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