Titre
Martigues
Le canal Saint-Sébastien à Martigues

A Martigues, Jordan Ortiz, le vétéran de la pêche au calen

A Martigues, Jordan Ortiz, le vétéran de la pêche au calen

Héritiers d’une méthode de pêche devenue rare, Jordan Ortiz, Jean-Sébastien et leur équipe, maintiennent en vie des gestes séculaires. La qualité des eaux et la pêche au muge, pour réaliser sur place des poutargues, en font les gardiens d’un patrimoine vivant mais menacé

Le poulpe à l'aïoli, comme chez Dora

Le poulpe à l'aïoli, comme chez Dora

À Martigues, c’est à la fois une institution et un secret bien gardé : le restaurant la Caravelle. Aux fourneaux, c’est Dora qui régale.

Dora, elle, ne manque pas de générosité, à l’image de sa cuisine. Pour nous faire plaisir, elle a accepté de nous livrer sa fameuse recette du poulpe à l’aïoli.

Enfilez votre tablier, aujourd’hui c’est aïoli ! 

Aïoli Caganis, la ferme engagée de Fanny et Christophe

Aïoli Caganis, la ferme engagée de Fanny et Christophe

Du monde de la restauration à la gestion d’une ferme agro-écologique, il n’y a qu’un pas. C’est celui qu’ont fait Fanny et Christophe en créant Aïoli Caganis, une ferme pas comme les autres au cœur de Martigues. Sur ce terrain de 3 hectares qu’ils ont acquis il y a un an et demi, ils cultivent, transforment et accueillent, dans une démarche raisonnée de permaculture. Rencontre. 
 

PHILIPPE LUCAS, MARTIGUES À CŒUR

PHILIPPE LUCAS, MARTIGUES À CŒUR

Arrivé dans la Venise provençale en septembre 2021 avec l’ambition d’envoyer plusieurs athlètes aux Jeux Olympiques l’an prochain, l’inimitable entraîneur de natation se sent comme un poisson dans l’eau martégale. Une affection que les locaux lui rendent bien.

Les joutes provençales : tradition bien ancrée à Martigues

Les joutes provençales : tradition bien ancrée à Martigues

A l’occasion de la finale du Championnat de France de joutes provençales qui aura lieu le 28 août à Martigues, nous sommes partis à la rencontre de Djamel, président de la Jeune Lance Martégale, l’une des plus importantes sociétés de joutes. 

La Caravelle, là où l'on cuisine avec le coeur

La Caravelle, là où l'on cuisine avec le coeur

A Martigues, il est un restaurant bien caché qui ne se révèle que lorsqu’on ose s’aventurer au-delà des immenses cheminées d’acier. Niché au creux d’une petite plage, ce cabanon tenu par Dora Manticello semble hors du temps. On pousse les portes de la Caravelle avec vous ! 

blue

Martigues

Les conseils de la rédaction pour visiter Martigues
0
89 résultats
Passez à table
Nos marchés préférés pour consommer local en Provence
Top
2026-06-03

En Provence, le marché est un rendez-vous avec celles et ceux qui cultivent, élèvent, récoltent et transforment le goût du territoire. Pour remplir son panier en circuit court, soutenir les petits producteurs et choisir des produits vraiment de saison, voici nos marchés de producteurs en Provence à garder sous la main.

À moi la culture
La rubrique des festivals à ne pas manquer à Aix
Top
2026-06-02
À Aix-en-Provence, l’été se vit surtout dehors. Dès juillet, les festivals s’enchaînent entre opéras dans des lieux historiques, concerts sous les arbres et spectacles en plein air dans les villages alentours.

Si vous cherchez où sortir à Aix-en-Provence cet été, voici les rendez-vous qu’on garderait volontiers dans notre agenda.

À moi la culture
Le guide ultime des festivals de l'été à Marseille et alentours
Top
2026-06-02

L’été démarre en fanfare avec une saison de festivals haute en couleur ! Vous ne savez plus où donner de la tête ? Pas de panique, on vous a fait une sélection de ceux à ne surtout pas louper en 2026. Suivez le guide ! 

À moi la culture
L’art au grand jour : quand la culture prend l’air
Top
2026-05-26

Dans les Bouches-du-Rhône, la culture se vit aussi à ciel ouvert, entre ville et nature. Ici, pas besoin de franchir une porte ni de chuchoter dans une salle : on déambule, on respire, on admire au grand air.

Passez à table
Spots éphémères : nos QG d’été pour boire un verre
Top
2026-05-18

Il y a les adresses qu’on connaît tous… et celles qu’on garde pour les bons soirs. Celles qui ouvrent avec l’été, ferment sans prévenir, et donnent envie de dire “on en reprend un ?” juste pour rester un peu plus longtemps.
Si tu te demandes où sortir à Marseille et alentours, ou côté Aix et Arles, voilà quatre spots éphémères qui font clairement la différence. 

À moi la culture
Ça bouge à Arles : les festivals à ne pas manquer
Top
2026-04-22

Entre Arles, la Camargue et les Alpilles, l’été promet d'être chaud. Ça joue, ça danse, ça résonne dans les pierres et au bord des marais. Ici, les festivals s'installent partout et transforment chaque coin en terrain de jeu. Si vous cherchez quel festival à Arles vaut le détour ou où sortir en Camargue et dans les Alpilles, gardez ce top sous la main : 2026 s’annonce clairement animée.

À moi la culture
Salon-de-Provence : les expositions qui racontent la ville autrement
Top
2026-04-21

Vous cherchez quoi faire et où sortir à Salon-de-Provence ? Bonne nouvelle : la ville cache de belles surprises côté expositions. Nous avons sélectionné pour vous deux rendez-vous qui racontent le territoire avec justesse. Suivez le guide !

À moi la culture
Arles : les expos à voir d'urgence
Top
2026-04-03

À Arles, les expos font partie du paysage. On passe devant, on hésite, on se dit “pourquoi pas”… et parfois on tombe juste. Si vous cherchez quelle exposition voir à Arles en ce moment, voici quelques pistes à explorer, selon vos envies du moment

À moi la culture
Arles autrement : 3 lieux surprenants à explorer le temps d’un week-end
Top
2026-03-11

Arles a ce talent rare : on croit la connaître pour ses arènes, Van Gogh ou la Camargue toute proche… et pourtant elle réserve toujours des surprises. Pour un weekend à Arles, il suffit souvent de pousser une porte, de lever les yeux ou de s’aventurer dans une ruelle pour tomber sur un lieu inattendu.

À moi la culture
Aix-en-Provence : ces expositions qui donnent une autre lumière à la ville
Top
2026-02-27

Aix-en-Provence se distingue par son ambiance, sa lumière si particulière, ses fontaines qui murmurent et ses cafés où l’on s’attarde volontiers, un verre à la main, caressé par le soleil. Mais Aix, c’est aussi un rendez-vous discret pour les amoureux de culture. Derrière les façades blondes et les portes d’hôtels particuliers, une exposition à Aix-en-Provence peut surgir là où on ne l’attend pas. En cette fin d’hiver, plusieurs expositions intimistes méritent qu’on s’y attarde. On vous dévoile celles à ne surtout pas manquer.

À moi la culture
Découvrir la nature en s'amusant : les éco-musées en Provence
Top
2026-02-18

Apprendre la nature aux enfants ne rime pas forcément avec longues leçons et manuels scolaires. Dès qu’on met les petits dehors et qu’on mêle découvertes interactives et jeux, la curiosité s’éveille naturellement. 

Passez à table
Craquantes, tendres, addictives : la navette à l’heure provençale
Top
2026-01-28

Elle avait sombré dans l’oubli et à la faveur des années 1990, avec la redécouverte du patrimoine culinaire de Marseille, la navette a connu un vif regain d’intérêt. Les biscuitiers la déclinent à l’envi et voici que le biscuit essaime un peu partout en Provence. Voici notre sélection de bonnes maisons.

Guides des Martigues
yellow
Agenda de Martigues
light-blue

Que faire à Martigues en 24h ?

Que faire à Martigues en 24h ?

Jonquières, L’Île et Ferrières ; ça vous parle ? Peut-être que vous connaissez mieux la ville sous son surnom de « Venise provençale » ? Oui, c’est bien de Martigues que l’on parle !

S'abonner à Martigues