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Saint-Rémy-de-Provence
Que faire à St Remy

La raviole ouverte d'agneau confit de Victor Braglia

La raviole ouverte d'agneau confit de Victor Braglia

Au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant fait parler de lui depuis quelques mois : Les Têtes d’ail. Derrière les fourneaux, Victor Braglia, chef passionné qui conjugue à la perfection les saveurs de sa Bretagne natale avec celles de sa Provence d’adoption. Il nous a ouvert les portes de sa cuisine pour nous livrer une recette dont lui seul a le secret : la raviole d’agneau confite

GLANUM : 3 CHOSES À SAVOIR SUR CE SITE ARCHÉOLOGIQUE À COUPER LE SOUFFLE

GLANUM : 3 CHOSES À SAVOIR SUR CE SITE ARCHÉOLOGIQUE À COUPER LE SOUFFLE

Tous les mois, la rédaction vous propose de (re)découvrir un partenaire du Pass My Provence, une offre destinée à tous les résidents des Bouches-du-Rhône qui permet de visiter à deux pour le prix d’un ! Ce mois-ci focus sur l’ancienne ville de Glanum, un site archéologique exceptionnel de plus de 2000 ans d’histoire situé aux portes de Saint-Rémy-de-Provence au cœur du Massif des Alpilles.  

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Saint-Rémy-de-Provence

Les conseils de la rédaction pour visiter Saint-Rémy-de-Provence
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10 résultats
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Vincent Matheron, le Bowl de Marseille dans le sang
Portrait
2025-02-28

Trois ans après sa première Olympiade au Japon, le skateur vise une nouvelle participation aux Jeux cet été, avec Paris 2024 en ligne de mire. Une échéance qu’il prépare notamment au bowl de Marseille, le mythique spot du Prado où il a ses habitudes depuis minot. Portrait d’un pur produit du skate marseillais.

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Mathilde Gros, une fille en or ?
Portrait
2025-02-28

À 23 ans, elle a peut-être accompli un des rêves de sa vie. En octobre dernier, Mathilde Gros a été sacrée championne du monde féminine de vitesse sur piste.
Si ce titre est important il n’est qu’une étape vers son but absolu : devenir championne olympique.

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Marthe Sidibé, la gagne avant tout
Portrait
2025-02-28

À 18 ans, Marthe Sidibé est un espoir du judo français. Mais pour arriver au sommet, les étapes sont encore longues. Un chemin qu’elle est prête à gravir.

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Marie Wattel, l'effet papillon
Portrait
2025-02-28

En 2024, la nageuse Marie Wattel vivra ses 3es olympiades. Après Rio en 2016 et Tokyo en 2021, elle arrive à Paris plus sereine et confiante, avec comme objectif une médaille. Depuis un an, la Lilloise de naissance a pris ses quartiers à Marseille avec la mer comme source d’inspiration.

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PHILIPPE LUCAS, MARTIGUES À CŒUR
Portrait
2025-02-28

Arrivé dans la Venise provençale en septembre 2021 avec l’ambition d’envoyer plusieurs athlètes aux Jeux Olympiques l’an prochain, l’inimitable entraîneur de natation se sent comme un poisson dans l’eau martégale. Une affection que les locaux lui rendent bien.

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Emmanuelle Mörch en perpétuel Mouvement
Portrait
2025-02-28

À 32 ans, Emmanuelle Mörch est aujourd’hui la numéro 1 du tennis-fauteuil français. Après déjà deux olympiades (Rio 2016 et Tokyo 2021), elle aborde la qualification pour ceux de Paris 2024 avec l’envie de faire une performance.

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Eric, un surfeur d’argent au mental d’acier
Portrait
2025-02-14

Si vous cherchez Eric Dargent, vous ne le trouverez jamais bien loin de l’eau. Ce martégal de 44 ans, aussi surnommé le surfeur d’argent, n’est pas un homme comme les autres. Il nous donne rendez-vous chez lui, dans le quartier de Lavéra à Martigues pour nous raconter son histoire.

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Mathis Azzaro, Faire du sport doit rester un plaisir
Portrait
2025-02-13

À 22 ans, Mathis Azzaro est déjà vice-champion junior de VTT. En 10 ans, le pensionnaire du club de Venelles a franchi toutes les étapes qui le mèneront peut-être aux Jeux de 2024. Sans pression et avec plaisir.

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MATÌAS AGÜERO, DE LA MÊLÉE AUX FOURNEAUX
Portrait
2024-01-19

Avant quasiment deux décennies à écumer les terrains de la planète ovalie, Matìas Agüero a conclu sa première vie par deux saisons sous le maillot de Provence Rugby. C’est désormais en cuisine que l’ancien pilier (se) régale.

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Arnaud Jerald, au plus profond de lui-même
Portrait
2022-10-06

Champion du monde d’apnée bi-palmes en 2021, le marseillais a remis le couvert en décrochant une nouvelle fois un titre de champion du monde d'apnée en monopalme le 3 octobre dernier à Kas (Turquie). My Provence l’a rencontré, entre deux séances d’entraînement. Portrait d’un atypique plus que jamais attaché à son territoire.

Guide de Saint-Rémy-de-Provence
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Agenda Saint-Rémy-de-Provence
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Où fêter Noël en Provence ?

Où fêter Noël en Provence ?

Les derniers cadeaux sont emballés, le sapin est décoré, la crèche est prête, le blé de la Sainte-Barbe est semé, les enfants sont en vacances : les fêtes de Noël peuvent commencer. Mais où fêter Noël en Provence ? Quelles sont les manifestations et fêtes traditionnelles à ne pas manquer pour vivre un vrai Noël provençal ? 

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