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Saint-Rémy-de-Provence
Que faire à St Remy

La raviole ouverte d'agneau confit de Victor Braglia

La raviole ouverte d'agneau confit de Victor Braglia

Au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant fait parler de lui depuis quelques mois : Les Têtes d’ail. Derrière les fourneaux, Victor Braglia, chef passionné qui conjugue à la perfection les saveurs de sa Bretagne natale avec celles de sa Provence d’adoption. Il nous a ouvert les portes de sa cuisine pour nous livrer une recette dont lui seul a le secret : la raviole d’agneau confite

GLANUM : 3 CHOSES À SAVOIR SUR CE SITE ARCHÉOLOGIQUE À COUPER LE SOUFFLE

GLANUM : 3 CHOSES À SAVOIR SUR CE SITE ARCHÉOLOGIQUE À COUPER LE SOUFFLE

Tous les mois, la rédaction vous propose de (re)découvrir un partenaire du Pass My Provence, une offre destinée à tous les résidents des Bouches-du-Rhône qui permet de visiter à deux pour le prix d’un ! Ce mois-ci focus sur l’ancienne ville de Glanum, un site archéologique exceptionnel de plus de 2000 ans d’histoire situé aux portes de Saint-Rémy-de-Provence au cœur du Massif des Alpilles.  

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Saint-Rémy-de-Provence

Les conseils de la rédaction pour visiter Saint-Rémy-de-Provence
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À moi la culture
Aix-en-Provence : ces expositions qui donnent une autre lumière à la ville
Top
2026-02-27

Aix-en-Provence se distingue par son ambiance, sa lumière si particulière, ses fontaines qui murmurent et ses cafés où l’on s’attarde volontiers, un verre à la main, caressé par le soleil. Mais Aix, c’est aussi un rendez-vous discret pour les amoureux de culture. Derrière les façades blondes et les portes d’hôtels particuliers, une exposition à Aix-en-Provence peut surgir là où on ne l’attend pas. En cette fin d’hiver, plusieurs expositions intimistes méritent qu’on s’y attarde. On vous dévoile celles à ne surtout pas manquer.

Passez à table
Le Beauvau : l’adresse historique du Vieux-Port qui se réinvente
Reportage
2026-02-26

Au Vieux-Port, on pense avoir tout vu. Les terrasses en première ligne, les spots branchés, les institutions indéboulonnables. Et puis il y a ceux qu’on n’avait pas vu venir. Le bar du Grand Hôtel Beauvau, fraîchement repensé, est en train de cocher
toutes les cases pour devenir le nouveau rendez-vous des Marseillais

À moi la culture
Découvrir la nature en s'amusant : les éco-musées en Provence
Top
2026-02-18

Apprendre la nature aux enfants ne rime pas forcément avec longues leçons et manuels scolaires. Dès qu’on met les petits dehors et qu’on mêle découvertes interactives et jeux, la curiosité s’éveille naturellement. 

Passez à table
Craquantes, tendres, addictives : la navette à l’heure provençale
Top
2026-01-28

Elle avait sombré dans l’oubli et à la faveur des années 1990, avec la redécouverte du patrimoine culinaire de Marseille, la navette a connu un vif regain d’intérêt. Les biscuitiers la déclinent à l’envi et voici que le biscuit essaime un peu partout en Provence. Voici notre sélection de bonnes maisons.

À moi la culture
Les Élancées : la Provence en mouvement
Brève
2026-01-23

Pendant quelques jours, en Ouest Provence, les corps ne tiennent plus en place.
Ils glissent, s’élancent, s’accrochent, rebondissent. Et nous avec. Pour sa 28ᵉ édition, le festival Les Élancées transforme à nouveau Istres et les autres communes d’Ouest Provence en vaste terrain de jeu pour le cirque contemporain et la danse. Un festival itinérant, curieux, indiscipliné, qui préfère le mouvement aux discours et l’expérience au confort.

À moi la culture
Au chaud cet hiver à Marseille : les expos à ne pas manquer
Top
2026-01-16

À Marseille, quand le mistral s’invite un peu trop fort, on s’évade au musée.
Cet hiver, la scène culturelle marseillaise se distingue par des propositions sensibles, souvent engagées et parfois étonnantes.
Expositions immersives, récits méditerranéens, regards sur le vivant ou sur l’histoire des ports : la ville ne manque pas d’idées pour réchauffer les esprits.
Découvrez notre top des expos à ne pas manquer cet hiver à Marseille.

Passez à table
Vins sans alcool, à boire sans modération
Top
2026-01-06

En Provence, plusieurs domaines historiques se sont lancé dans l’aventure du vin sans alcool. Estoublon, La Coste et La Galinière proposent des cuvées innovantes, effervescentes ou tranquilles, qui conjuguent tradition viticole et répondent aux nouvelles attentes de consommateurs en quête de convivialité et de consommation responsable

Passez à table
Aller simple pour le Brésil avec le beiju et rouget confit de Danielle Barbossa
À vos fourneaux
2025-12-03

Bucado, c’est un pétillant mélange de bonne humeur et de saveurs réconfortantes. Derrière les fourneaux, la cheffe Danielle Barbossa s’affaire à faire danser les goûts du Brésil avec ceux de la Provence : et c’est une réussite ! Aujourd’hui, elle nous livre sa recette de beiju et rouget confit
Faites chauffer les casseroles : on va se régaler !

Passez à table
Provence en fête, nos adresses secrètes
Top
2025-12-03

De Port-Saint-Louis-du-Rhône à Martigues, de Peypin à Marseille, des artisans de renom perpétuent un savoir-faire unique : huîtres charnues, pâtés en croûte rares, poissons fumés, poutargue traditionnelle et pieds-paquets mijotés. Autant de spécialités qui témoignent de l’excellence provençale.

Passez à table
Noël sucré en Provence, les artisans garants des traditions
Top
2025-12-02

De Marseille à Lambesc, en passant par Allauch, Aubagne et Salon-de-Provence, les artisans perpétuent un savoir-faire séculaire. Chocolats, marrons glacés, nougats ou gibassiers : un florilège de douceurs provençales à savourer pour les fêtes de fin d’année.

À moi la culture
Allauch : Dans les pas de Marcel Pagnol
Reportage
2025-11-28

Dans les collines d’Allauch, sous le massif de l’Étoile, une nature préservée semble murmurer encore les récits de Marcel Pagnol. C’est ici qu’il vous est proposé une balade pas comme les autres jusqu’à la Bastide Bleue. Une plongée vivante dans les paysages authentiques qui ont façonné l’imaginaire de l’écrivain, à la croisée de la littérature, du cinéma et de ce patrimoine naturel exceptionnel.

Guide de Saint-Rémy-de-Provence
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Agenda Saint-Rémy-de-Provence
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Où fêter Noël en Provence ?

Où fêter Noël en Provence ?

Les derniers cadeaux sont emballés, le sapin est décoré, la crèche est prête, le blé de la Sainte-Barbe est semé, les enfants sont en vacances : les fêtes de Noël peuvent commencer. Mais où fêter Noël en Provence ? Quelles sont les manifestations et fêtes traditionnelles à ne pas manquer pour vivre un vrai Noël provençal ? 

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