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Saint-Rémy-de-Provence
Que faire à St Remy

La raviole ouverte d'agneau confit de Victor Braglia

La raviole ouverte d'agneau confit de Victor Braglia

Au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant fait parler de lui depuis quelques mois : Les Têtes d’ail. Derrière les fourneaux, Victor Braglia, chef passionné qui conjugue à la perfection les saveurs de sa Bretagne natale avec celles de sa Provence d’adoption. Il nous a ouvert les portes de sa cuisine pour nous livrer une recette dont lui seul a le secret : la raviole d’agneau confite

GLANUM : 3 CHOSES À SAVOIR SUR CE SITE ARCHÉOLOGIQUE À COUPER LE SOUFFLE

GLANUM : 3 CHOSES À SAVOIR SUR CE SITE ARCHÉOLOGIQUE À COUPER LE SOUFFLE

Tous les mois, la rédaction vous propose de (re)découvrir un partenaire du Pass My Provence, une offre destinée à tous les résidents des Bouches-du-Rhône qui permet de visiter à deux pour le prix d’un ! Ce mois-ci focus sur l’ancienne ville de Glanum, un site archéologique exceptionnel de plus de 2000 ans d’histoire situé aux portes de Saint-Rémy-de-Provence au cœur du Massif des Alpilles.  

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Saint-Rémy-de-Provence

Les conseils de la rédaction pour visiter Saint-Rémy-de-Provence
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En mode Eco
La Camargue silencieuse : l’échappée électrique de Jean-Pierre Cau
Reportage
2026-06-10

Depuis les Saintes-Maries-de-la-Mer, Jean-Pierre Cau, fondateur de Tuk Tuk Camargue, invite les visiteurs à découvrir la Camargue autrement. À bord de son tuk-tuk électrique, il emmène petits et grands sur les chemins des étangs, à la rencontre des flamants roses, des chevaux camarguais et des paysages emblématiques du delta du Rhône. Une expérience insolite qui mêle mobilité douce, découverte du patrimoine naturel et art de vivre local.

Passez à table
A la Tour Campanets, le vin au féminin, la nature pour passion
Reportage
2026-06-09

Ancienne juriste devenue vigneronne, Emmanuelle Baude a délaissé les actes notariés pour une vie de plein air, au cœur de son vignoble en pays d’Aix. Depuis 2012, à la tête de la Tour Campanets, elle conjugue respect du terroir, agriculture biologique et art de recevoir dans une propriété où le vin se vit autant qu'il se déguste.

En mode Eco
Le Panorama des Alpilles, L'échappée nature qui rend heureux !
Reportage
2026-06-03

Découvrir les Alpilles à vélo tout en rencontrant des acteurs et des initiatives inspirantes, telle est l’invitation de Cédric Vannieuwenhuyse et de son épouse Sandie. Installé à Aureille, le couple est propriétaire du gîte Le Panorama des Alpilles, dont la cohérence environnementale est particulièrement exemplaire. Une rencontre à deux roues au naturel.
 

En mode Eco
Oublier la voiture pour découvrir la Côte Bleue en train
Reportage
2026-06-03

Sur la Côte Bleue, la voiture n’est pas indispensable. Il suffit parfois de monter dans un train. Celui de la Côte Bleue relie Marseille aux villages du littoral en longeant la mer, au plus près de la roche. Ici, le voyage compte autant que la destination. Entre tunnels et viaducs, la voie ferrée surgit sur des panoramas qu’on n’attend pas. À bord, on oublie la circulation. On se laisse porter.

Passez à table
Château La Coste, art et gastronomie en leur écrin
Reportage
2026-05-28

Le domaine du Puy-Sainte-Réparade est devenu une destination gastronomique majeure en Provence. Sur quelques hectares, on passe d’un feu de bois argentin à une haute gastronomie provençale, d’une trattoria italienne à une terrasse méditerranéenne baignée de lumière. Plus qu’une juxtaposition de restaurants, avec son exceptionnel vignoble cultivé en biodynamie, château La Coste nous offre une séduisante cartographie des goûts du monde.

Passez à table
Manger, danser et chiller : le Street Food Festival revient à Aix
Brève
2026-05-27

Les longues soirées de juin, des odeurs de cuisine méditerranéenne qui flottent dans l’air et des assiettes qu’on partage entre copains… Voilà le programme du Street Food Festival 2026 à Aix-en-Provence. Du 18 au 20 juin, le Parc Jourdan va devenir le spot où chiller après le boulot, goûter des pépites locales et profiter des premières vraies nuits d’été.

À moi la culture
Carrières de Lumières : là où l’art prend vie au coeur des Alpilles
Reportage
2026-04-22

Au pied des Baux-de-Provence, les Carrières de Lumières Les Baux-de-Provence font partie de ces lieux qu’on recommande sans hésiter. On y entre pour une expo, on en ressort les yeux qui pétillent. Installées dans d’anciennes carrières au cœur des Alpilles, elles accueillent aujourd’hui des créations immersives autour des grands noms de l’art. Ce printemps, cap sur Picasso et Frida Kahlo.

À moi la culture
La Vénus d'Arles à l'honneur au Musée Bleu
Reportage
2026-04-14

Oubliez celle de Milo ! Dès ce printemps, c’est la Vénus d’Arles qui fera tourner les têtes lors de son passage pour une durée de six mois au Musée départemental Arles antique.

Guide de Saint-Rémy-de-Provence
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Agenda Saint-Rémy-de-Provence
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Où fêter Noël en Provence ?

Où fêter Noël en Provence ?

Les derniers cadeaux sont emballés, le sapin est décoré, la crèche est prête, le blé de la Sainte-Barbe est semé, les enfants sont en vacances : les fêtes de Noël peuvent commencer. Mais où fêter Noël en Provence ? Quelles sont les manifestations et fêtes traditionnelles à ne pas manquer pour vivre un vrai Noël provençal ? 

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