Les produits du terroir dans tous leurs états
Au Vieux-Port, on pense avoir tout vu. Les terrasses en première ligne, les spots branchés, les institutions indéboulonnables. Et puis il y a ceux qu’on n’avait pas vu venir. Le bar du Grand Hôtel Beauvau, fraîchement repensé, est en train de cocher
toutes les cases pour devenir le nouveau rendez-vous des Marseillais
Envie du week-end cocooning, dans un lieu parfait pour découvrir Marseille ? On a trouvé l’endroit idéal, en plein centre ville. Poussez avec nous les portes de la boutique hôtel Maison Montgrand.
Jusqu’au 25 septembre prochain, venez découvrir la cuisine méditerranéenne revisitée par de nombreux chefs en résidence à Ventrus, un restaurant nomade et écoresponsable qui a décidé de poser ses valises cet été dans le cadre exceptionnel du château d’Avignon, aux Saintes-Maries-de-la-Mer.
Il est des adresses « Madeleine » et donc précieuses tant le moment que l’on y a passé a été fort, doux et délicieux à la fois. La Magdeleine, hôtel de charme 4 étoiles et table gastronomique à Gémenos est l’une d’elles. Mathias Dandine - le maître des lieux - et son équipe nous ont accueillis le temps d’une journée placée sous le signe de la beauté et de la simplicité.
Les beaux jours sont là et la chaleur aussi, on vous donne les meilleurs endroits pour se détendre autour d'un bon verre. Article à consulter sans modération !
Village typiquement provençal, Eygalières abrite une belle adresse où manger au coeur des Alpilles. Bienvenue au restaurant Maison Hache.
Village typiquement provençal, Eygalières abrite une belle adresse où manger au coeur des Alpilles. Bienvenue au restaurant Maison Hache.
Après avoir côtoyé les meilleurs chefs en France et ailleurs, Dan Bessoudo a retrouvé sa Provence natale en 2004 et ouvert un établissement au cœur du village de Ventabren. Une table étoilée, entre authenticité et modernité, exigeante sur la simplicité des produits locaux. Une fusion des terroirs élégante, pétillante... immanquable !
Passez à table – Goûtez la Provence dans toute sa générosité
Bienvenue dans Passez à table, le rendez-vous des gourmands, des curieux et des amoureux de la cuisine du Sud. Ce hub food de MyProvence célèbre tout ce qui fait la richesse de la gastronomie provençale : des saveurs ensoleillées, des produits du terroir d’une rare qualité, et des savoir-faire transmis avec passion.
Ici, la cuisine est un art de vivre, un lien entre les générations, un trait d’union entre terre et mer. À travers des articles, portraits de chefs, recettes de saison, reportages gourmands, coups de cœur et adresses engagées, « Passez à table » vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui font vibrer la Provence dans l’assiette.
De la bouillabaisse marseillaise aux navettes parfumées à la fleur d’oranger, en passant par les marchés colorés, les vins AOP, l’huile d’olive, les fromages de chèvre, les herbes sauvages ou encore la créativité des nouvelles cuisines locales, chaque contenu met en lumière une facette de ce patrimoine culinaire unique.
Qu’il s’agisse de découvrir une recette traditionnelle, de rencontrer un producteur passionné, de repérer une adresse gourmande ou de comprendre comment manger local et de saison, ce hub vous offre un véritable voyage sensoriel au cœur de la Provence.
Alors, installez-vous confortablement, ouvrez grands les yeux et les papilles : la Provence vous invite à sa table. Bon appétit… ou comme on dit ici : à taulo !