La famille Bayol produit dans son moulin, une huile d’olive vierge extra ainsi que des amandes. L’ensemble du domaine est mené en agriculture biologique et biodynamique sur un modèle agroécologique.
Visite du moulin sur rendez-vous. Vente directe de produits et dégustation à la boutique du domaine.

Vous y retrouverez une sélection de décoration et de mobilier, de vêtements ou d'accessoires ainsi que des jouets originaux.

Niché entre la chaîne de la Trévaresse et la chaîne des Costes, dans le pittoresque hameau du Grand St Paul à Rognes, en Provence, le domaine s'étend sur une superficie de 57 hectares.
Le vignoble est géré avec soin selon les principes de l'agriculture raisonnée, témoignant de notre engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement. Notre chai de vinification, à la fois moderne et performant, est le cœur de notre processus, où l'art et la science se conjuguent pour donner naissance à des vins d'exception.

Situé au coeur de la Provence, à Ventabren, l'atelier PERLES DE LIN existe depuis 2008.
Le travail des perles fantaisie et de l'argent massif est entièrement fait à la main. Les modèles sont dessinés et réalisés au sein de l'atelier et 2 nouvelles collections voient le jour chaque année.
Les "Pures Fantaisie"
Bijoux très colorés fabriqués dans des matières parfois inattendues. Certaines perles sont même fabriquées au sein de l'atelier. Un mélange de matières mais homogène.
Les "Classiques Argent"
Cette gamme de bijoux est créée sur une base en argent massif et associée à des perles semi précieuses. Ce sont des bijoux fins et raffinés. Parfois proposés avec des perles "haut de gamme" (perles fines, pierres naturelles) ou tout en argent.
L'atelier réalise également sur mesure à la demande.

D'une superficie de 700 hectares vous pourrez profiter d'un panorama au relief accidenté et aux couleurs ocre (rouge, orangé, jaune) et roche.

Paul Cézanne, chevalet sur l'épaule, puis Emile Zola l'ont d'ailleurs immortalisé de nombreuses fois.

Roques-Hautes c'est aussi des ruines, un gisement d'oeufs de dinosaures classé en réserve naturelle (interdite au public) et une carrière de marbre issue de la brèche du Tholonet.

C'est également 25 hectares de plantations arboricoles - amandiers, figuiers, chênes truffiers, oliviers producteurs d'une huile d'Appellation d'Origine Contrôlée - qui attestent de la forte implication du Département, acquéreur de l'ensemble entre 1973 et 1988, en faveur de la préservation et de la réhabilitation du site.

Gestion espace naturel : Domaine du Conseil Général
Site classé

Une passion pour le kite depuis plus de 15 ans, l’envie de partager cette pratique, l’envie de créer une école de qualité et de prendre des responsabilités : lilikitesurf est née.
Une expérience en Bretagne, puis sur la presqu’île de Giens et celle de Beauduc en 2012 a fait en sorte que mon chemin s’est arrêté sur cette plage magnifique au bout du monde : Beauduc.

Situés dans le centre du département, les massifs de la Chaîne de Lançon et des Quatre Termes sont bordés au Nord par les massifs de la Chaîne des Côtes et de la Trévaresse, au Sud par l’Etang de Berre et le massif de l’Arbois, à l’Est par l’agglomération aixoise, et à l’Ouest par le massif du Pont de Rhaud.
La Chaîne de Lançon est un plateau peu élevé (altitude moyenne 170 m), descendant en pente forte vers le Nord et vers le Sud. A l’Ouest, le relief est plus accidenté avec de nombreuses falaises. Le plateau est entaillé de plusieurs vallons, principalement orientés Nord-Sud, à l’exception du vallon des Pièces, la Croix de Ferri et Gramenier, qui traverse le massif d’Est en Ouest. Elle est traversée par plusieurs axes de circulation importants : A7, N113 et D21.

Le massif des Quatre termes est le prolongement naturel de la Chaîne de Lançon. Il se présente sous la forme d’un plateau légèrement incliné vers le Nord-Ouest, délimité au Nord par la vallée de la Touloubre puis la RD972, et au Sud par l’Autoroute A8, les plaines agricoles de la Fare-les-Oliviers et Lançon. Sa limite Est/est constituée par la plaine agricole et les zones urbaines d’Aix et Eguilles. Enfin sa limite Ouest est marquée par le Canal EDF. Ce plateau part d’une altitude de 90 m à l’extrême Nord-Ouest et monte en pente douce vers le Sud Est, pour culminer à 308 m (altitude moyenne de 240 m). Il est traversé par la RD17 d’Est en Ouest et la RD 67E dans le sens Nord-Sud.

La Chaîne de Lançon et le massif des Quatre Termes sont soumis à un régime de mistral marqué … Les précipitations moyennes annuelles se situent autour de 600 mm, pour une température moyenne annuelle comprise entre 14 et 14.5° C.

Du fait notamment de la forte pression des incendies, ces deux massifs sont majoritairement couverts par des garrigues et garrigues boisées à Chêne vert ou Pin d’Alep. Le taux de boisement sur Lançon n’est que de 10 % et regroupe des futaies de Pins d’Alep et chênaies vertes en piémont Nord et fonds de vallons. Les Quatre Termes sont globalement plus boisés (Eguilles, La Barben) avec un taux de boisement de 40 % le plateau reste toutefois majoritairement couvert par des garrigues ou garrigues boisées.

Malgré la proximité de grandes agglomérations urbaines, les massifs de la Chaîne de Lançon et des Quatre Termes restent encore assez ruraux, avec des espaces naturels remarquables encore bien préservés vers la Chaîne de Lançon, aux portes d’Aix-en-Provence et Salon notamment. Ces massifs font l’objet d’une Zone de Protection Spéciale et d’un arrêté de protection de biotope (Aigle de Bonelli).

Macif Centre de Voile est une école de croisière au service de la prévention des risques nautiques et des Accidents en mer. Créée en 1987, cette association loi 1901, qui a aujourd’hui plus de 30 ans, s’adresse aux passionnés de voile désireux d’acquérir les bons gestes et les techniques adaptées à la navigation en sécurité, afin d’atténuer les risques et de réduire les accidents.
Spécialisée dans la formation sur voilier habitable, sur catamaran, les permis bateaux moteur et depuis 2015 le coach
plaisance, l'école accueille plus de 2000 stagiaires par an et allie à la fois formation et détente pour apprendre en toute sécurité sur ses voiliers ou sur les bateaux de propriétaires.
Elle a reçu le label Ecole française de Voile et est agréée par la Fédération Française de Voile pour l’organisation
des stages Sécurité-Survie World Sailing notamment.
Accompagnée et guidée par des formateurs professionnels diplômés d’état, l’école propose différents stages sur plusieurs niveaux toute l’année au départ de l’Atlantique et de la Méditerranée (La Rochelle, Marseille, Toulon,
Vannes, Saint Malo,…).
Des voiliers habitables récents, performants et confortables, qui sont équipés pour la plupart d’une électronique de pointe composent la Flotte MCV.
Les stages, en week-end ou en semaine (certains se déroulent aussi sur 12 à 13 jours) sont axés sur la pratique. Les stagiaires vivent à bord du bateau en petit groupe de 5 ou 6 personnes. Pour les débutants et premiers niveaux, les stages se déroulent le long du littoral côtier des ports d’attache des voiliers.
Macif Centre de Voile sait s’adapter aux souhaits et aux demandes de ses adhérents notamment sur les contenus pédagogiques ainsi que sur les itinéraires. Elle met aussi en place des stages à thèmes afin de se perfectionner dans un domaine bien particulier
(manœuvre de port, navigation en solo, navigation en duo,…).
L’objectif principal de Macif Centre de Voile est de répondre aux mieux aux attentes et aux besoins du plus grand nombre de stagiaires dans un cadre sérieux et convivial !

Cet espace naturel exceptionnel flanqué de 4 étangs est riche en flore méditerranéenne (Pin d’Alep, chêne kermès., cistes...) et est peuplé de nombreuses espèces d'oiseaux (Grèbe à cou noir, flamant rose, héron, cygne...).
Ce poumon vert, abrite aussi des richesses archéologiques avec le site de Saint-Blaise et de nombreux vestiges en forêt comme un abri troglodytique, des voies ornières, des tombes, des terrasses de culture, des puits...témoins de l'activité passée de ce site.

Aménagé de parkings, équipé de panneaux informatifs et d'aire de détente, ce domaine de 288 ha permet la pratique d'activités diverses: randonnées pédestres, course à pied, découverte du patrimoine naturel et historique, chasse, équitation, VTT.....mais également pique-nique en famille.

Soucieux de prévenir les incendies et d'assurer un accueil agréable au public, l'ONF entreprend régulièrement des actions de reboisement et d’éclaircissement qui favorisent la biodiversité et mettent particulièrement en valeur les richesses biologiques, paysagères et patrimoniales de la forêt tout en respectant son identité.
Véritable havre de paix, la forêt de Castillon se laisse aujourd'hui apprivoiser, tout en restant fragile,


LES SENTIERS DE RANDONNÉES PÉDESTRES
- « Sentier de découverte du Pourra » : Ce sentier permet de partir à la découverte d’une zone riche tant sur le plan naturel que patrimonial à travers une série de panneaux thématiques : la flore locale, l’étang et les oiseaux qui le peuplent, le problème des incendies et la régénération de la végétation, les différents types de roche et les traces des activités humaines passées (l’extraction de pierres, l’agriculture, la gestion de l’eau). Parcours d’1,6 km, surplombant une grande partie de l’étang du Pourra, accessible aux individuels en visite libre. Possibilité d’organiser des visites guidées pour les groupes sur réservation auprès de l’Office de Tourisme.
- « Sentier pour personnes à mobilité réduite » - Sentier labellisé « Tourisme et Handicap » : Longeant le chemin rural sur 2 km, ce sentier est accessible aux personnes à mobilité réduite, aux poussettes, vélos pour enfants. Il offre une vue dégagée sur l’étang du Pourra et le village de St Mitre les Remparts et bénéficie de parkings et fontaines à proximité.
- « Sentier du canal » : A partir du centre hippique, ce sentier permet de faire une boucle de 3,6 km autour du plateau de Castillon. Il chemine en partie le long du petit canal qui alimentait autrefois Martigues en eau (VTT autorisé).
- « Sentier des oiseaux »: Sentier de 5,2 km qui permet de s’approcher au plus près des oiseaux de l’étang du Pourra et d’observer des hérons cendrés, colverts, foulques, flamants roses, tadornes… (VTT autorisé).
Des balades guidées à thème sont organisées toute l’année par l’Office de Tourisme.
Du 1er juin au 30 septembre, l'accès aux massifs forestiers est règlementé par arrêté préfectoral.

Gestion espace naturel :
Forêt domaniale
Domaine du Conservatoire de l'Espace Littoral et des Rivages Lacustres