Le Saint M
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Un menu différent est établi chaque semaine.
Le chef et l'équipe du Saint M vous ont concocté un menu spécial fêtes aux petits oignons.
Amuse bouche / Mi-cuit de foie gras de canard, compotée de poires au piment d'Espelette, pain d'épices / Chapon rôti et sa farce, braisé au jus, poêlée de châtaignes et potiron, jus monté à l'huile de truffes / Brillat savarin truffé, bouquet de mesclun à l'huile de truffes / Bûche vanille, roulé framboise pépin
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Un menu différent est établi chaque semaine.
Le chef et l'équipe du Saint M vous ont concocté un menu spécial fêtes aux petits oignons.
Amuse bouche / Mi-cuit de foie gras de canard, compotée de poires au piment d'Espelette, pain d'épices / Chapon rôti et sa farce, braisé au jus, poêlée de châtaignes et potiron, jus monté à l'huile de truffes / Brillat savarin truffé, bouquet de mesclun à l'huile de truffes / Bûche vanille, roulé framboise pépin
Restaurants labellisés de provence
Cuisine créative, gastronomique
Cuisine des régions
Saint-Martin-de-Crau
Les Alpilles
Fermeture exceptionnelle le 1er novembre.
Ouvert le midi du mercredi au dimanche
Ouvert le soir du jeudi au samedi.
Menu enfant : 12€.
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