Restaurants labellisés de provence

Pétrin Couchette

au
 © Pétrin Couchette Marseille Pétrin Couchette Marseille
Pétrin Couchette - 15252170
Pétrin Couchette est un lieu hybride boulangerie, café de spécialité, sandwicherie, évènement le soir, et plus...
L'équipe prépare tous les jours du pain frais et aussi des gâteries sucrées comme des cakes (avec & sans gluten) ainsi que des sandwichs maison, des brioches, de la focaccia garnie et beaucoup d'autres créations au fil de leurs envies. En perpétuel changement avec comme ligne directrice les saisons, l'offre sera amenée à évoluer grandement loin des items "typiques" qu'on pourra retrouver dans une boulangerie classique. L'envie de se renouveler, changer et jouer avec des idées est dans l'ADN du trio du Small Group et sera aussi un fil conducteur dans l'activité de Pétrin Couchette.

Attendez-vous donc à des pop-ups, des évènements éphémères, des soirées sur la terrasse de 40+ couverts!

Pétrin Couchette s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 3 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue. La démarche de Pétrin Couchette se traduit notamment par une fabrication du pain à l'ancienne, en utilisant des fermentations longues, du levain naturel et des variétés anciennes de blé provenant de producteurs locaux et oraganiques.

Adresse

7 cours Saint Louis 13001

S'y rendre

Signaler une erreur

Programme en attente de validation

Pétrin Couchette est un lieu hybride boulangerie, café de spécialité, sandwicherie, évènement le soir, et plus...
L'équipe prépare tous les jours du pain frais et aussi des gâteries sucrées comme des cakes (avec & sans gluten) ainsi que des sandwichs maison, des brioches, de la focaccia garnie et beaucoup d'autres créations au fil de leurs envies. En perpétuel changement avec comme ligne directrice les saisons, l'offre sera amenée à évoluer grandement loin des items "typiques" qu'on pourra retrouver dans une boulangerie classique. L'envie de se renouveler, changer et jouer avec des idées est dans l'ADN du trio du Small Group et sera aussi un fil conducteur dans l'activité de Pétrin Couchette.

Attendez-vous donc à des pop-ups, des évènements éphémères, des soirées sur la terrasse de 40+ couverts!

Pétrin Couchette s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 3 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue. La démarche de Pétrin Couchette se traduit notamment par une fabrication du pain à l'ancienne, en utilisant des fermentations longues, du levain naturel et des variétés anciennes de blé provenant de producteurs locaux et oraganiques.

Restaurants labellisés de provence

Afficher dans les filtres
Activé

En mode Eco

Afficher dans les filtres
Désactivé

Avec terrasse

test

Afficher dans les filtres
Activé

Terrasse

Afficher dans les filtres
Désactivé

Restauration

Afficher dans les filtres
Désactivé

Restauration rapide

Afficher dans les filtres
Désactivé

Paniers Pique-nique

Afficher dans les filtres
Désactivé

Plats à emporter/Plats cuisinés

Afficher dans les filtres
Désactivé

Traiteur

Afficher dans les filtres
Désactivé

Salon de thé / Coffee shop

Afficher dans les filtres
Désactivé

Brunch

Afficher dans les filtres
Désactivé

Service continu

Afficher dans les filtres
Désactivé

Français

Liste d'IDs de référence Apidae
1197
Langues parlées
Langues parlées

Label développement durable

Afficher dans les filtres
Désactivé

Ecotables

Afficher dans les filtres
Activé

Cuisine bio, sans gluten & végétarienne

Afficher dans les filtres
Activé

Fait maison

Afficher dans les filtres
Activé

Marseille

Afficher dans les filtres
Activé
Toute l'année, tous les jours de 9h à 19h.
Capacité :
50 couverts
Nombre de couverts terrasse :
50 couverts terrasse
Office de Tourisme des Loisirs et des Congrès de Marseille

Articles les + lus

3 RANDONNÉES FACILES AUTOUR DE SAINTE-VICTOIRE

3 RANDONNÉES FACILES AUTOUR DE SAINTE-VICTOIRE

La silhouette de la montagne Sainte-Victoire est reconnaissable parmi toutes les autres. Cependant, l'escalader peut s'avérer être un défi de taille. C'est pourquoi nous avons sélectionné pour vous 3 sentiers pour admirer la Sainte-Victoire sans avoir à la dompter !

RECETTE DE LA POMPE À L’HUILE D’OLIVE

RECETTE DE LA POMPE À L’HUILE D’OLIVE

Oubliez les idées reçues, la pompe à l’huile est très facile à réaliser. Du petit-déjeuner au goûter, elle est délicieuse et figure parmi les emblèmes des 13 desserts. Voici la recette de Marie-Laure !

TOP DES LIEUX POUR PIQUE-NIQUER EN PROVENCE

TOP DES LIEUX POUR PIQUE-NIQUER EN PROVENCE

Le pique-nique, c’est l’occasion parfaite pour sortir du quotidien et se retrouver entre amis, en famille, en amoureux. Que ce soit au bord de l'eau, dans un parc ou dans les vignes, c'est un vrai moment de bonheur simple et de partage. Découvrez notre top des lieux pour pique-niquer en Provence.

TOP 5 DES BALADES DE PRINTEMPS

TOP 5 DES BALADES DE PRINTEMPS

Au cœur de la Provence ou en bord de mer, à cheval, à pied ou en train... Découvrez 5 idées balades dans les Bouches-du-Rhône à faire au printemps pour profiter de la douceur des températures et des jolies fleurs parfumées.

Le top de nos balades préférées accessibles toute l'année

Le top de nos balades préférées accessibles toute l'année

Durant toute la période estivale, l'accès aux massifs est réglementé. Alors pour prévenir les fermetures, on vous a préparé un top de nos sentiers préférés en Provence : des balades de 1 à 3 heures pour découvrir les merveilles du département. A vos chaussures, on se lance !