Restaurants labellisés de provence

La Table du Fort

au
 © ©Restaurant La Table du Fort Salle
La Table du Fort - 12136621
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La Table du Fort - 12136622
Lieu cosy à deux minutes du Vieux Port ou l'on déguste une cuisine moderne et raffinée.
Nous mettons également à votre disposition un salon privatif pour accueillir 15 personnes pour des repas d'anniversaire, d'affaires etc .Nous vous proposons en entrée : foie gras poêlé à la rhubarbe confite sauce au Banyuls, ravioles de homards et à la mangue jus de presse à la citronnelle.

En plat: noix de Saint-Jacques poêlées topinambours et cébettes émulsion à l'huile de truffes, quasi de veau rôti zitis gratinés et coeur de sucrine, canettes en trois façon pollenta et purée de petits pois. Et en dessert: mi-cuit au chocolat glace vanille, tiramisu de saison, fruits de saison en sabayon.....

Menu de fêtes 2024 :
85€ par personne hors boisson.
Amuse Bouche
Entrée au choix : Trilogie de Canard, courge rôtie, foie gras poêlé et jus acidulé
Ou
Gambas marinée kubawa sur carpaccio d'agrumes nappée d'une purée de fenouil, orange et sauce maltaise

Plat principal au choix :
Filet de St Pierre sur sa vichyssoise, émulsion marinée truffée
Ou
Chapon farci aux marrons, légumes d'hiver, sauce forestière

Trio de fromages

Dessert :
Bûche Gourmande Chocolat praliné

Adresse

8 Rue Fort Notre-Dame 13007

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Téléphone

04 91 33 97 65

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Lieu cosy à deux minutes du Vieux Port ou l'on déguste une cuisine moderne et raffinée.
Nous mettons également à votre disposition un salon privatif pour accueillir 15 personnes pour des repas d'anniversaire, d'affaires etc .Nous vous proposons en entrée : foie gras poêlé à la rhubarbe confite sauce au Banyuls, ravioles de homards et à la mangue jus de presse à la citronnelle.

En plat: noix de Saint-Jacques poêlées topinambours et cébettes émulsion à l'huile de truffes, quasi de veau rôti zitis gratinés et coeur de sucrine, canettes en trois façon pollenta et purée de petits pois. Et en dessert: mi-cuit au chocolat glace vanille, tiramisu de saison, fruits de saison en sabayon.....

Menu de fêtes 2024 :
85€ par personne hors boisson.
Amuse Bouche
Entrée au choix : Trilogie de Canard, courge rôtie, foie gras poêlé et jus acidulé
Ou
Gambas marinée kubawa sur carpaccio d'agrumes nappée d'une purée de fenouil, orange et sauce maltaise

Plat principal au choix :
Filet de St Pierre sur sa vichyssoise, émulsion marinée truffée
Ou
Chapon farci aux marrons, légumes d'hiver, sauce forestière

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Dessert :
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Marseille

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Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h. Le mardi, mercredi et jeudi de 19h à 22h.
Capacité :
63 couverts
Menu adulte : de 25€ à 49€
Modes de paiement :
Chèque
Titre Restaurant
Carte bancaire/crédit
Espèces
Office de Tourisme des Loisirs et des Congrès de Marseille

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