À l’entrée de La Ciotat, niché entre mer et collines, un écrin discret attire les curieux gourmets : bienvenue chez Jolia. Une table pleine de douceur et de sincérité, portée par un duo passionné, Célia et Jonathan. Ensemble, ils ont créé un lieu où l’on se sent bien, où chaque assiette raconte une histoire.
La Ciotat
C'est lors d'une balade sur le nouveau sentier "Entre mer et étangs" que nous avons visité l'une des plus anciennes cités de Provence : le site de Saint-Blaise à Martigues. Grâce à un travail archéologique remarquable, les vestiges d'une Provence antique ont pu être conservés sur ce site exceptionnel.
C’est le plus connu des Châteaux Pagnol puisqu’il s’agit du « Château de ma mère » que l’auteur provençal évoque dans le tome 2 de ses « Souvenirs d’enfance » et qui porte son nom. Le Château de la Buzine a été construit dans les années 1860. Pendant des années, notamment à la Belle Époque, il a été un lieu de luxe et de fête avant d’être ravagé au cours du 20ème siècle. Après avoir connu différents propriétaires, il est racheté par Marcel Pagnol lui-même en 1941.










