L'atelier les macarons de Nolwenn

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Atelier workshop: venez créer vos macarons en famille, entre ami.e.s, en amoureux, pour un anniversaire, en team building...
Je suis Nolwenn, créatrice de macarons sucrés (très peu), salés et glacés (tout nouveau !).
Mon laboratoire de fabrication et de transmission se situe au Puy-Sainte-Réparade.

J'ai volontairement choisi un positionnement qui fait un petit pas de côté.
Mes créations sont concoctées avec de magnifiques ingrédients, principalement locaux - bio et / ou en circuit court.
Poudre d'amandes complètes locale de Cucuron, lavande bio, herbes et fruits locaux, olives et huile d'olives de Provence, pistaches de Lauris (à partir d'octobre -> je suis dans l'association Pistache en Provence !), etc. Aucun colorant ni gluten, le sucre est drastiquement réduit.
Leur saveur est donc fine, intense et aérienne.

Un petit détail ou une lettre minimaliste est apposé sur la coque du macaron.
Cela permet de ne plus associer une couleur à une saveur ( il est rose, il est à la fraises).
La dégustation se fait en conscience et la créativité bat son plein !

Il est possible d'apposer un marquage grâce à une gravure laser pour personnaliser les macarons.
C'est une belle idée pour les cadeaux premium et engagés (fin d'année ou autres).

Les ateliers de confections de macarons sont très appréciés des touristes et locaux, pour enfants et adultes, en français ou anglais.

Adresse

Les macarons de Nolwenn 80 impasse de la Bourgade 13610

Téléphone

06 69 27 82 63

Programme en attente de validation

Atelier workshop: venez créer vos macarons en famille, entre ami.e.s, en amoureux, pour un anniversaire, en team building...
Je suis Nolwenn, créatrice de macarons sucrés (très peu), salés et glacés (tout nouveau !).
Mon laboratoire de fabrication et de transmission se situe au Puy-Sainte-Réparade.

J'ai volontairement choisi un positionnement qui fait un petit pas de côté.
Mes créations sont concoctées avec de magnifiques ingrédients, principalement locaux - bio et / ou en circuit court.
Poudre d'amandes complètes locale de Cucuron, lavande bio, herbes et fruits locaux, olives et huile d'olives de Provence, pistaches de Lauris (à partir d'octobre -> je suis dans l'association Pistache en Provence !), etc. Aucun colorant ni gluten, le sucre est drastiquement réduit.
Leur saveur est donc fine, intense et aérienne.

Un petit détail ou une lettre minimaliste est apposé sur la coque du macaron.
Cela permet de ne plus associer une couleur à une saveur ( il est rose, il est à la fraises).
La dégustation se fait en conscience et la créativité bat son plein !

Il est possible d'apposer un marquage grâce à une gravure laser pour personnaliser les macarons.
C'est une belle idée pour les cadeaux premium et engagés (fin d'année ou autres).

Les ateliers de confections de macarons sont très appréciés des touristes et locaux, pour enfants et adultes, en français ou anglais.

Cours - stages

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Gastronomique

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Anglais

Liste d'IDs de référence Apidae
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Français

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Le Puy-Sainte-Réparade

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Toute l'année le lundi, mardi, mercredi, jeudi et les week-ends.
Lundi et mardi 10h00 à 12h00 ou 15h à 17h00
Mercredi 15h00 à 17h00
Jeudi 15h00 à 17h00
Samedi et dimanche 15h00 à 17h00.
Tarif unique : 50 €.


50 € par personne.

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