Tous les concerts en Provence
Tout le monde connaît les calissons du Roy René, mais pour vous faire découvrir les coulisses de cette institution aixoise, Alexis Bertucat nous en dévoile les engagements pour en faire une spécialité toujours plus locale.
Peut-on résister à l’amande ? On les déguste fraîches ou séchées, entières, grillées, effilées, pilées voire en crème ou en lait !
Dans la jolie ville d’Aubagne, perché sur une petite colline, se dresse fièrement le Château des Creissauds. Derrière les portes de l’imposante bâtisse : des fûts, des alambics et une belle équipe de passionnés travaille à la préparation de spiritueux d’hier et d’aujourd’hui. Bienvenue à la distillerie Maison Ferroni !
Peut-on imaginer un Noël sans gibassié ? Craquante et chaleureuse, cette galette biscuitée offre des saveurs rondes qui en font l’hôte idéal des petits-déjeuners ou des goûters. La famille Levetti d'Aubagne nous en parle.
Le colombier est le gâteau par excellence de Pentecôte. Assez méconnu, découvrez ce délicieux gâteau traditionnel.
Rendez-vous dans la cuisine de Mireille pour apprendre à cuisiner les "pieds et paquets". Une spécialité marseillaise qui date du XIXème siècle ! Comme la plupart des plats traditionnels, c’était un plat courant, que les ouvriers mangeaient pour se donner de la force, un peu comme les ragoûts ou autres plats en sauce…
Puces, vide-greniers, brocantes, les étals de Provence regorgent de trésors. Où peut-on faire les meilleures affaires ? Où peut-on trouver des meubles anciens, des objets d'art, ou des tableaux, des vinyles ou des vêtements ?
La Gardiane de taureau, c'est bien plus qu'une simple daube ! On vous explique pourquoi et surtout, on vous donne la recette.
Un emblème à elle seule, la bouillabaisse est LE plat marseillais par excellence. On peut d'ailleurs vite être submergé·e par la marée de restaurants qui se vantent de servir la meilleure...
Voilà une recette où chacun a la sienne. Transmise par la famille, avec ou sans carottes, avec ou sans pâtes... Anais et Pedro vous font découvrir la soupe au pistou de Simone avec les produits du jardin !
Dans notre beau département, il existe différents producteurs qui fabriquent des fromages de chèvres, allant du plus crémeux au sec. Voici notre top 5 des fermes où vous pourrez acheter votre brousse ou vos fromages de chèvre.
Assister à un concert en Provence : une occasion d'applaudir des oeuvres d’exception et des stars internationales. Découvrez les événements musicaux incontournables de Provence et les sites où ils ont lieu.
Le chant des cigales ne vous suffit plus ? Vous souhaitez écouter de beaux concerts de musique classique ? Marseille vous ouvre les portes de son opéra et Aix-en-Provence vous invite au Festival de Pâques. Et c’est toute la musique qu'on aime qui s'écoute en live dans les Bouches-du-Rhône : pop, électro, rock, jazz, avec les performances des artistes de tous horizons sur les scènes de musiques actuelles comme l’Usine à Istres ou le Dôme de Marseille. Avec des programmations variées tout au long de l’année, les concerts de Provence enchantent les spectateurs de 7 à 77 ans.
Pendant votre séjour en Provence, découvrez aussi nos idées de sortie le soir, les dates des concerts et opéras à venir dans la région, ainsi que les festivals à voir.