Notre savonnerie ancrée dans le Patrimoine Vivant, est fière de continuer à confectionner un produit phare de l’héritage culturel marseillais avec tradition et passion. Nous avons gardé une âme d’artisan, et fabriquons avec patience un savon qui n’est pas parfait mais bien vivant. Inscrite aux Monuments Historiques, notre Savonnerie propose des produits à base d'huiles d'olives et végétales qui respectent méticuleusement le procédé de fabrication de l’Edit de Colbert datant de 1688. Nos Maîtres Savonniers portent un regard incessant sur leur pâte à savon : chaque bulle, chaque odeur, chaque bruit, chaque éclosion a sa signification qu’eux seuls peuvent traduire.


Découvrez toute l’histoire de la plus vieille Savonnerie toujours en activité grâce à sa visite guidée gratuite.
Nos visites guidées sont organisées sur réservation uniquement aux horaires suivants :
Lundi : 10h30
Mercredi : 14h
Vendredi : 10h30
Il est nécessaire de réserver votre venue grâce à l’agenda sur notre site web.
Durée : 45min
Parking gratuit sur place
Visite conseillée à partir de 10 ans
Accès PMR
Bus 31 ou 33, arrêt Sainte Marthe la Bougie

Producteur Récoltant au cœur de la Vallée des Baux de Provence, nous cultivons 3 000 oliviers sur la commune de Fontvieille en AOP. La passion pour cet arbre, symbole de longévité et de ténacité, se transmet depuis cinq générations. Nous vous proposons nos huiles d'olive AOP sur les marchés:
- Fontvieille, le vendredi matin
- Maussane, le jeudi matin
- Arles, le samedi matin
Et aussi dans notre boutique (de préférence sur RDV)

Depuis sa création, Arterra suscite la ferveur des collectionneurs et s'ouvre au monde de la décoration avec ses danseuses arlésiennes et provençales ...Arterra affirme également sa différence dans la représentation du mouvement ainsi que dans l'harmonie des couleurs utilisées.
Qu'ils soient traditionnels ou de décoration, ses santons sont riches de détails aussi bien dans le moulage que dans la peinture.
Entièrement réalisés en argile et décorés à la main, Arterra a développé des collections en 7cm, 12cm, 18cm et 30cm. Les personnages font également l'objet de recherche et d'originalité ("le pêcheur à la torpille", la bastidane avec sa robe en boutis, "la femme au picon"

Fruits et légumes
Production d'huile d'olives, achat et vente d'olives.

Spécialités de la Vallée des Baux: olives noires et vertes aromatisées, tapenades noires et vertes. Spécialités méditerranéennes pour les apéritifs. Sélection d'huile d'olive vierge extra.
Vente directe à la fabrique.

PRODUCTEUR & MOULINIER EN PROVENCE
« Quand on naît en Provence on ne peut pas vivre sans les senteurs de la garrigue, le souffle du mistral, la caresse du soleil et la magie de l’olivier, cet arbre qui façonne le paysage provençal. »
Inspirés par ce tableau bucolique,.

Catherine et Jean-Benoît Hugues cultivent avec passion la tradition de l’olivier, un arbre centenaire, souverain et capricieux. Après avoir vécu quinze ans aux Etats-Unis, dans la vaste plaine de l'Arizona, ils décident de revenir aux sources. Ils renouent avec leur terre provençale en 1997 par un coup de cœur pour de vieux oliviers plantés versant sud-Alpilles au lieu-dit CastelaS.

Aujourd'hui le Domaine CastelaS produit de l'olive sur 45 hectares en Appellation d'Origine Protégée (AOP) de la Vallée des Baux de Provence (dont 15 hectares en Agriculture Biologique) et 65 hectares en Plaine de Crau (AOC Provence).

« Chez nous on fait avec les saisons, on fait avec le vent, on fait avec la nature ». Dans un profond respect du paysage, niché au cœur de la Vallée des Baux de Provence sous le regard protecteur du château, le Moulin CastelaS extrait des huiles d’Olive aux arômes intenses.
Huiles d’Olive fruité vert, à l’ancienne ou aromatiques, olives de table et tapenades sont au rendez-vous d’une évasion gustative typique aux airs d’un tableau de Van Gogh.

VISITE GUIDÉE DU MOULIN
Gratuit, toute la journée, tous les jours sans réservation
Le moulin CastelaS vous propose une immersion dans le monde oléicole avec une visite de son moulin pour comprendre la fabrication de l’huile d’olive en vallée des Baux de Provence.

DEGUSTATION GUIDÉE
Gratuit, toute la journée, tous les jours sans réservation
Découvrez les saveurs des huiles d’olive de la Vallée des Baux de Provence.
L’été, la dégustation des huiles d’olive se fait dans le jardin à l’ombre de la tonnelle pour une expérience à la provençale.

BALADE EN AUTONOMIE
Gratuit, toute la journée, tous les jours sans réservation
Plongez au cœur du métier d’oléiculteur et promenez-vous dans le verger d’oliviers du moulin. Un parcours pédagogique ponctué de 12 points audios est à écouter sur votre smartphone. Chacun des 12 points retracent un mois de l’année dans les oliviers.

La cave des vignerons du Garlaban et du Golfe d'Amour regroupe 300 producteurs de raisins en Pays d'Aubagne et sur les communes de La Ciotat et Ceyreste.
Elle produit des vins AOC Côtes de Provence et IGP Bouches du Rhône dans les 3 couleurs et dans tous les conditionnements : petit vrac, Bib et bouteilles.
Dans leur magasin, vous pourrez déguster et acheter leurs vins ainsi que des produits régionaux.

Planche à voile : stages, formules, cours.
Catamaran , voile sur Optimist, location de planche à voile gréée, catamaran, canoë kayak, casiers et matériel (au mois, trimestre, semestre , à l'année). Cours d'initiation et de perfectionnement pour adultes et enfants.
Adhère à la Fédération Française de Voile.

Bon à savoir : aucune sortie en canoé kayak ou paddle, loués à un professionnel, faite sans guide-accompagnateur qualifié, n'est autorisée dans le parc national des calanques. Vous devrez rester en deçà de la zone protégée.

Toutes les informations utiles sont a retrouver dans nos locaux.

L'Office de Tourisme d'Istres répond aux besoins et demandes des touristes et vacanciers mais également aux demandes quotidiennes d'informations de la population locale. Notre ambition est d'assurer la promotion de la ville d'Istres : la faire connaître, mettre en avant ses nombreux atouts et valoriser son patrimoine bâti et naturel, à la fois riche et diversifiée. L'Office de Tourisme est également présent pour vendre des produits touristiques à destination d'individuels ou de groupes, d'organisées des visites thématiques sur la ville et, de vous aider à l'organisation de votre séjour sur la commune ou ses environs. Il dispose également de billetterie sur les nombreuses grandes manifestations présentes sur la ville ...