Ferme pédagogique



Thèmes:
- Découverte de la chèvre du Rove et de son origine, la physiologie de la chèvre et son cycle (reproduction, croissance etc...)
- Comportement et mode de vie (caractère, vie du troupeau, alimentation…)
- La traite dans la chèvrerie, la transformation du lait en fromage
- Historique de la chèvre et de la brousse du Rove. Le rôle du chien de troupeau. Le métier de chevrier en Provence.

Toute l'année: sentiers balisés pour la visite libre de la ferme et de ses animaux (chèvres, ânes, chevaux, poules, canards, oies…)
Sur réservation pour les visites guidées et commentées pour les groupes. A partir de février: biberons des nouveaux nés à 17h.

Public accueilli: centre de vacances, collèges, personnes handicapées, personnes âgées.

Lorsque le Conseil général en fit l'acquisition, en 1987, la Nègre était une propriété de grand charme. Un écrin de verdure de 88 hectares niché entre Château Gombert, au nord-est de Marseille, et la commune de Plan de Cuques. Les vestiges d'un château, des terrains de tennis, des bassins d'irrigation naguère alimentés par la charmante source des Ouïdes, rehaussaient le caractère de ce beau domaine forestier. Hélas, en 1997, un grand incendie infligea de cruelles blessures au massif de l'Étoile et la Nègre fut touchée. Le Département mit alors tout en oeuvre pour redonner vie à l'espace.

Utilisant judicieusement le vieil aménagement fait de restanques soutenues par des bancaous (murets de pierres sèches), on planta donc de nouvelles espèces, moins exposées à la fureur des flammes : oliviers, amandiers, figuiers. Si ces cultures ont pu prospérer, c'est grâce à un solide réseau d'irrigation alimenté par le canal de Provence. Aussi, avec sa nouvelle parure, la Nègre est-elle redevenue ce lieu chaleureux où il fait bon flâner en sécurité, grâce à de puissants asperseurs qui assurent la protection du domaine.

Gestion espace naturel :
Domaine du Conseil Général

Créations de pièces utilitaires et décoratives. Pièces uniques et séries limitées.

Valentin propose des marques de prestige sport et habillé (Daniel Hechter, Aeronautica Militare, Barbour, Steeve Mc Queen, Land Rover, Triumph, Classic tartan.

Lieu de découverte artistique et artisanale au contenu volontairement aléatoire, où des créatrices marseillaises eu des environs exposeront et vendront leurs créations originales. Magasin coopératif.

La gamme Roquepertuse est déclinée par couleur : blonde, blanche, ambrée avec également french IPA, une Triple. Egalement disponible une IPA sans alcool et une Blonde sans gluten. Ce sont des bières rafraichissantes et faciles à boire qui vous accompagnent lors de vos moments de convivialité et de soirées festives. Étant partisan des circuits courts, la brasserie travaille pour cette gamme avec les acteurs qui maillent le territoire chaque fois que cela est possible. Ainsi, elle valorise des entreprises locales, sans intermédiaire, ce qui crée un lien fort entre eux.

La gamme Mézingue est déclinée par style. Ces bières sont plus typées, chacune ayant une identité forte. Les amateurs trouveront de quoi les surprendre avec ces bières généreuses et singulières.

Dès sa création, la brasserie a opté pour un parc de fûts entièrement en inox. Ceux-ci sont lavables et réutilisables à l’infini. Son engagement pour limiter son impact sur l’environnement se concrétise également par ses bouteilles en 75cl conçues avec une étiquette lessivable. Elles sont récupérées, lavées et revendues à la brasserie par L’Incassable.

Retrouvez leur production de bières chez les cavistes et épiceries fines, magasins bio de la région ainsi que sur les évènements autour d'Aix-en-Provence.

Elle propose plusieurs centaines de références, avec 9 cabines d'essayage, 11 caisses et 3 machines de flocage.
Un écran géant projetant les plus belles phases de jeu de ces dernières années, et des photos des joueurs de légende complètent le décor.

Fabricants de savons: 90 senteurs, savon au lait d'ânesse, savon de Marseille, savon personnalisé mariage, baptême, évènement, cadeau d'entreprise ou objets publicitaires.
Pas de visite.
grossiste

La base nautique fonctionne du mois de mars au mois de novembre et propose des stages pour les enfants pendants les vacances scolaires.
Pour les adultes, le club est ouvert tous les jours et met à disposition le matériel avec les formules adhésion ou à la carte avec les locations et les cours.

Poussez la porte de cette maison artisanale de renom et plongez dans l'univers exquis de Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur, maitre chocolatier et calissonnier

Dans cette boutique-atelier vous dégusterez des pâtisseries fines, macarons, chocolats et autres biscuits artisanaux accompagnés de chocolats maison incroyablement onctueux, thés Dammann Frères, jus de fruits artisanaux ou café du monde, tout en observant le travail d'orfèvre des artisans chocolatiers-confiseurs à travers la verrière.
Pour un cadeau gourmand à Noël ou en toute occasion, vous trouverez forcément votre bonheur parmi la myriade de coffrets de confiseries, chocolats et calissons d'Aix. L'emblème gastronomique aixois est fabriqué sur place selon la même recette depuis des décennies. Peu sucré et très aromatique dans sa version traditionnelle, il est également décliné en version vegan.


Spécialiste des desserts événementiels, Philippe Segond réalise également des gâteaux de mariage sur-mesure, pièces montées et pièces cocktails pour vos événements privés et professionnels.

Un temple de la gourmandise et du raffinement.