Restaurants labellisés de provence

Le Présage restaurant propulsé au soleil

au
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Le Présage, un restaurant qui fonctionne à 100% à l'énergie solaire, cuisine écoresponsable en version guinguette.
Dans la verdure marseillaise, Le Présage propose une cuisine locavore et flexitarienne, dont les mets sont uniquement réalisés grâce à l'énergie solaire.
Au milieu d’un paysage comestible, dans un bâtiment bioclimatique, notre fourneau solaire nous permet de cuisiner au fil des saisons les produits disponibles localement.
Et faire de ce restaurant innovant un véritable lieu de recherche et d’expérimentation de l’alimentation du futur qui inspire et pollinise son environnement.
Poi informations
Adresse
tiersLab des Transitions
15, boulevard Léglize
13004
Téléphone
07 49 43 69 67
Adresse mail
contact@lepresage.fr

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Le Présage, un restaurant qui fonctionne à 100% à l'énergie solaire, cuisine écoresponsable en version guinguette.
Dans la verdure marseillaise, Le Présage propose une cuisine locavore et flexitarienne, dont les mets sont uniquement réalisés grâce à l'énergie solaire.
Au milieu d’un paysage comestible, dans un bâtiment bioclimatique, notre fourneau solaire nous permet de cuisiner au fil des saisons les produits disponibles localement.
Et faire de ce restaurant innovant un véritable lieu de recherche et d’expérimentation de l’alimentation du futur qui inspire et pollinise son environnement.

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Equipements développement durable

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Eau chaude solaire

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Panneau photovoltaïque

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Géothermie

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Restauration

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Français

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1197
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Label développement durable

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Ecotables

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Préparation avec produits locaux

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Cuisine bio, sans gluten & végétarienne

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Fait maison

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Marseille

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Toute l'année. Tous les jours de 12h à 14h30.
Fermé samedi et dimanche.
Le vendredi de 12h00 à 15h00.
A la carte : de 8 à 16 €.

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