Le Capucin
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Noël Baudrand concocte des spécialités méditerranéennes qu'il sublime avec des herbes et des épices dont lui seul a le secret. Sa cuisine est élaborée avec des produits frais et locaux.
En journée, la brasserie est ouverte pour se rafraîchir autour d'une pâtisserie "fait maison", aujourd'hui : des cookies géants entre autre ! Entre deux visites au Mucem ou à la grotte Cosquer ou après une session shopping au Centre Bourse, venez profiter d'un délicieux moment au Capucin Brasserie.
Le Capucin s'engage dans un tourisme et une alimentation durable en étant labellisé 1 ECOTABLE. Sa démarche se traduit en proposant à sa clientèle une cuisine de saison, réalisée avec des produits locaux. Sa participation au programme de labellisation Ecotable traduit sa volonté d'avancer dans sa transition vers une alimentation durable.
Adresse
48 La Canebière
13001 Marseille
13001
Téléphone
Adresse mail
contact@brasserielecapucin.comSite web
http://brasserielecapucin.comProgramme en attente de validation
Noël Baudrand concocte des spécialités méditerranéennes qu'il sublime avec des herbes et des épices dont lui seul a le secret. Sa cuisine est élaborée avec des produits frais et locaux.
En journée, la brasserie est ouverte pour se rafraîchir autour d'une pâtisserie "fait maison", aujourd'hui : des cookies géants entre autre ! Entre deux visites au Mucem ou à la grotte Cosquer ou après une session shopping au Centre Bourse, venez profiter d'un délicieux moment au Capucin Brasserie.
Le Capucin s'engage dans un tourisme et une alimentation durable en étant labellisé 1 ECOTABLE. Sa démarche se traduit en proposant à sa clientèle une cuisine de saison, réalisée avec des produits locaux. Sa participation au programme de labellisation Ecotable traduit sa volonté d'avancer dans sa transition vers une alimentation durable.
Restaurants gastronomiques en provence
Restaurants labellisés de provence
En mode Eco
Fait maison
Cuisine méditérranéenne et provençale
Gault-Millau
Marseille
Du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h
Ouvert lundi.
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