Le Patio
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2024 - Menu St. Sylvestre 95€ (Entrée - Tartare de noix de st. jacques, mangues fruits de la passion OU Ravioles de langoustines et son velouté au corail d'oursin - Plat Palet de lièvres confit au vin des Baux, foie gras poêlé - Dessert Tome de brebis truffée, confiture figues maison OU Tartelette inversée, citron yuzu, espuma vanille, rhum vieux)
Menu Nouvel An 72€ (Velouté de cèpes, flan foie gras au muscat - Transparence de saumon frais et fumé, coulis de crustacé et poutargue - Parfait de Roquefort aux mendiants OU Palet croustillant chocolat passion, éclats de marrons glacés)
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2024 - Menu St. Sylvestre 95€ (Entrée - Tartare de noix de st. jacques, mangues fruits de la passion OU Ravioles de langoustines et son velouté au corail d'oursin - Plat Palet de lièvres confit au vin des Baux, foie gras poêlé - Dessert Tome de brebis truffée, confiture figues maison OU Tartelette inversée, citron yuzu, espuma vanille, rhum vieux)
Menu Nouvel An 72€ (Velouté de cèpes, flan foie gras au muscat - Transparence de saumon frais et fumé, coulis de crustacé et poutargue - Parfait de Roquefort aux mendiants OU Palet croustillant chocolat passion, éclats de marrons glacés)
Restaurants gastronomiques en provence
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Cuisine méditérranéenne et provençale
Cuisine créative, gastronomique
Bottin Gourmand
Gault-Millau
Fontvieille
Les Alpilles
Fermé le mercredi.
Ouvert le lundi midi et soir, mardi midi, de jeudi au samedi midi et soir et le dimanche midi.
Menu adulte : de 35 à 56 €.
A la carte: 28€ à 36€
Menus: 35€ à 56€.
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