Distillerie Sainte-Victoire

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Ils exploitent une vingtaine d'hectares de terres implantées au coeur du massif Sainte-Victoire, produisant des huiles essentielles et plantes aromatiques Bio de qualité (lavande vraie, lavandin, lavande aspic, thym, romarin, origan, hélichryse italienne, sarriette, fenouil etc.). Ils s'attachent à faire-valloir notre identité régionale, à représenter le Pays d'Aix, son terroir, son patrimoine naturel et paysager, à promouvoir et valoriser leur gamme de produits en vente directe et circuit court.

Vous pouvez les retrouver à Aix-en- Provence tous les matins de l’année sur le petit marché Place Richelme, en juillet/août sur le cours Mirabeau aux “Nuitées d'Aix” et en novembre/décembre sur le cours Mirabeau aux “Chalets de Noël”.

Les visiteurs et groupes sont également accueillis sur l’exploitation les après-midi avec ou sans rendez-vous. Une présentation de l'activité leur est proposée, en fonction des attentes de chacun. La distillerie, située dans le parc privé du Château de Vauvenargues, n'est pas visitable mais il est possible de profiter des champs en fleurs durant la première quinzaine de juillet, accessibles par une agréable promenade à pied de 1h30 (Vallon du Délubre), loin de l'affluence touristique.