Artisans et producteurs

La Venise Provençale, cave viticole

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Les Vignerons de la Cave Vinicole de Saint Julien les Martigues arborent depuis plus de 50 ans le nom de la Venise Provençale.
Cette cave coopérative travaille dans le respect des traditions, tout en utilisant les moyens les plus modernes et efficaces.
Les produits de la cave sont en vente à l'Office de Tourisme de Martigues.
La Venise provençale a été récompensée au Salon de l'Agriculture (Paris):
- En 2019: La Cuvée Réserve Rouge 2017 est ornée d'une très belle Médaille d'Argent du Concours Général Agricole.
- En 2016: deux médailles d'argent dans la catégorie AOC Côteaux d'Aix rosé, et dans la catégorie rosé Vin de Pays Méditerranée.

En 2018: nouvelle Miss cuvée (blanc et rosé). Le rosé est médaillé à la foire d'Aix-en-Provence.
En 2019: nouveau millésime Mas du moulin, un hommage aux pères fondateurs de La Venise Provençale. Cépages cultivés sur une pente argilo-calcaire exposée plein sud.
Chose rare: le rouge a été élevé dans des pots en terre cuite ce qui lui donne sa douceur et sa texture.
Il est accompagné d'une très belle version du Mas du Moulin Rosé (médaillé d'or au salon d'Aix-En-Provence). Fruit de l'union du Grenache Noir et de la Counoise. Ce dernier cépage, natif est peu cultivé aujourd'hui, et qui apporte une tension et une minéralité très surprenantes à ce joli rosé de la gastronomie.
En 2021 : lancement de la première Cuvée Bio. Il s'agit d'un vin blanc issu uniquement de Vermentino, et vinifié en levures naturelles pour une expression du terroir la plus fidèle possible.

A Saint-Julien-les-Martigues, entre l'étang de Berre et la mer, les vignerons de la Venise provençale reçoivent dans une cave à taille humaine, à proximité immédiate d'une ville qui mérite de s'y attarder.
Production et vente d'AOP Coteaux d'Aix en Provence.
Poi informations
Adresse
233 route de Sausset
Saint-Julien-les-Martigues
13500
Téléphone
04 42 81 33 93

Programme en attente de validation

Les Vignerons de la Cave Vinicole de Saint Julien les Martigues arborent depuis plus de 50 ans le nom de la Venise Provençale.
Cette cave coopérative travaille dans le respect des traditions, tout en utilisant les moyens les plus modernes et efficaces.
Les produits de la cave sont en vente à l'Office de Tourisme de Martigues.
La Venise provençale a été récompensée au Salon de l'Agriculture (Paris):
- En 2019: La Cuvée Réserve Rouge 2017 est ornée d'une très belle Médaille d'Argent du Concours Général Agricole.
- En 2016: deux médailles d'argent dans la catégorie AOC Côteaux d'Aix rosé, et dans la catégorie rosé Vin de Pays Méditerranée.

En 2018: nouvelle Miss cuvée (blanc et rosé). Le rosé est médaillé à la foire d'Aix-en-Provence.
En 2019: nouveau millésime Mas du moulin, un hommage aux pères fondateurs de La Venise Provençale. Cépages cultivés sur une pente argilo-calcaire exposée plein sud.
Chose rare: le rouge a été élevé dans des pots en terre cuite ce qui lui donne sa douceur et sa texture.
Il est accompagné d'une très belle version du Mas du Moulin Rosé (médaillé d'or au salon d'Aix-En-Provence). Fruit de l'union du Grenache Noir et de la Counoise. Ce dernier cépage, natif est peu cultivé aujourd'hui, et qui apporte une tension et une minéralité très surprenantes à ce joli rosé de la gastronomie.
En 2021 : lancement de la première Cuvée Bio. Il s'agit d'un vin blanc issu uniquement de Vermentino, et vinifié en levures naturelles pour une expression du terroir la plus fidèle possible.

A Saint-Julien-les-Martigues, entre l'étang de Berre et la mer, les vignerons de la Venise provençale reçoivent dans une cave à taille humaine, à proximité immédiate d'une ville qui mérite de s'y attarder.
Production et vente d'AOP Coteaux d'Aix en Provence.

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Du 01/01 au 14/05/2023
Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Fermé le dimanche.

Du 15/05 au 15/09/2023
Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.

Du 16/09 au 31/12/2023
Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Fermé le dimanche.
Entrée libre.
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