Artisans et producteurs

Moulin de Florette

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L'association loi 1901 " le Moulin de Florette " est née à Château Gombert (13013 Marseille) le 7 février 2015.
Ses objectifs : sauvegarder et perpétuer la tradition de la culture de l'olivier dans le terroir marseillais, de la collecte jusqu'à la transformation en huile et produits issus de l'olive.

Dans les faits, nous nous sommes donné pour objectifs de recenser et d'entretenir (avec l'accord de leur(s) propriétaires(s) les oliveraies de Château Gombert, les tailler afin d'en récolter les olives pour les transformer en huile dans le respect des traditions ancestrales mais aussi répondant aux critères du " bio " : traitement à l'argile uniquement, débroussaillage, pas d'arrosage systématique ...
Poi informations
Adresse
7 Boulevard Julien Pignol 13013
Téléphone
07 68 74 17 08

Programme en attente de validation

L'association loi 1901 " le Moulin de Florette " est née à Château Gombert (13013 Marseille) le 7 février 2015.
Ses objectifs : sauvegarder et perpétuer la tradition de la culture de l'olivier dans le terroir marseillais, de la collecte jusqu'à la transformation en huile et produits issus de l'olive.

Dans les faits, nous nous sommes donné pour objectifs de recenser et d'entretenir (avec l'accord de leur(s) propriétaires(s) les oliveraies de Château Gombert, les tailler afin d'en récolter les olives pour les transformer en huile dans le respect des traditions ancestrales mais aussi répondant aux critères du " bio " : traitement à l'argile uniquement, débroussaillage, pas d'arrosage systématique ...

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Du 01/01 au 31/12, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis à 19h. Dates à confirmer.

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