Restaurants gastronomiques en provence

1860 Le Palais

au
Restaurant brasserie, salon de thé, boutique à emporter. Autour d'une cuisine raffinée élaborée par notre maître cuisinier, vous dégusterez un menu de saison agrémenté d'un apéritif et de vins soigneusement sélectionnés.
Inauguré le 10 septembre 1860 par Napoléon III, le Palais de la Bourse est un monument marseillais. Il accueille la Chambre de Commerce et d'Industrie Marseille Provence qui est la plus ancienne au monde. C'est dans ce lieu chargé d'histoire que le restaurant 1860 Le Palais a ouvert ses portes.

Formule brunch le week-end en plus de sa carte traditionnelle.

Menu Saint-Sylvestre 2024 : 90€

Amuse-bouche
Saint-Jacques snackée au beurre demi sel, gel de clémentines à la vanille
Entrée
Foie gras maison, pain d'épices rôti, granola aux fruits secs, réduction de balsamique blanc et mangue
Plat
Médaillon de filet de veau, samoussa de boeuf, crémeux de cèpes, butternut rôti et câpres, jus de veau
Dessert
Finger du Palais, mousse au chocolat noir, caramel beurre salé, biscuit noisette, crumble cacao glaçage noir

Animation musicale jusqu'à 00h30
Réservation obligatoire par téléphone

Adresse

Palais de la Bourse
9 La Canebière
13001

Téléphone

04 91 99 54 84

Programme en attente de validation

Restaurant brasserie, salon de thé, boutique à emporter. Autour d'une cuisine raffinée élaborée par notre maître cuisinier, vous dégusterez un menu de saison agrémenté d'un apéritif et de vins soigneusement sélectionnés.
Inauguré le 10 septembre 1860 par Napoléon III, le Palais de la Bourse est un monument marseillais. Il accueille la Chambre de Commerce et d'Industrie Marseille Provence qui est la plus ancienne au monde. C'est dans ce lieu chargé d'histoire que le restaurant 1860 Le Palais a ouvert ses portes.

Formule brunch le week-end en plus de sa carte traditionnelle.

Menu Saint-Sylvestre 2024 : 90€

Amuse-bouche
Saint-Jacques snackée au beurre demi sel, gel de clémentines à la vanille
Entrée
Foie gras maison, pain d'épices rôti, granola aux fruits secs, réduction de balsamique blanc et mangue
Plat
Médaillon de filet de veau, samoussa de boeuf, crémeux de cèpes, butternut rôti et câpres, jus de veau
Dessert
Finger du Palais, mousse au chocolat noir, caramel beurre salé, biscuit noisette, crumble cacao glaçage noir

Animation musicale jusqu'à 00h30
Réservation obligatoire par téléphone

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Avec terrasse

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Terrasse

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Climatisation

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Restaurant climatisé

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Terrasse ombragée

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Restauration

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Plats à emporter/Plats cuisinés

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Brunch

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Click & Collect

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Anglais

Liste d'IDs de référence Apidae
1192
Langues parlées
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Français

Liste d'IDs de référence Apidae
1197
Langues parlées
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Cuisine méditérranéenne et provençale

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1 toque 2021

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Marseille

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Du 01/01 au 31/12, tous les jours de 9h à 23h30.
Ouvert dimanche soir
Ouvert le lundi

Petit déjeuner à partir de 9h00
Déjeuner de 11h30 à 15h00
Diner de 18h00 à 22h30

Restauration en continue de 11h30 à 22h30 les week–ends et les vacances scolaires.
Capacité :
110 couverts
Nombre de couverts terrasse :
150 couverts terrasse
Modes de paiement :
Carte bancaire/crédit
Chèque Vacances
Espèces
Titre Restaurant
Moneo resto
7245

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