L’olive est un symbole de la Provence. Parmi les huiles reconnues et primées que l’on trouve dans notre belle région, il y a celle du Moulin du Mas des Bories, à Salon-de-Provence.
Aux commandes depuis 2019 : Claire De Fina Coutin, agronome passionnée tombée amoureuse du domaine. Rencontre avec celle qui a répondu à l’appel de l’olivier.
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Les conseils de la rédaction pour visiter Salon-de-Provence
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Au grand air
2026-08-25
Envie de découvrir la Provence loin de ses villages les plus célèbres ? Des rives de l’étang de Berre aux Alpilles, en passant par le pays d’Aix et les environs de Marseille, certains villages méconnus de Provence valent vraiment le détour. Villages perchés, ruelles de pierre, bories, châteaux médiévaux et paysages de Sainte-Victoire : MyProvence vous emmène découvrir 10 villages des Bouches-du-Rhône où prendre le temps de flâner.
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