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Tous nos articles pour découvrir et comprendre la Provence
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Passez à table
Omelette japonaise : la recette du Chef Yuichiro Shimatani !
À vos fourneaux
2023-05-02

A deux pas de la mer et en plein coeur de La Ciotat, c'est là que je me suis rendu pour découvrir une recette toute particulière. Je vous souhaite la bienvenue au restaurant Couleurs de Shimatani, tenu par le Chef Yuichiro Shimatani qui a tout récemment été récompensé par une première étoile Michelin. Alors, prêts à en prendre plein les papilles ?

Mouillez le maillot
MAI À VÉLO : TOUS EN SELLE !
Brève
2023-05-02

Bourse aux vélos, ciné-débats, rassemblements festifs, ateliers de réparation, parcours sportif VTT, balades familiales, initiation pour les enfants… Le mois de mai sera l’occasion de (re)découvrir le plaisir de ce mode de transport accessible à toutes et à tous, peu onéreux et bénéfique pour la santé et l’environnement !

Sous toutes les coutumes
Marion Baldassi : vivre avec les chevaux de Camargue
Portrait
2023-04-26

En Camargue, nous pénétrons une terre rustique et profonde. Au bord de marais scintillants, bordés de roseaux, apparaissent les cabanes des gardians. L’ambiance est posée dans un ranch aux allures de western : sous la lumière tranchante, une roulotte de gitan surgit dans la pénombre. C’est ici que Marion Baldassi est venue vivre sa passion : la vie de gardian.

 

Passez à table
Les Grandes Tables vous invitent à casser la croute !
Brève
2023-04-26

Les 25 & 26 avril prochains, les Grandes Tables de la Friche la Belle de Mai à Marseille accompagnées du collectif Gufo vous proposent deux dîners hors du commun dans le cadre de Terres Communes.

À moi la culture
Entre nature et culture, 7 sorties à faire au printemps en Provence
Top
2023-04-17

Les beaux jours reviennent et avec eux, leur lot d’activités en plein air. Les Bouches-du-Rhône regorgent de villages, de jardins et de domaines à explorer et il y en a pour tous les goûts. Pour profiter pleinement de vos week-ends au printemps, découvrez notre sélection de 7 lieux exceptionnels, mêlant nature et culture.

 

À moi la culture
VACANCES DE PRINTEMPS : VISITER LES MUSÉES EN FAMILLE
Top
2023-04-14

Quoi de mieux pour s’éveiller à la culture que d’aller visiter un musée en famille ? Parcours ludiques, visites interactives, ateliers artistiques, fresques participatives, activités plein-air... Il y a milles façons de profiter d'une sortie au musée avec les enfants. 

Mouillez le maillot
Top des trails en Provence 2023 / 2024
Top
2023-04-14

Courir ne suffit plus, il vous faut de la nature, des sommets, des beaux paysages, des montées d’escaliers, la traversée de villages ? Notre top des trails de Provence vous emmènera courir, des Calanques à la Sainte-Victoire, de la Sainte-Baume aux Alpilles. Découvrez les plus chouettes trails de France !
 

Passez à table
TOP 10 DES RESTAURANTS SOLIDAIRES ET ENGAGÉS EN PROVENCE
Top
2023-04-12

Le restaurant n’est plus seulement un endroit où l’on mange, c’est aussi un endroit qui maintient le lien social, promeut l’inclusivité, la solidarité et des habitudes durables. Voici une sélection d’adresses où l’on mange bien dans des lieux qui font du bien autour d’eux.

Passez à table
Le chef marseillais Hugues Mbenda sacré "nouveau talent de l’année"
Brève
2023-03-31

Issue de la compilation de milliers de publications presse, de centaines de guides et de millions d'avis en ligne, "La Liste" récompense chaque année 1000 restaurants du monde entier et cette année tous les regards sont tournés vers le chef marseillais Hugues Mbenda.

Au grand air
Top des plus petites croisières de Provence
Top
2023-03-29

Vous qui rêvez d’un ailleurs mais pas trop loin, d’un changement mais pas trop brusque, je pense avoir trouvé ce qu’il vous faut ! La Provence regorge de petites croisières dépaysantes juste à côté de chez vous (et oui, il y a les navettes RTM mais pas que).

Au grand air
TOP 5 DES BALADES DE PRINTEMPS
Top
2023-03-24

Au cœur de la Provence ou en bord de mer, à cheval, à pied ou en train... Découvrez 5 idées balades dans les Bouches-du-Rhône à faire au printemps pour profiter de la douceur des températures et des jolies fleurs parfumées.

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