blue

Saint-Rémy-de-Provence

Les conseils de la rédaction pour visiter Saint-Rémy-de-Provence
0
2 résultats
Passez à table
La raviole ouverte d'agneau confit de Victor Braglia
À vos fourneaux
2025-01-29

Au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant fait parler de lui depuis quelques mois : Les Têtes d’ail. Derrière les fourneaux, Victor Braglia, chef passionné qui conjugue à la perfection les saveurs de sa Bretagne natale avec celles de sa Provence d’adoption. Il nous a ouvert les portes de sa cuisine pour nous livrer une recette dont lui seul a le secret : la raviole d’agneau confite

Guide de Saint-Rémy-de-Provence
yellow
Agenda Saint-Rémy-de-Provence
light-blue