TOP DES BRUNCHS DU DIMANCHE EN PROVENCE

Publiée le lun 09/04/2018 - 02:00 / mis à jour le dim 01/08/2021 - 02:00

Parce qu’on ne veut plus que vous culpabilisiez de « n’avoir rien fait », voici un programme Brunch & Expo pour vous réveiller en douceur (grasse mat dominicale oblige) et flâner une heure ou deux dans les plus beaux musées du département.

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Top 10 des brunchs en Provence

Les dimanches ne sont pas toujours faciles à occuper. On est un peu ballotté entre l’envie de passer du lit au canapé et celle de profiter à fond avant la reprise du travail. 
Notre programme Brunch & Expo est :

  • savoureux et détendu en famille, entre amis ou à deux
  • cocooning et déculpabilisant
  • idéal par temps de pluie et bien agréable en terrasse par beau temps

Brunch tendance : Maison Nosh & l'Hôtel de Caumont à Aix-en-Provence

Chez Maison Nosh tout est fait maison sans exception. Jus de fruit frais pressés, milkshake et boisson chaude (pour les fans de chai latte c’est là qu’il faut aller), granola maison, pancake et assiette English-muffin en prévision. English-muffin quèsaco ? Ce sont de petits pains ronds moelleux et légers garnis au choix aux œufs brouillés et bacon, au saumon ou veggie, pour les amateurs de brunch salé.

Il est 13h, que fait-on ? On marche 10 minutes direction l’Hôtel de Caumont. Du 19 novembre 2021 au 27 mars 2022, ce sont "Les trésors de Venise", la collection Cini, que l'on y découvre.

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Le brunch aixois de la maison Nosh à Aix-en-Provence
Le brunch aixois de la maison Nosh à Aix-en-Provence

Brunch Egyptien chez Nour d'Egypte et Palais Longtemps à Marseille

Nour d’Egypte est un centre culturel égyptien associatif. Et comme il n’y a pas de meilleure immersion dans la culture que la cuisine, on y trouve un merveilleux restaurant, dans une ambiance décontractée très conviviale : la Cantine de Nour. Le dimanche, on y mange un des meilleurs brunchs à Marseille, un brunch égyptien. Les saveurs salées et sucrées sont incroyables : taboulé, fallafels, bricks, salades aux saveurs incroyables, caviar d'aubergine, houmous, puis loukoums, dattes fourrées, pâtisseries orientales à la fois légères et gourmandes… le tout arrosé de thé à la menthe, de sirop à la rose ou d’un jus d'orange à presser soi-même. Délicieux. Un conseil : réservez dans la semaine pour le dimanche.

N’hésitez pas en sortant à remonter le boulevard le boulevard Longchamp jusqu’au Palais Longchamp pour profiter d'un beau dimanche ensoleillé au Parc Longchamp. A noter que c'est un des rares parcs publics de Marseille.

Brunch vegan chez Mana et Musée Granet à Aix-en-Provence

Désormais installés dans la rue Courteissade, Ben et Alex, les heureux propriétaires de Mana Espresso vous offrent un des meilleurs brunch d'Aix-en-Provence. Breakfast bun, toast d'avocat ou encore burger au chou fleur, vous ne saurez plus où donner de la tête. C'est sans compter leur délicieux café qu'ils torréfient eux-même et l'incroyable brownie à la fleur de sel (si vous n'avez plus faim, prenez-le à emporter, vous nous en direz des nouvelles!)

A quelques rues d'ici, en traversant le Cours Mirabeau, direction le Musée Granet, le musée de beaux-arts, archéologie et arts décoratifs de la ville. 

Oui ! Au brunch chez la Fiancée suivi du Musée Cantini

La Fiancéele brunch, c'est tous les jours. Que vous soyez off dans la semaine ou en week-end, profitez de leurs délicieux pancakes sucrés ou salés, leurs cookies incroyables, leurs petits plats bien gourmands. Avec une belle terrasse ensoleillée et un intérieur à la décoration industrielle, on est certain que vous allez adorer. 

Ensuite, on se fait une balade digestive au Musée Cantini où se tient l'exposition "Jules Perahim. De l'avant-garde à l'épanouissement, de Bucarest à Paris" du 26 novembre 2021 au 24 avril 2022.

Brunch au jardin au Café Borely puis Musée Borely

Dans la cour du Café Borely, autour du vieux bassin ou dans l’une des belles salles de la bastide, installez-vous pour un brunch dominical en famille. Traiteur responsable et écologiste convaincu, Ariel Lorin ne cuisine que des produits locaux, bio en priorité, de saison, achetés directement auprès des producteurs. Le Café Borély n'organise plus de vrai brunch mais le dimanche, il y a toujours des assiettes au choix, ultra fraîches pour se régaler.
Petit bonus, les enfants sont les bienvenus avec une assiette minie portion, ils profitent de la cour pour jouer, et les landaus circulent partout.

Juste en face ne ratez pas le Musée des Arts décoratifs, de la faïence et de la modedans le magnifique château qui fut la résidence des Borely de 1760 à 1770.

Brunch gastronomique à la Cabro d'Or & Carrières de Lumières aux Baux-de-Pce

Aux pieds du village des Baux-de-Provence… A cadre exceptionnel, brunch exceptionnel. La Cabro d'Or c’est le deuxième restaurant du 5 * L’Oustau de Baumanière. C’est dans un cadre frais, champêtre, à l'ombre des mûriers-platanes, que des plats sucrés vont de mèches avec les plats salés pour un brunch très gastronomique. L’ambiance de calme, de raffinement sera parfaite pour un dimanche en amoureux.

Pour poursuivre cette expérience des sens, immergez-vous dans les projections des Carrières de lumières, de l'art du sol au plafond dans cet édifice naturel incroyable.

Brunch raffiné en pays d'Aix, du château de Fonscolombe au Château La Coste

Jusqu’alors strictement privée, le Château de Fonscolombe, demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5 étoiles. Pas une faute de goût dans cette merveille de l’architecture provençale. Dans la salle à manger du premier étage avec vue sur le vignoble et les jardins, le brunch du Château de Fonscolombe est une expérience unique: un menu gastronomique servi en mini-portions, avec des délices sucrés et salés accompagnés de jus fraîchement pressés et de cafés et thés d'une qualité exceptionnelle. Le dimanche est alors l’occasion de découvrir un nouvel aspect de la cuisine autour de spécialités provençales.

Au Puy-Sainte-Réparade, passez d’un Château à l’autre en rejoignant le Château La Coste et sa balade entre vignes et art contemporain. Immanquable.

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