Gingko Marseille
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mobilier chiné et recyclé correspond à la philosophie du lieu, ralentir notre consommation et revenir à l'essentiel : le partage, l'entraide et l'instant présent.
Un petit déjeuner sain et gourmand sera servi sur la terrasse entourée
du potager.
GinKgo, c'est aussi un restaurant biologique et végétarien utilisant des produits locaux, sains et vivants, qui vous accueille en extérieur pour
déjeuner du jeudi au dimanche.
Les hôtes sont indépendants pour rentrer et sortir de la maison:
digicode pour le portail et double des clés de la maison."
Après trois saisons de restauration végétale, GinKgo se transforme en lieu de vie multi-disciplinaire.
Ne soyez pas déçus, vous pourrez toujours déguster leur cuisine qui "nourri le corps et l'esprit" sous un nouvelle forme.
La cheffe, Charlène, précise qu'elle veut aller plus loin dans ses engagements. Après avoir sensibiliser ses clients pendant 2 ans à une cuisine végétarienne et végan toujours plus créative et unique en son genre, elle veut maintenant développer la cuisine énergétique en pleine conscience.
En effet à GinKgo, le frère et la soeur sont persuadés que l'alimentation doit jouer les premiers rôles dans un processus de bien être et de guérison !
Au programme : ateliers et stages de cuisine végétale et sauvage, retraites ou journée de développement personnel (yoga, breathwork, ), stage de construction d'habitats légers, journée à la découverte du thai-qi / qi qong ou encore la sensibilisation des plus jeunes à la méditation et aux plantes !!
Sur le domaine familial, en plein cœur du quartier de Bonneveine, Charlène et son frère Raphaël ont dédié cette maison à leur engagement écologique.
Ils y ont grandi, y ont plein de souvenirs.
Ils l’ont transformée en une villa éthique. Les trois chambres rénovées avec des matériaux sains comme la chaux et l’argile ont été aménagées avec un mobilier chiné ou recyclé. Réduire l’impact sur l’environnement c’est ici conjuguer la sobriété avec l’élégance. Des panneaux solaires alimentent l’établissement en eau chaude. Au milieu d’un jardin, cet établissement à quelques minutes de la mer invite au repos et incite à revenir à l’essentiel.
Adresse
3 Avenue Frédéric Le Play 13009
Téléphone
Adresse mail
contact@ginkgomarseille.frSite web
http://www.ginkgomarseille.frProgramme en attente de validation
mobilier chiné et recyclé correspond à la philosophie du lieu, ralentir notre consommation et revenir à l'essentiel : le partage, l'entraide et l'instant présent.
Un petit déjeuner sain et gourmand sera servi sur la terrasse entourée
du potager.
GinKgo, c'est aussi un restaurant biologique et végétarien utilisant des produits locaux, sains et vivants, qui vous accueille en extérieur pour
déjeuner du jeudi au dimanche.
Les hôtes sont indépendants pour rentrer et sortir de la maison:
digicode pour le portail et double des clés de la maison."
Après trois saisons de restauration végétale, GinKgo se transforme en lieu de vie multi-disciplinaire.
Ne soyez pas déçus, vous pourrez toujours déguster leur cuisine qui "nourri le corps et l'esprit" sous un nouvelle forme.
La cheffe, Charlène, précise qu'elle veut aller plus loin dans ses engagements. Après avoir sensibiliser ses clients pendant 2 ans à une cuisine végétarienne et végan toujours plus créative et unique en son genre, elle veut maintenant développer la cuisine énergétique en pleine conscience.
En effet à GinKgo, le frère et la soeur sont persuadés que l'alimentation doit jouer les premiers rôles dans un processus de bien être et de guérison !
Au programme : ateliers et stages de cuisine végétale et sauvage, retraites ou journée de développement personnel (yoga, breathwork, ), stage de construction d'habitats légers, journée à la découverte du thai-qi / qi qong ou encore la sensibilisation des plus jeunes à la méditation et aux plantes !!
Sur le domaine familial, en plein cœur du quartier de Bonneveine, Charlène et son frère Raphaël ont dédié cette maison à leur engagement écologique.
Ils y ont grandi, y ont plein de souvenirs.
Ils l’ont transformée en une villa éthique. Les trois chambres rénovées avec des matériaux sains comme la chaux et l’argile ont été aménagées avec un mobilier chiné ou recyclé. Réduire l’impact sur l’environnement c’est ici conjuguer la sobriété avec l’élégance. Des panneaux solaires alimentent l’établissement en eau chaude. Au milieu d’un jardin, cet établissement à quelques minutes de la mer invite au repos et incite à revenir à l’essentiel.
Gastronomique
Gastronomique
Gastronomie
Produits régionaux
Tables et vins
Marseille
Chambre double : 630€ (Semaine)
Chambre double : 110€ (Nuitée)
Chambre double : 690€ (Semaine)
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