5 initiatives écologiques à suivre dans les Bouches-du-Rhône

Mis à jour le 29 juillet 2021

Consommer responsable, préserver l’environnement fait partie de vos résolutions en 2020 ? Ça tombe bien, les belles initiatives écologiques fleurissent dans les Bouches-du-Rhône ! Voici 5 projets à suivre !

Les Bouches-du-Rhône sont un département éclectique. En quelques minutes de voiture, vous voilà passé de buildings à la garrigue ou au littoral. Pas étonnant que de nombreux amoureux de la nature redoublent d’inventivité pour que la ville soit plus green. Potager urbain, brasserie ou restaurant solaire... Poussez la porte (ou le portail) de ceux qui agissent pour un territoire plus écologique !

Le Talus, Marseille

Le Talus, Marseille

Le défi : transformer une friche en ferme urbaine participative inspirée de la permaculture. Le Talus, situé à Saint-Pierre dans le 12e arrondissement de Marseille à deux pas de l’autoroute, est en cours de transformation. Pour le moment, il s’agit d’un chantier participatif qui propose également des formations agroécologiques. Des recherches scientifiques sur l’agriculture en ville y sont faites et le maraîchage bio a débuté sur une petite surface. A venir : bacs potagers et poulaillers participatifs, un compost, des ateliers pédagogiques mais aussi un espace de vente de produits de jardinage et semences et une buvette écolo avec restauration végétale ! Génial non ?
Alors si vous avez envie de mettre la main à la terre, vous pouvez aider dès maintenant le Talus à prendre forme !

Découvrir
  • Un restaurant propulsé au soleil
  • Du jardin comestible à l'économie symbiotique
  • Innover pour une alimentation durable

Le Présage

Le restaurant le Présage attire notre attention depuis deux ans maintenant. Le concept ? Créer un restaurant solaire ! Cette idée rayonnante, elle vient d’un ingénieur devenu cuisinier. En tant qu’ingénieur forcément, il voit plus loin. « Le Présage est en passe de devenir un projet global, un système alimentaire innovant et régénératif, mélange symbiotique d’une activité de restauration durable, d’énergies renouvelables et d’un jardin forêt comestible ». Forcément, avec d’aussi belles ambitions, ça prend du temps. Comme on ne pouvait pas attendre pour vous parler de ce beau projet, on vous distille quelques informations pour découvrir un extrait du Présage en 2019 à droite ! A suivre !

Restaurant solaire, le Présage aux 48h de l'agriculture urbaine

Corail, les baskets qui sauvent "ta mer" !

Corail, les baskets qui sauvent "ta mer" !

Corail, la super basket venue de Marseille est fabriquée en plastique (qui représente 60% des déchets) recyclé pêché dans la Méditerranée. Alexis Troccaz et Paul Guedj, co-fondateurs de la marque évoquent leur projet écologique qui consiste à récolter le plastique de la mer méditerranée (mer la plus polluée d'Europe) pour en faire des baskets.
Alors vous aussi n'attendez plus et pré-commandez les baskets qui sauvent ta mer !

Découvrir
  • on boit du café à Marseille
  • on collecte le marc
  • les pleurotes poussent grâce à lui
  • elles sont commercialisées en circuit court
  • 0 déchets produits !

Les champignons de Marseille

Des amateurs de pleurotes parmi vous ? Découvrez les champignons de Marseille ! En 2016, Nicolas désespère lorsque les clients de son épicerie paysage lui réclament des champignons des environs mais que, problème, la plupart des champignons vendus à Marseille viennent de très loin. Alors, il a pensé à ce champignon magique. La pleurote ! Non, elle n’a aucun effet hallucinogène mais un organisme ultra favorable aux initiatives écologique : la pleurote poussent sur du marc de café ! Pour vous donner une idée, avec 3 tonnes de marc de café, 400kgs de pleurotes peuvent être produits par mois ! A nous le bon risotto aux champignons avec du riz rond de Camargue et les pleurotes de Marseille ! Miam !

La fabrique de Provence

La fabrique de Provence

Sacs, tabliers, carnets de note, housses d’ordinateurs portables, porte-clés… le Département a mis en place un circuit de recyclage des bâches publicitaires utilisées pour ses expositions temporaires. En toile « evergreen », ces bâches sont transformées en objets design et proposées à la vente pour le grand public. Par cette action, le département répond aux principes du développement durable pour ainsi donner une seconde vie à des objets.

Découvrir
Association zero waste

Association zero waste

Depuis 2015 l’ONG Zero Waste France, fondée il y a 20 ans, accompagne la création et le développement de groupes locaux Zero Waste, dont l'objectif est de promouvoir la démarche zéro déchet, zéro gaspillage sur leur territoire. Ces groupes sont constitués de citoyens souhaitant agir directement sur le terrain par des actions de sensibilisation et de mobilisation auprès des différents acteurs du territoire : citoyens, élus locaux, entreprises, associations.

Découvrir

Autres articles

Visiter la Provence autrement : les enquêtes d’Intrigue dans la ville

Visiter la Provence autrement : les enquêtes d’Intrigue dans la ville

Une intrigue façon “escape game” grandeur nature

Intrigue dans la ville, le kit façon « escape game » grandeur nature, permettent de découvrir 3 villes et villages des Bouches-du-Rhône à travers une série d’énigmes grand public. Prêts à jouer ?

Que faire à Martigues en 24h ?

Que faire à Martigues en 24h ?

Entre activités et festivités, une journée pour visiter Martigues

Jonquières, L’Île et Ferrières ; ça vous parle ? Peut-être que vous connaissez mieux la ville sous son surnom de « Venise provençale » ? Oui, c’est bien de Martigues que l’on parle !

Trois jardins insolites à visiter lors des “Rendez-vous aux jardins” 2021

Trois jardins insolites à visiter lors des “Rendez-vous aux jardins” 2021

En juin, rendez-vous aux jardins !

Du vendredi 4 au dimanche 6 juin, une vingtaine de jardins des Bouches-du-Rhône s’ouvriront au public dans le cadre de ce rendez-vous incontournable du printemps. L'occasion de découvrir les plus beaux jardins de Provence lors de visites et d'ateliers ouverts à tous !

    Des vacances en famille à La Ciotat

    Des vacances en famille à La Ciotat

    Comment allier vacances et écotourisme avec les enfants ?

    Activités pour sensibiliser à l'environnement, boutiques artisanales et hébergement de rêve, grâce à l’Office de Tourisme de La Ciotat, on a déniché les meilleurs spots pour une escapade authentique avec toute la famille. En avant !

    Menez l'enquête en famille : notre top des Escape Games en plein air

    Menez l'enquête en famille : notre top des Escape Games en plein air

    Pour tous les petits Sherlock en herbe

    Envie de mystères et d'aventures en famille ou entre amis ? Découvrez notre sélection d'Escape Games pour visiter la Provence en famille

    Les hébergements Clef Verte pour un séjour responsable en Provence

    Les hébergements Clef Verte pour un séjour responsable en Provence

    Quand se mettre au vert prend ici tout son sens

    Vous avez envie de passer des vacances écoresponsables en Provence mais vous ne savez pas comment dénicher des adresses fidèles à vos engagements ? On vous donne une piste avec Clef Verte, pour se mettre au vert dans tous les sens du terme !

    Top des marchés aux fleurs à Marseille

    Top des marchés aux fleurs à Marseille

    La fleur au panier

    Et si acheter ses fleurs au marché devenait aussi naturel que d’y acheter ses fruits, légumes, fromages et viande. Avec 1 marché aux fleurs par jour à Marseille, découvrez le plus proche de chez vous et l’occasion de visiter un nouveau quartier de la cité phocéenne.

    3 marchés à faire à Aubagne

    3 marchés à faire à Aubagne

    Faire ses commissions et acheter ses santons

    De passage à Aubagne, ne manquez pas ses marchés typiques de la Provence. Des paysans aux artisans, découvrez-y les talents de la ville de Pagnol.

    Visiter les Bouches-du-Rhône sans voiture

    Visiter les Bouches-du-Rhône sans voiture

    Se déplacer en Provence en mobilité douce

    Parcourir les Bouches-du-Rhône sans utiliser sa voiture ? Quel pied ! Ralentissez le rythme, empruntez un bus, visitez les plus beaux sites de notre Provence en mode écolo.

    Les secrets de l'herboristerie du Père Blaize

    Les secrets de l'herboristerie du Père Blaize

    La médecine des plantes

    Cachée dans les rues sinueuses du quartier animé de Noailles, se trouve l’herboristerie du Père Blaize, une officine qui, depuis plus de 2 siècles, prend soin de la santé des Marseillais grâce aux vertus des plantes.

    La Camargue à l’état brut

    La Camargue à l’état brut

    Rencontre avec Laure Vadon du Mas Saint Germain, activiste d'un tourisme écoresponsable en Provence

    La Camargue est une destination touristique idéale pour des vacances au vert. Mais où dormir ? Le Mas Saint-Germain, en plein cœur du parc régional de Camargue, est une invitation à ré-apprendre les joies simples de la vie camarguaise entre culture de riz bio, balade à cheval autour de l'étang et nuit en gîte ou chambre d'hôtes. Découvrez une des plus belles adresses d'écotourisme de la région, à vivre en famille ou solo, à pied ou à cheval.

    Cinq adresses où passer la St Valentin en Provence

    Cinq adresses où passer la St Valentin en Provence

    Nuitée romantique et dîner servi en chambre pour un dépaysement total

    Un week-end en amoureux sous le soleil de la Provence, dans un cadre idyllique et romantique Cette année, faites une pause et célébrez la St Valentin à l’hôtel. Et pour changer du traditionnel repas au restaurant, cette année, le dîner sera servi en chambre.