5 Bars à cocktails en Provence

Où siroter les meilleurs cocktails à Marseille, Aix et Arles

Mis à jour le 25 novembre 2019

Lorsque l’on est en vacances en Provence, nous avons déjà tous notre sélection d’adresses où manger, où dormir,à voir, à faire… mais pour trouver un bar à cocktails où vous ne payerez pas votre Sprintz 10€ et où l’on vous proposera un mélange plus original qu’un Cosmopolitain ou une Margarita, c’est une autre histoire. De Marseille à Aix-en-Provence et Arles, on vous dit où siroter votre élixir dans des bars à cocktails inclassables !

Eté comme hiver, quand vient la fin de semaine, on se laisserait tous tenter par un «petit cocktail ». Mais rien de pire que de payer plus de 10 euros pour un mélange parfois trop simple et sans créativité (« que l’on aurait pu faire à la maison ! »). Il faut dire qu’il y a quelques années, les bars à cocktails en Provence pouvaient se compter sur les doigts de la main et le terme mixologie était inconnu du commun des mortels. Mais les temps changent… Et c’est tant mieux ! Alors pour vous aider dans votre quête, voici notre sélection des meilleurs bars à cocktails de Provence.

Un bar à cocktail très (haut) perché dans les arbres

crédit photo ©ash-edmonds

Un bar à cocktail très (haut) perché dans les arbres

Imaginé par la team marseillaise du bar clandestin le Carry Nation, le bar à cocktails « Dans les Arbres » prend racine à Aubagne. Au cœur du parc du château des Creissauds, vous n’avez qu’à suivre les lanternes pour découvrir, nichée dans un arbre majestueux, une cabane (version luxe, pas celle que vous aviez construite avec votre cousin).

A 4 mètres du sol, on s’installe confortablement sur une banquette et sous les étoiles on découvre une carte de Cocktails à partir de 11 €. Laissez-vous tenter par le Pink Garlaban (référence à la montagne de Pagnol), créé spécialement pour ce lieu atypique.

Découvrir
Ambiance déchaînée à Aix-en-Provence à la Cocina Negra

crédit photo ©ash-edmonds

Ambiance déchaînée à Aix-en-Provence à la Cocina Negra

Ici le cocktail se boit sur la piste de danse! A la Cocina Negra, on passe une porte discrète et on emprunte un escalier direction le sous-sol avec ses voûtes et pierres blanches. Poussez la seconde porte et découvrez l’ambiance totalement atypique du lieu : chapeaux mexicains, bar à choix multiples et groupe live. Avis aux fêtards les plus avertis, côté cocktail, La Cocina s’y connait ! Elle ne compte pas moins de 250 références d’alcools, une nouvelle carte éphémère est proposée tous les mois et les grands classiques sont entièrement revisités.

Ouvert du mardi au samedi de 20h à 1h.

Découvrir
cocina negra

D’Aubagne on part à Aix-en-Provence. Changement total d’atmosphère car ici le cocktail se boit sur la piste de danse dans ce qui, de prime abord, pourrait faire penser à un bar clandestin.

Le parpaing qui flotte à Marseille

crédit photo ©olena-sergienko

Le parpaing qui flotte à Marseille

Tout Marseille s’y presse mais personne ne le fait pour les même raisons car Le Parpaing Qui Flotte est comme son nom : indéfinissable ! De l’extérieur on pense à un bar de quartier avec son beau comptoir en zinc à l’ancienne. On voit la carte et on se dit « tapas ! » et à y regarder de plus près c’est plutôt plat à partager ambiance néo-bistrot (Ravioli à la truffe, Burrata crémeuse…).

Même si les plats sont excellents, l’ambiance bonne, et la déco sympa (oui on aime), chez My Provence on a choisi le Parpaing pour ses cocktails délicieux : sans doute le meilleur rapport qualité prix de la ville ! Attention le Moscow Mule et Le Parpaing (gin, concombre, basilic) sont à tomber à respectivement 8 et 7€.

LPQF
3 rue Goudard
13005 Marseille

Bar à cocktails d'inspiration méditerranéenne

crédit photo ©copperbay

Bar à cocktails d'inspiration méditerranéenne

Au Copperbay, les cocktails sont originaux, savoureux, équilibrés, et pour cause ! L’équipe est ultra professionnelle. Elfi a longtemps officié chez CBH (société marketing spécialisée dans les spiritueux), Aurélie était la manager du bar de l’hôtel W Paris-Opéra tandis que Julien opérait comme chef barman de Papa Doble à Montpellier. Ici, il ne faut surtout pas hésitez à vous faire conseiller, à dire ce que vous aimez ou pas et on vous créera un cocktail à votre image ! Et pour les indécis, on vous conseille le Figolu, cocktail à la carte (qui change souvent) : Marsala aux amandes, pastis aux figues, Pedro Ximenez, citron jaune et fleur d’oranger pour 11€

Découvrir
Un bar cocktail graphique et design à Arles

crédit photo ©hotel-arlatan

Un bar cocktail graphique et design à Arles

Après une journée à arpenter les rues de la cité antique ou à courir les expos du Festival International de la photographie, accordez-vous un moment de détente au bar de l’hôtel de l’Arlatan pour siroter un cocktail exceptionnel.On vous conseille le ROUGE CAMARGUE, puissant et herbacé, à 10 euros : Rhum Dame Jeanne infusé hibiscus, eau verte de Marseille, citron vert, sucre de canne, bière des gardians. Le design de l’hôtel s’inspirant d’un kaléidoscope ne vous laissera pas indifférent !

Découvrir

D’ailleurs si vous souhaitez passer quelques jours dans la cité romaine, nous avons sélectionné pour vous 3 hôtels designs à Arles où poser vos valises. L’hôtel l’Arlatan est en tête de liste.

Saviez-vous que Maja Hoffmann, mécène suisse, a donné carte blanche à l'artiste de La Havane Jorge Pardo, pour réinventer L’Arlatan, magnifique palais du XVème siècle construit sur les ruines d’une basilique romaine. La réussite de la collaboration entre les architectes, le designer et les archéologues a permis de créer une œuvre d’art globale qui respecte le décor d’origine. Plus qu'un séjour, c'est une expérience artistique à vivre !

Pour aller plus loin

3 hôtels design à Arles, cité antique moderniste
Cité antique mais hôtel tendance

3 hôtels design à Arles, cité antique moderniste

Arles: des adresses au design pointu, moderne mais décalé, archi et arty, jamais vu et où il faut être vu.

Focus sur Guillaume Ferroni, créateur de pastis et spiritueux
Figure locale: les bons plans d'un distillateur aubagnais

Focus sur Guillaume Ferroni, créateur de pastis et spiritueux

1 personne, 1 ville = des infos, conseils et des bons plans pour la visiter comme un habitant

Un week-end en chambres d'hôtes
Pour l'accueil personnalisé et le côté "comme à la maison"

Un week-end en chambres d'hôtes

A l'automne, au printemps ou en plein été, profitez des belles journées qu'offre le sud de la France pour vous faire un city break ou un court séjour en chambre d'hôtes. Bouclez vite votre valise et autorisez vous un moment en amoureux ou entre copains. A la ville comme à la campagne, ces adresses valent largement le détour.

Autres articles

3 marchés à faire à Aubagne

3 marchés à faire à Aubagne

Faire ses commissions et acheter ses santons

De passage à Aubagne, ne manquez pas ses marchés typiques de la Provence. Des paysans aux artisans, découvrez-y les talents de la ville de Pagnol.

Visiter les Bouches-du-Rhône sans voiture

Visiter les Bouches-du-Rhône sans voiture

Se déplacer en Provence en mobilité douce

Parcourir les Bouches-du-Rhône sans utiliser sa voiture ? Quel pied ! Ralentissez le rythme, empruntez un bus, visitez les plus beaux sites de notre Provence en mode écolo.

Les secrets de l'herboristerie du Père Blaize

Les secrets de l'herboristerie du Père Blaize

La médecine des plantes

Cachée dans les rues sinueuses du quartier animé de Noailles, se trouve l’herboristerie du Père Blaize, une officine qui, depuis plus de 2 siècles, prend soin de la santé des Marseillais grâce aux vertus des plantes.

La Camargue à l’état brut

La Camargue à l’état brut

Rencontre avec Laure Vadon du Mas Saint Germain, activiste d'un tourisme écoresponsable en Provence

La Camargue est une destination touristique idéale pour des vacances au vert. Mais où dormir ? Le Mas Saint-Germain, en plein cœur du parc régional de Camargue, est une invitation à ré-apprendre les joies simples de la vie camarguaise entre culture de riz bio, balade à cheval autour de l'étang et nuit en gîte ou chambre d'hôtes. Découvrez une des plus belles adresses d'écotourisme de la région, à vivre en famille ou solo, à pied ou à cheval.

Cinq adresses où passer la St Valentin en Provence

Cinq adresses où passer la St Valentin en Provence

Nuitée romantique et dîner servi en chambre pour un dépaysement total

Un week-end en amoureux sous le soleil de la Provence, dans un cadre idyllique et romantique Cette année, faites une pause et célébrez la St Valentin à l’hôtel. Et pour changer du traditionnel repas au restaurant, cette année, le dîner sera servi en chambre.

Istres, au cœur du Moyen Âge

Istres, au cœur du Moyen Âge

Prêt.e pour un voyage dans le temps ?

Visite libre ou guidée, balades sonores, jeu d'énigmes grandeur nature... La vieille ville d’Istres est un joyau historique perché sur un rocher, qui peut se découvrir de plusieurs façons.

Destination Cassis : le top 5 hors saison

Destination Cassis : le top 5 hors saison

Sur terre et sur mer

A l'occasion du Tour la Provence du 11 au 14 février 2021, nous vous emmenons dans les villes étapes des Bouches-du-Rhône. Cap sur Cassis pour 5 incontournables de la destination, sur terre et sur mer.

Une journée en famille autour de l'étang de l'Olivier à Istres

Une journée en famille autour de l'étang de l'Olivier à Istres

Balade entre nature et culture, pour petits et grands

Envie d’une balade originale pour vous détendre en famille ? Enfilez votre sac à dos, glissez-y un goûter : on vous emmène sur les bords de l’Etang de l’Olivier à Istres !

Le Nord-Pinus, histoire d'un iconique hôtel arlésien

Le Nord-Pinus, histoire d'un iconique hôtel arlésien

Depuis 1850

Quelle est donc l'histoire du Grand Hôtel Nord-Pinus ? Sur la place du Forum, il est l'incontournable d'un séjour à Arles depuis plus de cent ans. Plongez dans l’histoire mythique de cet hôtel qui n’a de cesse de fasciner les habitants et les voyageurs du monde entier.

La lavande à la rescousse de tous les maux

La lavande à la rescousse de tous les maux

Les conseils de Terre Ugo

Symbole de notre chère Provence, la lavande fleurit de mi-juin à début août, inondant les champs de son éclatante couleur mauve. Contre les maux de l'hiver et désagréments du quotidien, Terre Ugo nous donne ses conseils médicinaux pour se soigner grâce à la lavande de Provence.

Arles, n°1 des destinations à visiter en 2021 par le Routard

Arles, n°1 des destinations à visiter en 2021 par le Routard

Pour un savant mélange de culture et nature

Si vous avez un grand besoin d'évasion et de projeter votre prochaine escapade, suivez les conseils du Routard (et le nôtre) et mettez le cap sur Arles et la Camargue. Entre culture et nature, la destination est incontournable en 2021 !

Salon-de-Provence, la destination tendance en 2021

Salon-de-Provence, la destination tendance en 2021

Selon Airbnb

Berceau du savon de Marseille, ville de Nostradamus, un joli centre ville et une belle campagne environnante... Salon-de-Provence a tout pour plaire et la tendance se confirme en 2021 !