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Les Alpilles
Que faire dans les Alpilles

Riz au lait 3 étoiles : la recette du chef Glenn Viel

Riz au lait 3 étoiles : la recette du chef Glenn Viel 

Nous avons poussé les portes d’un des plus beaux établissements de la région : l’Oustau de Baumanière à la rencontre du chef étoilé Glenn Viel. Si ce dernier émerveille le paysage gastronomique français par sa technique, ce jour-là, c’est la recette d’un dessert simple mais non moins gourmand qu’il nous livre : le riz au lait !

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Les Alpilles

Les Alpilles

Les conseils de la rédaction pour visiter les Alpilles
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9 résultats
Au grand air
Où observer les oiseaux en Camargue ?
Reportage
2023-03-17

Vous aimez observer les oiseaux ? De Marseille aux Alpilles, en passant par la Camargue et la Sainte-Victoire, sortez vos jumelles et ouvrez l’œil. My Provence vous dévoile ses meilleurs spots pour observer les oiseaux dans les Bouches-du-Rhône et le meilleur moment de l'année pour le faire.

Au grand air
Les paysages de Provence au fil des saisons
Reportage
2023-02-01

En Provence, la nature et les paysages changent au fil des saisons. Et à chaque saison, son charme et ses trésors colorés. Il faut juste être là au bon endroit et au bon moment pour s'en apercevoir. Savez-vous pourquoi il faut vous balader dans le vallon des Glauges ou bien à Puyloubier ?

Au grand air
La fête des plantes, une sortie fleurie
Reportage
2022-10-06

Les 15 et 16 avril 2022, la Fête des plantes est de retour au Mucem, comme chaque printemps, pour une 10ème édition anniversaire ! Petits et grands sont conviés pour découvrir les secrets de la flore méditerranéenne.

Au grand air
LA CIGALE
Reportage
2021-08-03

Marseille, et le sud de le France, sans cigales, c’est tout simplement impensable… Ça n’existe pas. Alors attention, si pour certains les cigales sont synonymes d’été et de farniente, elles peuvent aussi s’avérer tout simplement insupportables !

Au grand air
Où observer les oiseaux dans les Alpilles ?
Reportage
2021-05-28

Vous aimez les oiseaux ? Une fois par mois, My Provence vous dévoile ses meilleurs spots pour observer les oiseaux dans les Bouches-du-Rhône et le meilleur moment de l'année pour le faire. Sortez vos jumelles, on part dans les Alpilles.

Au grand air
ON A TESTÉ... UNE BALADE À CHEVAL EN CAMARGUE
Reportage
2021-03-01

La Camargue et les chevaux sont étroitement liés depuis des siècles. La balade à cheval reste un excellent moyen de découvrir des paysages autrement. Une activité en extérieur à faire en famille ou en solo pour un moment d’enchantement en pleine nature garanti.

Au grand air
La lavande à la rescousse de tous les maux
Reportage
2021-01-26

Symbole de notre chère Provence, la lavande fleurit de mi-juin à début août, inondant les champs de son éclatante couleur mauve. Contre les maux de l'hiver et désagréments du quotidien,  Terre Ugo nous donne ses conseils médicinaux pour se soigner grâce à la lavande de Provence.

Guide des Alpilles
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Agenda des Alpilles
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Où observer les oiseaux en Camargue ?
Reportage
2023-03-17

Vous aimez observer les oiseaux ? De Marseille aux Alpilles, en passant par la Camargue et la Sainte-Victoire, sortez vos jumelles et ouvrez l’œil. My Provence vous dévoile ses meilleurs spots pour observer les oiseaux dans les Bouches-du-Rhône et le meilleur moment de l'année pour le faire.

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2023-02-01

En Provence, la nature et les paysages changent au fil des saisons. Et à chaque saison, son charme et ses trésors colorés. Il faut juste être là au bon endroit et au bon moment pour s'en apercevoir. Savez-vous pourquoi il faut vous balader dans le vallon des Glauges ou bien à Puyloubier ?

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La fête des plantes, une sortie fleurie
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2022-10-06

Les 15 et 16 avril 2022, la Fête des plantes est de retour au Mucem, comme chaque printemps, pour une 10ème édition anniversaire ! Petits et grands sont conviés pour découvrir les secrets de la flore méditerranéenne.

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LA CIGALE
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2021-08-03

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Où observer les oiseaux dans les Alpilles ?
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2021-05-28

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ON A TESTÉ... UNE BALADE À CHEVAL EN CAMARGUE
Reportage
2021-03-01

La Camargue et les chevaux sont étroitement liés depuis des siècles. La balade à cheval reste un excellent moyen de découvrir des paysages autrement. Une activité en extérieur à faire en famille ou en solo pour un moment d’enchantement en pleine nature garanti.

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La lavande à la rescousse de tous les maux
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2021-01-26

Symbole de notre chère Provence, la lavande fleurit de mi-juin à début août, inondant les champs de son éclatante couleur mauve. Contre les maux de l'hiver et désagréments du quotidien,  Terre Ugo nous donne ses conseils médicinaux pour se soigner grâce à la lavande de Provence.

Alpilles, Vins et huile en Vallée des Baux-de-Provence

La Vallée des Baux est réputée pour ses huiles d'olives comme pour ses vins, alors pourquoi choisir ?
Les-Baux-de-Provence vous attendent pour une journée placée sous le signe du terroir entre AOC Baux-de-Provence et IGP Alpilles. 
Du Domaine Dalmeran vous partirez vers le mystérieux Val d’Enfer qui a inspiré de grands artistes. Au Mas Sainte-Berthe, vous prendrez le temps de ressentir ce sol caillouteux si particulier avant de goûter à la grande cuisine de La Cabro d’Or. 
L’après-midi, la fabrication de l’huile d’olive sera à l’honneur au Moulin Castelas et au Mas de la Dame, pour finir par le Moulin Coopératif de Maussane. En route  !

Les Alpilles sur la route des vins

Séjourner dans les Alpilles, c'est aussi sillonner la Route des Vins de Provence.

Partez à la rencontre de vignerons passionnés et leurs vins d'exception souvent biologiques.

Vous goûterez d'abord des confitures artisanales à Maussane avant de prendre la route pour le Mas de Gourgonnier AOP Baux-de-Provence.

Ensuite, cap sur le Domaine de Vallongue et ses Pierres Cassées (IGP Alpilles).

Le Lézard Gourmand sera une halte déjeuner rafraîchissante avant de rejoindre le Domaine de Valdition et sa boutique gourmande.

Le tour des Alpilles, villages, découvertes et olives

Dans les Alpilles, l'olive est à la fête : plusieurs domaines vous attendent pour des visites et dégustations. Pour le déjeuner, attablez-vous dans une ancienne bergerie, le Patio, 100 % terroir. A la manufacture des Olivades, le tissu provençal sera à l’honneur. Belle promenade entre Aureille, Orgon et la fromagerie Chiari. Pour finir à Saint-Rémy par une douceur de grande qualité chez le confiseur Lilamand. Prêt ? Go !

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