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Les Alpilles
Que faire dans les Alpilles

Riz au lait 3 étoiles : la recette du chef Glenn Viel

Riz au lait 3 étoiles : la recette du chef Glenn Viel 

Nous avons poussé les portes d’un des plus beaux établissements de la région : l’Oustau de Baumanière à la rencontre du chef étoilé Glenn Viel. Si ce dernier émerveille le paysage gastronomique français par sa technique, ce jour-là, c’est la recette d’un dessert simple mais non moins gourmand qu’il nous livre : le riz au lait !

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Les Alpilles

Les Alpilles

Les conseils de la rédaction pour visiter les Alpilles
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18 résultats
Au grand air
ON A TESTÉ POUR VOUS... LA RANDO THÉÂTRALE DANS LES COLLINES D’ALLAUCH
Reportage
2023-05-05

Depuis 10 ans, la compagnie « Dans la cour des grands » nous plonge dans l’œuvre mythique de Marcel Pagnol à travers des randonnées théâtrales insolites en pleine garrigue provençale. Entre amis ou en famille, cheminez au gré des sentiers dans les classiques ou histoires méconnues de l’incontournable auteur aubagnais. Alors à vos chaussures de marche et sac à dos, on vous emmène sur leur toute nouvelle création NAÏS, qui revisite l'un des plus célèbres films de Marcel Pagnol sorti en 1945 avec Fernandel !

Au grand air
Le GR2013 a (déjà) 10 ans : en route pour une rando pas comme les autres !
Reportage
2023-10-16

À l’occasion des 10 ans du GR® de Pays 2013, (re)découvrez le territoire comme vous ne l'avez jamais vu, du puissant massif de l’Étoile et du Garlaban à la vaste mer intérieure de Berre et le plateau de l’Arbois, avec une programmation à couper le souffle !

Au grand air
SEMAINE DE LA RANDONNÉE EN PROVENCE
Reportage
2023-03-18

Saviez-vous que la randonnée est la 1ère activité physique des français en vacances ? Avec ses 2700 km de sentiers balisés, les Bouches-du-Rhône sont un bon terrain de jeu. Pour se mettre en jambe, chaque année, la Fédération Française de la Randonnée Pédestre organise la semaine de la randonnée en Provence. En 2022, c'est du 28 mars au 3 avril !

Au grand air
Une journée en famille autour de l'étang de l'Olivier à Istres
Reportage
2022-11-07

Niché au cœur de la ville d’Istres, comptant pas moins de 220 hectares d’eau douce et abritant le plus haut jet d’eau de France, l’Etang de l’Olivier est un lieu de promenade atypique et idéal en famille. Suivez le guide, on vous emmène à la découverte de ce site plein de surprises.

Au grand air
On s'est perdus sur le nouveau sentier des Marais du Vigueirat
Reportage
2022-10-06

Non loin d’Arles, les Marais du Vigueirat accueillent une faune et une flore remarquable. Avec le nouveau sentier « Homme et nature », le lieu rend hommage à la relation si particulière entre les individus et la biodiversité camarguaise. On est allés le tester pour vous !

Au grand air
Tiki III, croisière typique sur le petit Rhône
Reportage
2022-03-30

Du petit Rhône au bac du Sauvage sur un bateau à roue

Depuis le Tiki III, une autre vie camarguaise se dévoile, celle du bord du petit Rhône entre cabanons, oiseaux, manades... Embarquez avec nous pour découvrir cette célèbre activité des Saintes-Maries-de-la-Mer.

Au grand air
Randonnée de la Tine vers Puyloubier
Reportage
2022-03-30

Le plus célèbre sommet des Bouches-du-Rhône, le Pic des Mouches s'atteint par plusieurs sentiers. Le plus connu est le sentier de la Croix. Même si ce chemin est mythique, il existe de nombreuses autres randonnées à faire à la Sainte-Victoire.

Au grand air
Sainte-Victoire : randonnée jusqu'à la croix de Provence
Reportage
2021-07-28

Si l'été, nombreux sont les promeneurs à s'aventurer jusqu'au sommet, l'hiver, seuls quelques intrépides marcheurs profitent de l'apparition du soleil pour enfiler leur tenue de rando et grimper.

Au grand air
DES BALADES URBAINES ET CULTURELLES POUR SORTIR DES SENTIERS BATTUS
Reportage
2021-07-28

Envie de visiter les Bouches-du-Rhône autrement ? Voici notre sélection de balades urbaines à faire en famille ou entre amis. Entre les nombreuses randonnées proposées sur le territoire et les visites originales à travers les quartiers de nos villes, il y en a pour tous les goûts.

Au grand air
Serez-vous élu meilleur visiteur du parc national des Calanques ?
Reportage
2021-07-27

Lancé à la fin de la saison touristique 2019, "flagrant délit de bon geste" revient cet été 2021 dans le Parc National des Calanques. L'opération récompense les visiteurs qui ramassent leurs déchets et/ou ceux des autres.

Guide des Alpilles
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Agenda des Alpilles
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Les conseils de la rédaction pour visiter les Alpilles
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Au grand air
ON A TESTÉ POUR VOUS... LA RANDO THÉÂTRALE DANS LES COLLINES D’ALLAUCH
Reportage
2023-05-05

Depuis 10 ans, la compagnie « Dans la cour des grands » nous plonge dans l’œuvre mythique de Marcel Pagnol à travers des randonnées théâtrales insolites en pleine garrigue provençale. Entre amis ou en famille, cheminez au gré des sentiers dans les classiques ou histoires méconnues de l’incontournable auteur aubagnais. Alors à vos chaussures de marche et sac à dos, on vous emmène sur leur toute nouvelle création NAÏS, qui revisite l'un des plus célèbres films de Marcel Pagnol sorti en 1945 avec Fernandel !

Au grand air
Le GR2013 a (déjà) 10 ans : en route pour une rando pas comme les autres !
Reportage
2023-10-16

À l’occasion des 10 ans du GR® de Pays 2013, (re)découvrez le territoire comme vous ne l'avez jamais vu, du puissant massif de l’Étoile et du Garlaban à la vaste mer intérieure de Berre et le plateau de l’Arbois, avec une programmation à couper le souffle !

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SEMAINE DE LA RANDONNÉE EN PROVENCE
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2023-03-18

Saviez-vous que la randonnée est la 1ère activité physique des français en vacances ? Avec ses 2700 km de sentiers balisés, les Bouches-du-Rhône sont un bon terrain de jeu. Pour se mettre en jambe, chaque année, la Fédération Française de la Randonnée Pédestre organise la semaine de la randonnée en Provence. En 2022, c'est du 28 mars au 3 avril !

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Une journée en famille autour de l'étang de l'Olivier à Istres
Reportage
2022-11-07

Niché au cœur de la ville d’Istres, comptant pas moins de 220 hectares d’eau douce et abritant le plus haut jet d’eau de France, l’Etang de l’Olivier est un lieu de promenade atypique et idéal en famille. Suivez le guide, on vous emmène à la découverte de ce site plein de surprises.

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On s'est perdus sur le nouveau sentier des Marais du Vigueirat
Reportage
2022-10-06

Non loin d’Arles, les Marais du Vigueirat accueillent une faune et une flore remarquable. Avec le nouveau sentier « Homme et nature », le lieu rend hommage à la relation si particulière entre les individus et la biodiversité camarguaise. On est allés le tester pour vous !

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Tiki III, croisière typique sur le petit Rhône
Reportage
2022-03-30

Du petit Rhône au bac du Sauvage sur un bateau à roue

Depuis le Tiki III, une autre vie camarguaise se dévoile, celle du bord du petit Rhône entre cabanons, oiseaux, manades... Embarquez avec nous pour découvrir cette célèbre activité des Saintes-Maries-de-la-Mer.

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Randonnée de la Tine vers Puyloubier
Reportage
2022-03-30

Le plus célèbre sommet des Bouches-du-Rhône, le Pic des Mouches s'atteint par plusieurs sentiers. Le plus connu est le sentier de la Croix. Même si ce chemin est mythique, il existe de nombreuses autres randonnées à faire à la Sainte-Victoire.

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Sainte-Victoire : randonnée jusqu'à la croix de Provence
Reportage
2021-07-28

Si l'été, nombreux sont les promeneurs à s'aventurer jusqu'au sommet, l'hiver, seuls quelques intrépides marcheurs profitent de l'apparition du soleil pour enfiler leur tenue de rando et grimper.

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DES BALADES URBAINES ET CULTURELLES POUR SORTIR DES SENTIERS BATTUS
Reportage
2021-07-28

Envie de visiter les Bouches-du-Rhône autrement ? Voici notre sélection de balades urbaines à faire en famille ou entre amis. Entre les nombreuses randonnées proposées sur le territoire et les visites originales à travers les quartiers de nos villes, il y en a pour tous les goûts.

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Serez-vous élu meilleur visiteur du parc national des Calanques ?
Reportage
2021-07-27

Lancé à la fin de la saison touristique 2019, "flagrant délit de bon geste" revient cet été 2021 dans le Parc National des Calanques. L'opération récompense les visiteurs qui ramassent leurs déchets et/ou ceux des autres.

Alpilles, Vins et huile en Vallée des Baux-de-Provence

La Vallée des Baux est réputée pour ses huiles d'olives comme pour ses vins, alors pourquoi choisir ?
Les-Baux-de-Provence vous attendent pour une journée placée sous le signe du terroir entre AOC Baux-de-Provence et IGP Alpilles. 
Du Domaine Dalmeran vous partirez vers le mystérieux Val d’Enfer qui a inspiré de grands artistes. Au Mas Sainte-Berthe, vous prendrez le temps de ressentir ce sol caillouteux si particulier avant de goûter à la grande cuisine de La Cabro d’Or. 
L’après-midi, la fabrication de l’huile d’olive sera à l’honneur au Moulin Castelas et au Mas de la Dame, pour finir par le Moulin Coopératif de Maussane. En route  !

Les Alpilles sur la route des vins

Séjourner dans les Alpilles, c'est aussi sillonner la Route des Vins de Provence.

Partez à la rencontre de vignerons passionnés et leurs vins d'exception souvent biologiques.

Vous goûterez d'abord des confitures artisanales à Maussane avant de prendre la route pour le Mas de Gourgonnier AOP Baux-de-Provence.

Ensuite, cap sur le Domaine de Vallongue et ses Pierres Cassées (IGP Alpilles).

Le Lézard Gourmand sera une halte déjeuner rafraîchissante avant de rejoindre le Domaine de Valdition et sa boutique gourmande.

Le tour des Alpilles, villages, découvertes et olives

Dans les Alpilles, l'olive est à la fête : plusieurs domaines vous attendent pour des visites et dégustations. Pour le déjeuner, attablez-vous dans une ancienne bergerie, le Patio, 100 % terroir. A la manufacture des Olivades, le tissu provençal sera à l’honneur. Belle promenade entre Aureille, Orgon et la fromagerie Chiari. Pour finir à Saint-Rémy par une douceur de grande qualité chez le confiseur Lilamand. Prêt ? Go !

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