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Saintes-Maries-de-la-Mer
A Fleur de Sel chez Alexandra
Table 13 - On apprécie l'ambiance sereine de cette jolie table cosy à l'intérieur, pétulante en terrasse. Sous le signe délicat des flocons des marais, Alexandra propose une cuisine tournée vers la mer (mais pas seulement), sans esbroufe mais soignée. Rehaussée de fine fleur de sel, naturellement.
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La Table des Baumelles
Cuisine de Provence - Une gigantesque bergerie dans la campagne des Sainte-Maries-de-la-Mer, reconvertie en " salle des fêtes " par Vincent Rouzaud et Antoine Simonnet : ici, on chante et on danse le samedi soir au son des guitares gitanes, en se régalant d'un festin camarguais artisanal. Le gigot d'agneau et le faux-filet de taureau sont cuit à la broche ou à la…
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Casa Romana
Restaurant des guides gastronomiques - Româna comme " roumain ", la deuxième nationalité de Florica Etienne, mais l'Italie n'est pas loin : voici une excellente pizzeria à l'écart des rues assaillies par les touristes, dans un cadre agréable de cabanon douillet. Son mari Christian grille les viandes, et notamment le taureau AOC, au feu de bois, en digne membre du conservatoire…
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L'Amiraute
Table 13 - Embarquement immédiat sur un voilier (grande jauge...) d'autrefois : bois lustré, maquettes de bateaux, bouées de sauvetage et gouvernails polis. Le cadre annonce la saveur, face à la Capitainerie et au port de plaisance : poissons, coquillages, crustacés, homards du vivier. Et des spécialités provençales et camarguaises.
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Brasserie la Siesta by NC
Restaurants à emporter - Spécialités culinaires : tellines, bourrides, poissons grillés, entrecôte au poivre, calamars à la provençale, gardiane de taureaux, magret de canard, .
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Le Petit Gourmet
Restaurant des guides gastronomiques - Dans une Camargue authentique, à 2 km de la mer, cet hôtel allie confort et convivialité. Les chambres sont lumineuses aux couleurs de la Provence offrent soit une vue sur les marais, soit une terrasse privée sur la piscine. Le cadre privilégié et sa cuisine raffinée vous feront passer un séjour dépaysant. Grandes chambres avec terrasse…
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La Coursejade
Restaurant des guides gastronomiques - L'équipe de "La Coursejade", élément phare du Mas de Calabrun, aura plaisir de vous accueillir dans une atmosphère authentique, sur sa terrasse ombragée ou dans ses locaux décorés dans les pures traditions camarguaises, pour une pause gourmande et gastronomique. Le menu élaboré chaque jour par le Chef en fonction des produits de saison…
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Les Vagues
Cuisine de Provence - Le restaurant-bar avec vue sur le port sert des spécialités à base de poissons et fruits de mer.
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La Table de Marius - Mas de la Fouque
Restaurant des guides gastronomiques - Venez vivre une expérience culinaire dans un cadre enchanteur et découvrir les délices salés et sucrés du Chef Denis Gamard.
A partir du 7 avril et tous les premiers dimanche du mois venez découvrir le brunch du Mas de la Fouque. Le brunch se présente sous forme de buffet à volonté.
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Le Bruleur de Loups
Cuisine de Provence - Etablissement situé en bord de mer et de plage.
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