Le Môle Passedat – Le Café

Marseille - Table 13

Voici le plus humble, mais pas le moins gourmands, des trois lieux imaginés par le chef triplement étoilé Gérald Passédat pour les visiteurs du MuCEM. Cette discrète table se cache dans le fort Saint-Jean, l'annexe historique du nouveau musée. Il faut traverser une impressionnante passerelle en béton noir pour découvrir les deux terrasses ombragées et la haute salle en duplex, où se régaler d'une cuisine minute aux accents populaires, vue sur les pierres du 17ème siècle. A l'ardoise ce jour-là, poulet fermier aux agrumes et miel, orrechiette à la genovese, boulettes de poisson à la marseillaise? L'équipe est énergique, la carte néo-rétro et le décor lumineux. Bref, encore une bonne adresse bien dans l'air du temps.

  • Accessible pour handicapés
  • Tables 13

Information fournie par OT Marseille

  • Contact

    Le MuCEM
    Place D'Armes

    13002 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 19 18 63
  • Site web

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Forte de 15 ans d'expérience chez la Chocolatière du Panier et après sa fermeture en 2013, j'ai décidé de continuer les recettes de tous les chocolats de traditions tant appréciés des Marseillais et de tous les gourmands.

Je fabrique tous les chocolats sur place. 
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