Café Borély
Marseille - Table 13
Ariel Lorin a ouvert le Café Borély, un lieu romantique dans lequel il a implanté son concept de la ferme à l'assiette, ses menus bio et ses produits de saison.
Son talent et Son goût pour la cuisine, associés à l'idée qu'on pouvait la pratiquer différemment, L'ont décidé à créer une activité de traiteur (artisan culinaire mobile) avec une démarche comme exigence.
Il place le produit au coeur de mon travail. Avant de cuisiner, je recherche auprès de différents producteurs les produits les plus nobles, les plus frais, les plus sains. Ce travail d'approvisionnement minutieux et rigoureux est essentiel.
De la ferme à l'assiette.
Sa démarche consiste à privilégier un approvisionnement en produits frais et locaux, des produits issus de l'agriculture biologique ou paysanne, des circuits courts. Une cuisine saine qui varie au fil des saisons.
Chaque dimanche brunch, du "traditionnel british" de 11h à 15h.
- Accès internet
- Restaurant
- Animaux Acceptés
Information fournie par OT Marseille
Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...
Découvrir
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Adresse
Château Borély
134 Avenue Clot-Bey
13008 Marseille -
Téléphone
- 04 91 22 46 87
-
Site web
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Circuits
Se loger
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Marseille
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B&B Hôtel Marseille Prado Vélodrome
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Grand confort et petits prix, vous allez apprécier cet hôtel tout neuf ! Un hôtel pas cher à Marseille Prado Vélodrome. Pour visiter Marseille, choisissez un hôtel dans le centre, proche des différents points d'intérêts de la ville. Notre hôtel à Marseille Prado Vélodrome se situe…
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Le Patio
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Your home in Marseille
Marseille
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Le Bougainvillée
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Plancher de chêne déco artistique et tout le confort: climatisation, lit en 160, cuisine équipée séparée (four multifonction et micro ondes, lave vaisselle, lave linge et sèche linge, plaque induction, petit congélateur), douche à l'italienne, télévision câblée et wifi gratuite.…
Mercure Marseille Bompard La Corniche
Marseille
Lumières du petit matin ou du soleil couchant vous accompagneront pour savourer vos moments de détente. Une vaste piscine paysagée, une terrasse ombragée, un grand bar-salon vous donnent l'envie de rester et le désir de revenir. Le Mas des Genêts, petite bâtisse de quatre chambres de…
À faire
Icard Maritime
Marseille
En été, la compagnie propose également la visite des Calanques de Marseille à Sugiton avec baignade, et une promenade avec baignade au soleil couchant. Toutes les visites sont commentées. Billetterie à l'embarcadère au quai des Belges, sur le site de la compagnie, par téléphone. La…
Cinéma de Bonneveine
Marseille
Le complexe de cinéma de Bonneveine, situé dans le centre commercial de Bonneveine, c'est : - 5 salles pour une capacité totale de 800 places, avec un confort optimal et uniforme, - des appareils numériques de projection - des projections de films en numérique et en 3D - des…
Un été en vacances
Marseille
La marque " Marseille en vacances " est née en 2003 de l'inspiration d'un jeune créateur féru de mode et de l'ambiance que dégage sa ville natale : Marseille. Il puise son inspiration aussi bien dans le " parler marseillais " que dans les designs typiquement marseillais : du pointu à la…
La Compagnie Marseillaise
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L'aventure est née, il y a 20 ans après avoir dessiné le logo, Jean-Pierre dépose la marque La Compagnie Marseillaise. Ce n'est qu'au printemps 2013, que l'initiative est prise de lancer la première gamme de produits de beauté, suivie très rapidement par les parfums d'ambiances, les…
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Chez Angèle
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Pizza au feu de bois, calzone, pâtes fraîches, pieds et paquets...Trois salles : décor football, décor vieux Marseille, décor publicités anciennes.