Café Borély
Marseille - Table 13
Ariel Lorin a ouvert le Café Borély, un lieu romantique dans lequel il a implanté son concept de la ferme à l'assiette, ses menus bio et ses produits de saison.
Son talent et Son goût pour la cuisine, associés à l'idée qu'on pouvait la pratiquer différemment, L'ont décidé à créer une activité de traiteur (artisan culinaire mobile) avec une démarche comme exigence.
Il place le produit au coeur de mon travail. Avant de cuisiner, je recherche auprès de différents producteurs les produits les plus nobles, les plus frais, les plus sains. Ce travail d'approvisionnement minutieux et rigoureux est essentiel.
De la ferme à l'assiette.
Sa démarche consiste à privilégier un approvisionnement en produits frais et locaux, des produits issus de l'agriculture biologique ou paysanne, des circuits courts. Une cuisine saine qui varie au fil des saisons.
Chaque dimanche brunch, du "traditionnel british" de 11h à 15h.
- Accès internet
- Restaurant
- Animaux Acceptés
Information fournie par OT Marseille
Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...
Découvrir
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Adresse
Château Borély
134 Avenue Clot-Bey
13008 Marseille -
Téléphone
- 04 91 22 46 87
-
Site web
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Circuits
Se loger
Notre Dame
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Appartement lumineux et entièrement rénové, quartier Vieux Port, climatisé, avec une cuisine équipée, un salon, une chambre, une douche et des toilettes.
C2 Hôtel
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A l'Escale de la Plage
Marseille
Baie vitrée dans chaque pièce. Terrasse 12 m2 avec salon de jardin. Ascenseur, interphone, vidéophone. 3e étage sur 3, cuisine américaine équipée, chambre indépendante. Possibilité d'un garage privé au sous-sol. 350m : animations du parc balnéaire des plages du Prado, restaurants…
Nude
Marseille
Joli studio déco tout équipé pour deux personnes situé dans le quartier du Panier, dans un immeuble typique du vieux Marseille (zone piétonne), idéal pour un séjour au coeur de la ville, à proximité du Vieux Port et du Mucem.
Pavillon
Marseille
Parking sécurisé à 1 minute, pour ne plus galéjer en cherchant une place de parking (payant). Wifi internet haut débit pour consulter Internet gratuitement et rapidement TV HD pour se divertir Kit de repassage pour éviter les robes ou chemises froissées Four Micro-onde pour jouer les…
Pension Edelweiss
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La Pension Edelweiss, située au 1er étage du numéro 6 de la rue Lafayette, est un appartement en duplex, regroupant le logement des propriétaires des lieux, et 5 chambres d'hôtes indépendantes. Ces chambres d'hôtes comportent, chacune, une salle d'eau et des toilettes privatives.…
Le Toit
Marseille
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Moderne 13006
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Massalia Home
Marseille
Proche des commerces et des transports, ce logement est idéal pour un séjour à Marseille. Il se compose de: - un vaste salon chaleureux avec un canapé-lit très confortable, - une très belle chambre avec un lit queen-size (160 cm), - une cuisine séparée entièrement équipée…
À faire
The Red Lion
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Au Red Lion il y en a pour tous les goûts. Des soirées sont organisées tous les soirs de la semaine, du lundi au dimanche.
Théâtre La Cité
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Au départ, une compagnie nomade, la compagnie de la Cité, puis cette maison que l'on ouvre en 2004 à Marseille dans un ancien cinéma d'art et d'essai abandonné. Invention d'un lieu culturel singulier, non pas un théâtre de programmation, mais une fabrique, où s'expérimentent d'autres…
Coogee Expresso bar
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Un lieu tendance, simple, vintage...Quand on rentre chez Coogee, nos yeux sont sont attirés vers un ensemble de détails qui ornent le lieu : vélo vintage, cadre, meuble d'époque, grand mur en brique...Avec un accueil sympathique. Tout est fait maison ! Les muffins et autres pâtisseries sont…
Fietje
Marseille
Cave à bières du monde Lieu Unique au coeur de Marseille où découvrir une sélection de plus de 400 bières, des plus traditionnelles aux plus fantaisistes et surprenantes.
Espace Julien
Marseille
L'Espace Julien est une scène de musiques actuelles "inclassable" en centre-ville, par ses formes hors normes, son ouverture historique à la diversité culturelle qui nourrit son esprit cosmopolite. Il possède une jauge de 1000 places debout ou 600 places assises, de nouveaux sièges…
Marseille Mazargues Canoë Kayak
Marseille
Centre de haut niveau proposant du canoë et kayak de mer, base nautique municipale. Location de kayak et stand-up paddle allant d'1h à 4h, du mois d'avril au mois de septembre. Le samedi et dimanche matin : cours particuliers. Stages possibles pour les groupes de 5 à 12 personnes maximum,…
Marseille in the box
Marseille
2600 ans d'histoire, la porte de l'Orient, la méditerranée, ouverte, généreuse, épicée... il ne manquait plus qu'un commerce au centre ville spécialisé sur la cité phocéenne. L'idée? Offrir à tous, Marseillais, touristes, sociétés, un magasin avec tout ce qui se fait à Marseille…
Sessun
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Se restaurer
La Boîte à Panisse
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Situé au début du quartier emblématique de la Pointe Rouge, le New Thalassa dispose d'une localisation idéale. En effet, l'exceptionnelle vue sur mer et un emplacement rehaussé permettent tout deux, une fois confortablement installé de laisser son regard se perdre au large, dans la houle…
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Un nouveau lieu de partage gourmand vient d'ouvrir ses portes à Endoume. Découvrez-le en ce week-end quasi inaugural et vous en ferez par la suite l'adresse idéale de tous vos moments de pure convivialité. Matière Brut (oui, sans e) va vous séduire avec son concept chaleureux, où tout se…
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Le Fémina
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Dr Max ginger healthy
Marseille
Il offre des petits déjeuners healthy, des plats et desserts végétariens ou vegan, des tisanes du Père Blaize, des espaces coworking tous les après-midi.
Cacio e Pepe
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A deux pas du Pharo, de la plage des Catalans, de la Corniche, du Vieux Port et de l'abbaye Saint-Victor, la trattoria Cacio e Pepe vous accueille tous les jours en terrasse ou à l'intérieur, et propose aussi de la vente à emporter et à livrer.