La table du roy - Mathias PERES

Salon de Provence - Restaurant des guides gastronomiques

La table se dresse à l'ombre d'un hôtel particulier du XVIIIe siècle ayant appartenu à un comte. La cuisine affiche aussi un beau pedigree, sous la houlette du chef Mathias Péres qui tient à mettre à l'honneur ses amis producteurs de proximité (tous mentionnés à la carte) et traite leurs produits avec un savoureux respect. En prime, un excellent rapport-qualité prix.

  • Animaux Acceptés
  • Moins de 20€
  • Tables 13
  • Maître restaurateur
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Gault-Millau : 1 toque, 11 sur 20
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information fournie par OT Salon de Provence

À proximité

  1. Maison de Nostradamus

    Lieu culturel

    En savoir plus
  2. La boutique de l'Office de Tourisme - Point de vente permanent des articles de la PAF

    Mode / shopping

    En savoir plus
  3. Mas Bleu

    Location de vacances

    En savoir plus
  4. Gites Des Bergeronnettes

    Location de vacances

    En savoir plus

Se loger

Cosmos
Location de vacances

Cosmos

Pélissanne

Au pied du Massif des Costes dans un quartier calme au milieu des amandiers et des oliviers, appartement spacieux de 92 m² situé au 1er étage de la maison de la propriétaire. Grand séjour/salon. Cuisine indépendante équipée. 2 chambres avec 1 lit/2 pers et 2 chambres avec 1 lit/1 pers.…

B&B Salon de Provence
Hôtel

B&B Salon de Provence

Salon de Provence

Bienvenue à l'hôtel B&B Salon de Provence ! Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre hôtel Nouveau Concept, plus design, plus confortable et en un mot toujours plus agréable. Nos chambres spacieuses et confortables vous offrent une literie de qualité, un bureau - secrétaire, une…

Villa Linda
Chambre d'hôte

Villa Linda

Salon de Provence

Située à 2 mn à pied du centre ville de salon, dans une atmosphère calme et apaisante, la chambre d'hôte "Villa Linda" vous offre une ambiance chaleureuse et conviviale . Salle de bain spacieuse avec grande baignoire, 2 chambres avec lit 2 places dont une avec un grand balcon avec superbe…

Azur Hôtel / Brit Hotel
Hôtel

Azur Hôtel / Brit Hotel

Salon de Provence

L'équipe Azur Hôtel sera ravi de vous accueillir dans son établissement. Cet hôtel dispose de 38 chambres confortables équipées d'une salle de bains privative, d'une connexion Wi-Fi et de ventilateurs/climatiseur. 2 chambres accessibles aux personnes à mobilité réduite sont également…

Grand hôtel de la Poste
Hôtel

Grand hôtel de la Poste

Salon de Provence

Ancien relais de Poste du XIXe, le Grand Hôtel de la Poste a été rénové au début du XXIe siècle. Situé en plein coeur de ville, vous pouvez choisir une chambre avec vue sur la tour de l'horloge ou sur la fontaine Moussue. Tarifs de 47EUR à 90EUR. Réservation en direct, meilleur tarif…

Le premier - Les volets bleus Provence
Chambre d'hôte

Le premier - Les volets bleus Provence

Salon de Provence

Dans un superbe mas provençal bicentenaire, proche du centre ville tout en bénéficiant du calme de la zone rurale, très belle chambre de 23m2 avec salle-de-douche et wc attenants. Lit en 160 avec pieds légèrement surélevés pour une meilleure circulation (possibilité de remettre les pieds…

Ibis Salon de Provence Sud
Hôtel

Ibis Salon de Provence Sud

Salon de Provence

Pour votre confort, l'hôtel est ouvert 24h sur 24, restaurant, piscine, terrasse ombragée, jardin, chambres climatisées et insonorisées. Entièrement rénové, notre hôtel avec son concept moderne vous garanti le meilleur confort. Une équipe motivée et disponible vous attend. Ascenseur,…

Chez Mémé
Chambre d'hôte

Chez Mémé

Pélissanne

Au coeur du village historique Pélissanne, dans l'ancienne Maison des Consuls, 3 chambres vous attendent pour votre séjour en Provence. Tarif: 60EUR / nuit

Contact Hôtel Select
Hôtel

Contact Hôtel Select

Salon de Provence

Hôtel particulier du XVIIème dans une rue calme à 200 mètres du centre-ville. Style provençal avec jardin intérieur, accueil familial et chaleureux, soirées étape avec plusieurs restaurants proches de l'hôtel. Canal Plus, téléphone direct, Internet en wifi gratuit dans tout l'hôtel.…

À faire

Centre ancien de Grans
Site

Centre ancien de Grans

Grans

Le centre ancien comprend un ensemble remarquable de façades ornées (fin 18e- début 19e siècles) en particulier sur le cours Camille Pelletan. Plusieurs façades sont datées du règne de Louis XV (style Rocaille provençal) en particulier le n°34, à décor de mascarons l'hôtel au n°29…

Moulin de la Levade
Producteur

Moulin de la Levade

Salon de Provence

Producteur de foin de Crau labellisé pour rongeurs domestiques. Pas de visite au public.

Musée du savon de Marseille. Marius Fabre
Lieu culturel

Musée du savon de Marseille. Marius Fabre

Salon de Provence

Le musée retrace l'histoire du savon en Provence, débutée au moyen âge, dont la savonnerie Marius Fabre a conservé les plus précieux témoins:tampons en buis gravé, outils, premières mouleuses à savon, pochoirs pour caisses d'expédition, vieux emballages, papiers à en tête, planches…

Quartier des Savonniers
Site

Quartier des Savonniers

Salon de Provence

L'essor commercial des années 1880 a fait apparaître une nouvelle bourgeoisie dont la richesse marque la physionomie architecturale de la ville. Les négociants font construire des demeures ostentatoires jouxtant l'entrepôt et les bureaux. De toutes les villas élevées au XIXème s, la plus…

La boutique de l'Office de Tourisme - Point de vente permanent des articles de la PAF
Mode / shopping

La boutique de l'Office de Tourisme - Point de vente permanent des articles de la PAF

Salon de Provence

La boutique de l'Office de Tourisme située place Morgan propose tout au long de l'année les articles de la PAF (Patrouille Acrobatique de France), livres, DVD, polo, tee-shirt, casquettes, porte clé et bien d'autres...avec régulièrement les nouveautés et autres. C'est le seul point de vente…

Atelier Gasquet - santons
Santons

Atelier Gasquet - santons

Salon de Provence

Fabrication de santons de crèches, de santons habillés, accessoires... Sur RDV

Théâtre Municipal Armand
Lieu culturel

Théâtre Municipal Armand

Salon de Provence

Au coeur de la ville, notre théâtre à l'italienne participe au rayonnement de Salon de Provence. C'est un équipement culturel rare (ils ne sont plus que 170 en France), un lieu qui vit au rythme de plus 80 dates par saison.

Lou Pastorel - Fromagerie & épicerie fine
Produits laitiers - Fromage

Lou Pastorel - Fromagerie & épicerie fine

Salon de Provence

Lou Pastorel - Fromager Affineur Epicerie fine. Un commerçant dynamique qui se fournit auprès des producteurs locaux, les fromage sont amenés à maturité dans la cellule d'affinage. Large panel des fromages de toutes les régions de France et d’ailleurs, Un rayon épicerie fine avec des…

Musée de l'Empéri, de Salon et de la Crau et salle Théodore Jourdan
Lieu culturel

Musée de l'Empéri, de Salon et de la Crau et salle Théodore Jourdan

Salon de Provence

Juché sur le rocher du Puech dominant la ville de Salon, la forteresse médiévale de l'Empéri fut résidence des archevêques d'Arles du IXème au XVIIIème siècles. Elle abrite aujourd'hui les anciennes collections Raoul et Jean Brunon, les plus riches de France, consacrées à l'histoire…

Se restaurer

Le Château de Richebois
Cuisine de Provence

Le Château de Richebois

Salon de Provence

Fresques, dorures, tentures... Le Château de Richebois déploie des fastes séculaires pour mettre en valeur une cuisine provençale raffinée. Le saint-pierre au gingembre et les côtelettes d'agneau aux pétales de bleuet sont servis dans un cadre seigneurial : une belle demeure du XVIIe…

LE FOOD TRUCK by au chateau
Cuisine de Provence

LE FOOD TRUCK by au chateau

Salon de Provence

Situé en centre ville au pied du Chateau de l'Emperi, notre établissement vous accueille du mardi au samedi, de 10h00 à 01h00.

Le temps des secrets
Cuisine de Provence

Le temps des secrets

Salon de Provence

Restaurant Le Temps des Secrets - Salon de Provence - au pied du Château de l'Empéri. Venez découvrir notre carte élaborée à partir de produits frais et de saison. Réservation recommandée.

La Salle à Manger
Restaurant des guides gastronomiques

La Salle à Manger

Salon de Provence

Maison d'huilier-savonnier du XIXème siècle, richement décorée avec son jardin secret en plein coeur de Salon. La famille Miège a ouvert sa maison pour en faire un restaurant de charme à la cuisine généreuse, créative, métissée de saveurs de voyages..La réservation y est fortement…

La table de l'Abbaye de Sainte Croix
Restaurant des guides gastronomiques

La table de l'Abbaye de Sainte Croix

Salon de Provence

Si la gourmandise n'est pas un péché, monter à l'ancienne abbaye du XIIe siècle rapproche du paradis. Le site est béni, assurément, en lévitation au-dessus de Salon, vue d'avion de la Camargue aux Alpilles, depuis la terrasse à l'ombre des mûriers. La salle, plus austère, à l'image des…

La table. Hôtel-Restaurant "Ibis"
Cuisine de Provence

La table. Hôtel-Restaurant "Ibis"

Salon de Provence

Restaurant avec formule "buffet", entièrement rénové et possibilité de manger en terrasse en bordure de piscine. Découvrez Salon-de-Provence, ville Provençale idéalement située entre Alpilles et Lubéron, à 30 minutes d'Aix-en-Provence, Avignon, St-Rémy-de-Provence, Marseille, Arles,…

La Case à Palabres
Cuisine de Provence

La Case à Palabres

Salon de Provence

L'équipe de la Case à Palabres se fait un plaisir de vous accueillir dans son restaurant "Rue Pontis", dans un cadre agréable, rafraîchi l'été, et dont les murs sont enrichis tous les mois d'une nouvelle expo. Les saisons chez nous se déclinent en couleurs et en saveurs. Il vous sera servi…

La Bastide du Moulin à Poivre
Cuisine de Provence

La Bastide du Moulin à Poivre

Pélissanne

Restaurant traditionnel dans une ancienne bergerie avec une agréable terrasse pour l'été, vous proposant une cuisine élaborée avec des produits frais de qualités. Glacier en été Service de traiteur pour vos événements. Fermeture le dimanche soir et lundi (sauf réservation).

En aparthé(s)
Cuisine de Provence

En aparthé(s)

Salon de Provence

Un adorable restaurant, salon de thé avec jardin et cuisine sucrée salée faites maison. Pour éveiller vos papilles, des odeurs, des saveurs, des senteurs à toute heure... Salade, quiche, tartine, soupe, tatin, clafouti, crumble, cheese cake, fondant au chocolat.. Tous nos mets sont faits par…

Inspirations

Le Pastis

Le Pastis

Un petit jaune s'il vous plaît !

Quand on débarque à Marseille, l'envie d'un pastis naît instantanément. Non pas que l'on ait soif, mais plutôt que cette première gorgée anisée permet de poser ses valises, de se sentir happé par le Provence.

Entre bad boys et mia, le rap marseillais partie 2

Entre bad boys et mia, le rap marseillais partie 2

TRADITION & CULTURE

Grâce aux succès d’IAM et de La Fonky Family, la ville s’est imposée comme une des capitales du rap en France. Érigé au rang de patrimoine d’une cité réputée pour son verbe fort, le rap marseillais génère de nouvelles signatures fortes en caractère : la relève répond présent.

La Féria

La Féria

Tradition & Culture

Féria, une fête taurine mais pas seulement

La bouillabaisse

La bouillabaisse

Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !

Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.