Le Mas du Soleil

Salon de Provence - Restaurant des guides gastronomiques

L'ancien Clos Angelussi, bâtisse XVIIIe sur les hauteurs de Saint-Côme, a gardé une certaine empreinte italienne, à la manière toscane. Dans ces murs qui sentent bon la province du dimanche et l'amour du travail bien fait, Francis Robin, maître-cuisinier de France, incarne une certaine et haute idée de la gastronomie : technique, passionnée, culturelle, adossée à des labels et AOC. Il excelle dans le rôtissage des poissons sur la peau, les classiques provençaux et la cuisson de tous les morceaux de l'agneau. Sa sincérité chaleureuse rayonne sur la cité de Nostradamus depuis plus de quarante ans. Il ne se lasse pas, et nous non plus.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé
  • Piscine en plein air
  • Plus de 35€
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Tables 13
  • Logis de France : 3 cocottes
  • Maître restaurateur
  • MP2018
  • Tables et Auberges de France
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information fournie par OT Salon de Provence

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Le Clos de Jean
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Bel appartement entièrement rénové dans les dépendances du Clos Saint Jean, dans un environnement privilégié et non loin du centre du village. Idéalement situé pour visiter la Provence, Pélissanne est un joli village duquel il est aisé de rejoindre Aix en Provence, Arles et La…

Chez Mémé
Chambre d'hôte

Chez Mémé

Pélissanne

Au coeur du village historique Pélissanne, dans l'ancienne Maison des Consuls, 3 chambres vous attendent pour votre séjour en Provence. Tarif: 60EUR / nuit

Ibis Salon de Provence Sud
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Ibis Salon de Provence Sud

Salon de Provence

Pour votre confort, l'hôtel est ouvert 24h sur 24, restaurant, piscine, terrasse ombragée, jardin, chambres climatisées et insonorisées. Entièrement rénové, notre hôtel avec son concept moderne vous garanti le meilleur confort. Une équipe motivée et disponible vous attend. Ascenseur,…

Le premier - Les volets bleus Provence
Chambre d'hôte

Le premier - Les volets bleus Provence

Salon de Provence

Dans un superbe mas provençal bicentenaire, proche du centre ville tout en bénéficiant du calme de la zone rurale, très belle chambre de 23m2 avec salle-de-douche et wc attenants. Lit en 160 avec pieds légèrement surélevés pour une meilleure circulation (possibilité de remettre les pieds…

La Tuilière
Chambre d'hôte

La Tuilière

Salon de Provence

BELLE CHAMBRE de plus de 30 m2, Fraîche, Literie en 160, dans une Ancienne " Tuilière", au coeur d'une Pinède Provençale, Calme absolu assuré, à 2 km du Centre Ville. Salle d'Eau attenante avec DOUCHE à l'ITALIENNE, WC à proximité, Serviettes fournies, Lit d'Appoint indépendant…

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Chambre d'hôte

Mas de Lure

Salon de Provence

Situé au coeur du Val de Cuech, dans un cadre naturel remarquable de collines boisées, le Mas de Lure vous propose 4 grandes chambres confortables dans une bâtisse de caractère, avec accès au tennis et à sa piscine 7x14 m. 3 chambres de plain-pied avec salles de bains privatives et terrasse…

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Chambre d'hôte

Maison Auguste

Salon de Provence

Dans une authentique maison de Maître bâtie en 1907, située au coeur du quartier des savonniers, Virgini et Eric vous réservent un accueil privilégié et chaleureux. Deux chambres d'hôtes de charme pouvant accueillir deux adultes. Les chambres et la configuration de la Maison ne nous…

Les Balcons Du Pilon
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Les Balcons Du Pilon

Salon de Provence

Maison individuelle de type 2 climatisée située dans l'aile d'une belle propriété à 2 pas du centre historique de Salon et au calme. Avec une entrée entièrement indépendante. Le séjour cuisine en rdc donnent sur une belle terrasse carrelée avec coin plancha. La cuisine est entièrement…

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Chambre d'hôte

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Grans

Demeure d’hôtes de charme du XVIII ème siècle, située au cœur de la Provence... La Magnanerie se dresse fièrement au milieu du petit village de Grans, elle est une base idéale pour partir à la découverte des sites remarquables de la région. Les Alpilles (les Baux de Provences, Saint…

À faire

Un dimanche à la campagne
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Salon de Provence

Cadeaux, souvenirs, décoration pour la maison.

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Salon de Provence

À déguster au salon ou à emporter, vous trouverez nos pâtisseries du jour, au comptoir : Cupcakes, Cheesecakes, Pie, Brownies, Carrot Cake, ainsi qu’un large choix de thés et cafés. Laissez vous tenter par une pause déjeuner avec nous pour découvrir nos Bagels, Tartes salées ou Club…

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Salon de Provence

Vins AOC, spiritueux, huile d'olive AOC en centre historique.

Souffleur d'épices (Epicerie fine)
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Epicerie fine, comptoir des saveurs, dégustation, épices, vinaigres et condiments, huiles, plaisirs sucrés et salés. Nouveau sur Salon de Provence

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Fabrication de santons de crèches, de santons habillés, accessoires... Sur RDV

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Salon de Provence

L'essor commercial des années 1880 a fait apparaître une nouvelle bourgeoisie dont la richesse marque la physionomie architecturale de la ville. Les négociants font construire des demeures ostentatoires jouxtant l'entrepôt et les bureaux. De toutes les villas élevées au XIXème s, la plus…

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La Galerie d'Art propose des souvenirs de la Provence.

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Savonnerie Rampal Latour - Artisans Savonniers depuis 1828
Savon

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L'histoire de la Savonnerie RAMPAL LATOUR débute en 1828 avec M. Pierre RAMPAL, maître savonnier. Depuis, sa passion et son savoir-faire se sont transmis de générations en générations. La savonnerie perpétue cette tradition et propose toujours des savons artisanaux, fabriqués à Salon de…

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La Bastide du Moulin à Poivre
Cuisine de Provence

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Pélissanne

Restaurant traditionnel dans une ancienne bergerie avec une agréable terrasse pour l'été, vous proposant une cuisine élaborée avec des produits frais de qualités. Glacier en été Service de traiteur pour vos événements. Fermeture le dimanche soir et lundi (sauf réservation).

Le Château de Richebois
Cuisine de Provence

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Salon de Provence

Fresques, dorures, tentures... Le Château de Richebois déploie des fastes séculaires pour mettre en valeur une cuisine provençale raffinée. Le saint-pierre au gingembre et les côtelettes d'agneau aux pétales de bleuet sont servis dans un cadre seigneurial : une belle demeure du XVIIe…

La table. Hôtel-Restaurant "Ibis"
Cuisine de Provence

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Salon de Provence

Restaurant avec formule "buffet", entièrement rénové et possibilité de manger en terrasse en bordure de piscine. Découvrez Salon-de-Provence, ville Provençale idéalement située entre Alpilles et Lubéron, à 30 minutes d'Aix-en-Provence, Avignon, St-Rémy-de-Provence, Marseille, Arles,…

La table du roy - Mathias PERES
Restaurant des guides gastronomiques

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La table se dresse à l'ombre d'un hôtel particulier du XVIIIe siècle ayant appartenu à un comte. La cuisine affiche aussi un beau pedigree, sous la houlette du chef Mathias Péres qui tient à mettre à l'honneur ses amis producteurs de proximité (tous mentionnés à la carte) et traite…

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Situé en centre ville au pied du Chateau de l'Emperi, notre établissement vous accueille du mardi au samedi, de 10h00 à 01h00.

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Entre Alpilles et Lubéron, ce domaine de chasse dans une fière magnanerie du XIXe siècle (élevage du vers à soie) s'est spécialisé dans la préparation du gibier à la bonne saison. Tout au long de l'année, il reste les charcuteries et la cuisine du terroir qui s'harmonisent parfaitement…

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Si la gourmandise n'est pas un péché, monter à l'ancienne abbaye du XIIe siècle rapproche du paradis. Le site est béni, assurément, en lévitation au-dessus de Salon, vue d'avion de la Camargue aux Alpilles, depuis la terrasse à l'ombre des mûriers. La salle, plus austère, à l'image des…

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Gourmands et exigeants, nous vous accueillons le temps d’une escapade dans un décor provençal et traditionnel. Une petite salle pour partager des moments chaleureux et authentiques en famille, en couple ou entre amis dans une ambiance conviviale et détendue. Terrasse agréable en été. La…

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Inspirations

Le Rosé

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La vie en rose

De plus en plus qualitatif, le rosé de Provence reste le vin plaisir pour tous. Accessible, désaltérant, varié, facile, de couleur chaleureuse, ce vin fait souffler sur la table comme un vent de liberté.

La Navette

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Le biscuit marseillais que l'on bénit !

A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.

La Sardine

La Sardine

En faire des tartines sur la sardine

Le tout petit poisson bleu d'été typique de la grande bleue jouit d'autant de légendes que de préparations. Certains la mettent en boite. Dans le sud on l'aime comme Ordralfabétix : fraîche !