Le Mas du Soleil

Salon de Provence - Restaurant des guides gastronomiques

L'ancien Clos Angelussi, bâtisse XVIIIe sur les hauteurs de Saint-Côme, a gardé une certaine empreinte italienne, à la manière toscane. Dans ces murs qui sentent bon la province du dimanche et l'amour du travail bien fait, Francis Robin, maître-cuisinier de France, incarne une certaine et haute idée de la gastronomie : technique, passionnée, culturelle, adossée à des labels et AOC. Il excelle dans le rôtissage des poissons sur la peau, les classiques provençaux et la cuisson de tous les morceaux de l'agneau. Sa sincérité chaleureuse rayonne sur la cité de Nostradamus depuis plus de quarante ans. Il ne se lasse pas, et nous non plus.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé
  • Piscine en plein air
  • Plus de 35€
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Tables 13
  • Logis : Table distinguée
  • Maître restaurateur
  • Tables et Auberges de France
  • Michelin : Assiette Michelin, Bon standing
  • Bottin Gourmand : Inscrit

Information fournie par OT Salon de Provence

À proximité

  1. Hôtel du Midi

    Hôtel

    En savoir plus
  2. Le Pesquier

    Chambre d'hôte

    En savoir plus
  3. Les volets bleus provence

    Chambre d'hôte

    En savoir plus
  4. Chocolaterie Nostradamus

    Artisan

    En savoir plus

Se loger

Ibis Hôtel-Restaurant
Hôtel

Ibis Hôtel-Restaurant

Salon de Provence

Pour votre confort, l'hôtel est ouvert 24h sur 24, restaurant, piscine, terrasse ombragée, jardin, chambres climatisées et insonorisées. Entièrement rénové, notre hôtel avec son concept moderne vous garanti le meilleur confort. Une équipe motivée et disponible vous attend. Ascenseur,…

Le Mas du Soleil
Hôtel

Le Mas du Soleil

Salon de Provence

Sur les hauteurs de St Côme, une propriété du XVIIIème siècle se prénommait autrefois Clos Angelussi, le Clos des Anges. Dans la cité de Nostradamus, cette bâtisse aux empreintes italiennes est aujourd'hui transformée en un hôtel-restaurant 4 étoiles. Demeure de charme où il fait bon…

Le Pesquier
Chambre d'hôte

Le Pesquier

Pélissanne

Villa nichée au coeur des pins vous proposant 3 chambres. Le petit déjeuner est servi sur la terrasse donnant sur la pinède et la piscine. Dans chaque chambre, il y a un ventilateur et un mini réfrigérateur. Tarif: 70€ / nuit en chambre double

Albizia
Location de vacances

Albizia

Salon de Provence

Petite maison indépendante, atypique, dans quartier tranquille de Salon de Provence ,a 15 minutes à pied du centre ville et 5mn d’un parcours de santé!! Commerces à proximité ! Location pour deux personnes. Idéal pour visiter la Provence, vous serez installés dans un studio de 30 m2…

Les Balcons Du Pilon
Location de vacances

Les Balcons Du Pilon

Salon de Provence

Maison individuelle de type 2 climatisée située dans l’aile d’une belle propriété à 2 pas du centre historique de Salon et au calme. Avec une entrée entièrement indépendante. Le séjour cuisine en rdc donnent sur une belle terrasse carrelée avec coin plancha. La cuisine est…

Agathes
Chambre d'hôte

Agathes

Salon de Provence

Chambre d'hôte et table d'hôte (licence 3 et licence restaurant) pour 1 ou 2 personnes 16,6m² avec douche et toilettes. Large terrasse privée avec tonnelle pour l’été. La villa est située sur un immense terrain de 9000m² à la campagne avec tout autour 4 hectares de champs. Agathes est…

Villa Glanum
Location de vacances

Villa Glanum

Salon de Provence

Résidence VILLA GLANUM est Équipée de neuf (2015) par le propriétaire avec tout le confort souhaité et attendu. Les tarifs de location sont dégressifs selon la période et la saison. Construction neuve réalisée janvier 2015. - Résidence VILLA GLANUM est idéalement située au Cœur de la…

La Tuilière
Chambre d'hôte

La Tuilière

Salon de Provence

BELLE CHAMBRE de plus de 30 m2, Fraîche, Literie en 160, dans une Ancienne " Tuilière", au coeur d'une Pinède Provençale, Calme absolu assuré, à 2 km du Centre Ville. Salle d'Eau attenante avec DOUCHE à l'ITALIENNE, WC à proximité, Serviettes fournies, Lit d'Appoint indépendant…

Les volets bleus provence
Chambre d'hôte

Les volets bleus provence

Salon de Provence

Dans un superbe mas provençal bicentenaire, proche du centre ville tout en bénéficiant du calme de la zone rurale, très belle chambre de 23m2 avec salle-de-douche et wc attenants. Lit en 160 avec pieds légèrement surélevés pour une meilleure circulation (possibilité de remettre les pieds…

À faire

Boulangerie Fournil de l'horloge (spécialités provençales)
Souvenirs

Boulangerie Fournil de l'horloge (spécialités provençales)

Salon de Provence

Pains et spécialités provençales.

Chocolaterie Nostradamus
Artisan

Chocolaterie Nostradamus

Salon de Provence

Maître Chocolatier, Jean marie Bertrand fabrique des chocolats et dragées . Créateur du "Nostradamus" gourmandise à base de pâte d'amandes avec écorces d'oranges enrobée de chocolat blanc et d'autres spécialités.

Souffleur d'épices (Epicerie fine)
Souvenirs

Souffleur d'épices (Epicerie fine)

Salon de Provence

Epicerie fine, comptoir des saveurs, dégustation, épices, vinaigres et condiments, huiles, plaisirs sucrés et salés. Nouveau sur Salon de Provence

Les Mélocéanes - Thierry Melchio Producteur d'huile d'olive AOP de Provence
Olives - Huiles d'olives

Les Mélocéanes - Thierry Melchio Producteur d'huile d'olive AOP de Provence

Salon de Provence

Les Mélocéanes - Thierry Melchio Producteur d'huile d'olive AOP de Provence. (AOP = Appellation d'Orgine Protégée). Fruité noir, fruité vert, notre assemblage: associant fruité noir et fruité vert, compromis entre les deux. Toutes nos huiles se trouvent sous différents conditionnements…

Les portes ouvertes (Produits provençaux et méditerranéens)
Souvenirs

Les portes ouvertes (Produits provençaux et méditerranéens)

Salon de Provence

Produits provençaux et méditerranéens.

Mas des Bories
Olives - Huiles d'olives

Mas des Bories

Salon de Provence

Visite proposée à la propriété. Les produits sont disponibles en vente directe . Le nom Mas Des Bories prend son nom grâce aux bories qui sont éparpillés sur la propriété.. Les Bories sont de petites maisonnettes en pierre de la région en forme d’igloo. Qui servait dans le temps á…

Comité du foin de Crau. Producteurs de foin AOC
Artisan

Comité du foin de Crau. Producteurs de foin AOC

Salon de Provence

Foin AOC pour équidés, ovins et bovins. Producteurs de grosses balles: BOUQUET: 400 Kg- 04.90.17.01.50 04.90.17.01.59 bouquetp@ensam.inra.fr SOLLIER Henri: 04.90.42.70.51 04.90.42.83.26 DUFOUR Xavier: 400 Kg et 200 kg (matelas) 06.11.09.01.32. 04.90.50.59.93. 04.90.50.59.93. xdufour@free.fr…

Lou Pastorel - Fromagerie & épicerie fine
Produits laitiers - Fromage

Lou Pastorel - Fromagerie & épicerie fine

Salon de Provence

Lou Pastorel - Fromager Affineur Epicerie fine. Un commerçant dynamique qui se fournit auprès des producteurs locaux, les fromage sont amenés à maturité dans la cellule d'affinage. Large panel des fromages de toutes les régions de France et d’ailleurs, Un rayon épicerie fine avec des…

Un dimanche à la campagne
Souvenirs

Un dimanche à la campagne

Salon de Provence

Cadeaux, souvenirs, décoration pour la maison.

Se restaurer

Domaine de Roquerousse
Cuisine de Provence

Domaine de Roquerousse

Salon de Provence

Entre Alpilles et Lubéron, ce domaine de chasse dans une fière magnanerie du XIXe siècle (élevage du vers à soie) s'est spécialisé dans la préparation du gibier à la bonne saison. Tout au long de l'année, il reste les charcuteries et la cuisine du terroir qui s'harmonisent parfaitement…

La table du roy - Mathias PERES
Restaurant des guides gastronomiques

La table du roy - Mathias PERES

Salon de Provence

La table se dresse à l'ombre d'un hôtel particulier du XVIIIe siècle ayant appartenu à un comte. La cuisine affiche aussi un beau pedigree, sous la houlette du chef Mathias Péres qui tient à mettre à l'honneur ses amis producteurs de proximité (tous mentionnés à la carte) et traite…

Les 3 Poivrons
Cuisine de Provence

Les 3 Poivrons

Salon de Provence

Gourmands et exigeants, nous vous accueillons le temps d’une escapade dans un décor provençal et traditionnel. Une petite salle pour partager des moments chaleureux et authentiques en famille, en couple ou entre amis dans une ambiance conviviale et détendue. Terrasse agréable en été. La…

La table de l'Abbaye de Sainte Croix
Restaurant des guides gastronomiques

La table de l'Abbaye de Sainte Croix

Salon de Provence

Si la gourmandise n'est pas un péché, monter à l'ancienne abbaye du XIIe siècle rapproche du paradis. Le site est béni, assurément, en lévitation au-dessus de Salon, vue d'avion de la Camargue aux Alpilles, depuis la terrasse à l'ombre des mûriers. La salle, plus austère, à l'image des…

La Bastide du Moulin à Poivre
Cuisine de Provence

La Bastide du Moulin à Poivre

Pélissanne

Restaurant traditionnel avec une agréable terrasse. Glacier en été Service de traiteur pour vos événements. Fermeture le dimanche soir et lundi (sauf réservation).

En aparthé(s)
Cuisine de Provence

En aparthé(s)

Salon de Provence

Un adorable restaurant, salon de thé avec jardin et cuisine sucrée salée faites maison. Pour éveiller vos papilles, des odeurs, des saveurs, des senteurs à toute heure... Salade, quiche, tartine, soupe, tatin, clafouti, crumble, cheese cake, fondant au chocolat.. Tous nos mets sont faits par…

Le Château de Richebois
Cuisine de Provence

Le Château de Richebois

Salon de Provence

Fresques, dorures, tentures... Le Château de Richebois déploie des fastes séculaires pour mettre en valeur une cuisine provençale raffinée. Le saint-pierre au gingembre et les côtelettes d'agneau aux pétales de bleuet sont servis dans un cadre seigneurial : une belle demeure du XVIIe…

La Case à Palabres
Cuisine de Provence

La Case à Palabres

Salon de Provence

L'équipe de la Case à Palabres se fait un plaisir de vous accueillir dans son restaurant "Rue Pontis", dans un cadre agréable, rafraîchi l'été, et dont les murs sont enrichis tous les mois d'une nouvelle expo. Les saisons chez nous se déclinent en couleurs et en saveurs. Il vous sera servi…

La table. Hôtel-Restaurant "Ibis"
Cuisine de Provence

La table. Hôtel-Restaurant "Ibis"

Salon de Provence

Restaurant avec formule "buffet", entièrement rénové et possibilité de manger en terrasse en bordure de piscine. Découvrez Salon-de-Provence, ville Provençale idéalement située entre Alpilles et Lubéron, à 30 minutes d'Aix-en-Provence, Avignon, St-Rémy-de-Provence, Marseille, Arles,…

Inspirations

Tradition & Culture

La Féria

En savoir plus
Gastronomie & Vins

L'Olive

En savoir plus
Gastronomie & Vins

Le Pastis

En savoir plus
Plus d'inspirations