La table de l'Abbaye de Sainte Croix
Salon de Provence - Restaurant des guides gastronomiques
Si la gourmandise n'est pas un péché, monter à l'ancienne abbaye du XIIe siècle rapproche du paradis. Le site est béni, assurément, en lévitation au-dessus de Salon, vue d'avion de la Camargue aux Alpilles, depuis la terrasse à l'ombre des mûriers. La salle, plus austère, à l'image des moines cisterciens qui vécurent en ces murs, garde une fraîcheur appréciable en été. Et dans ces hauteurs paradisiaques, le chef François-Xavier Vincent, ancien chef pâtissier animé d'une rigueur charmée par le Sud, propose une cuisine gastronomique provençale, toute de goût et de terroir. On lui donnerait le bon dieu sans confession.
- Accessible pour handicapés
- Parking privé, Parking pour autocar
- Piscine en plein air
- Accès wifi
Information fournie par OT Salon de Provence
-
Contact
Route Du Val de Cuech D 16
13300 Salon de Provence -
Téléphone
- 04 90 56 24 55
-
Fax
04 90 56 31 12
-
Site web
www.dghotels.com/Collection-4-etoiles/Abbaye-de-Sainte-Croix
À proximité
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Moulin de la Levade
Producteur
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La Gloriette
Location de vacances
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Cinémas "Les Arcades" et "Le Club"
Cinéma
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Atelier Gasquet - santons
Santons
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Se loger
Le Clos de Jean
Pélissanne
Bel appartement entièrement rénové dans les dépendances du Clos Saint Jean, dans un environnement privilégié et non loin du centre du village. Idéalement situé pour visiter la Provence, Pélissanne est un joli village duquel il est aisé de rejoindre Aix en Provence, Arles et La…
Mas Bleu
Salon de Provence
Idéal pour découvrir Alpilles et Luberon, gîte situé au 1er étage d'un mas en pierres, bénéficiant d'une situation privilégiée en campagne, à seulement 2kms du centre ville. Equipements et prestations de qualité, décoration soignée. ETG : Séjour/cuisine/salon avec canapé…
Hôtel du Midi
Salon de Provence
Situé à 400 m du centre ville,à proximité des sorties d'autoroute. Hôtel de charme ouvert toute l'année et chaque jour, avec parking privé (avec supplément). Charmante petite ville qui vous permet tout en restant sur Salon de visiter notre Belle Provence, les Baux et ses petits villages…
Hôtel Vendôme
Salon de Provence
Situé au coeur de la cité, entre l'Hôtel de Ville et la fontaine moussue. Jardin intérieur frais et calme sur lequel donnent des chambres spacieuses toutes équipées de salles de bain complète. Parking gardé à 100m. Hôtel calme, chambres sur patio toutes équipées (douche, wc ou bain wc…
La Lavandière
Aurons
Sur les hauteurs du village d'Aurons, la Perle du Val de Cuech , charmant village aux portes de Salon de Provence, très joli gîte en étage, mitoyen à la maison des propriétaires (accès indépendant) et rénové en 2013. Magnifique vue sur les toits et les collines environnantes, départ de…
Le Castelas
Aurons
A la croisée des chemins, entre Alpilles, Luberon, Aix, Arles, à portée d'ailes du lieu mythique qu'est la citée des Antiquaires de l'Isle sur la Sorgues, cette Belle Demeure avec un jardin à flanc de colline, au milieu d'espaliers, vous invite dans des chambres très raffinées. Au…
La Gloriette
Pélissanne
Appartement de 100 m² situé au RdC de la maison des propriétaires rarement présents. Grand salon. Séjour/cuisine équipée. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 SdB avec baignoire balnéo. WC indépendant. Connexion Wi-Fi. Piscine chauffée située dans la véranda de 38 m². Jardin de…
Grand hôtel de la Poste
Salon de Provence
Ancien relais de Poste du XIXe, le Grand Hôtel de la Poste a été rénové au début du XXIe siècle. Situé en plein coeur de ville, vous pouvez choisir une chambre avec vue sur la tour de l'horloge ou sur la fontaine Moussue. Tarifs de 47EUR à 90EUR. Réservation en direct, meilleur tarif…
Lis Estello
Pélissanne
A 8 km de Salon de Provence, à proximité de La Barben (et son célèbre zoo), en campagne, ce gîte pour 2 personnes vous séduira par sa décoration soignée et ses vastes espaces. De plain pied, le gîte, mitoyen à la maison des propriétaires mais bien séparé par son orientation et son…
À faire
Musée du savon de Marseille. Marius Fabre
Salon de Provence
Le musée retrace l'histoire du savon en Provence, débutée au moyen âge, dont la savonnerie Marius Fabre a conservé les plus précieux témoins:tampons en buis gravé, outils, premières mouleuses à savon, pochoirs pour caisses d'expédition, vieux emballages, papiers à en tête, planches…
Cinémas "Les Arcades" et "Le Club"
Salon de Provence
Cinémas situés en centre ville, équipés de 8 salles dont deux pour des projections numériques en 3D. Diffusions de films grand public, familiaux, d'auteur, en version originale. Accueil de scolaires, nombreuses semaines thématiques (Vamos al ciné, Regards sur l'enfance, Semaine…
Lou Pastorel - Fromagerie & épicerie fine
Salon de Provence
Lou Pastorel - Fromager Affineur Epicerie fine. Un commerçant dynamique qui se fournit auprès des producteurs locaux, les fromage sont amenés à maturité dans la cellule d'affinage. Large panel des fromages de toutes les régions de France et d’ailleurs, Un rayon épicerie fine avec des…
Mas des Bories
Salon de Provence
Visite proposée à la propriété. Les produits sont disponibles en vente directe . Le nom Mas Des Bories prend son nom grâce aux bories qui sont éparpillés sur la propriété.. Les Bories sont de petites maisonnettes en pierre de la région en forme d’igloo. Qui servait dans le temps á…
Juste pour vous - Artisan chapelier
Salon de Provence
La chapellerie " Juste pour vous" (anciennement Vog) vous accueille du mardi au samedi, avec ses créations de chapeaux, bandeaux,bijoux de tête...ponchos, pour vous mesdames. Ses panamas et chapeaux de paille, sans oublier la casquette et le chapeau en tissu, pour vous messieurs.…
Marion's Cup of Cake
Salon de Provence
À déguster au salon ou à emporter, vous trouverez nos pâtisseries du jour, au comptoir : Cupcakes, Cheesecakes, Pie, Brownies, Carrot Cake, ainsi qu’un large choix de thés et cafés. Laissez vous tenter par une pause déjeuner avec nous pour découvrir nos Bagels, Tartes salées ou Club…
Savonnerie Rampal Latour - Artisans Savonniers depuis 1828
Salon de Provence
L’histoire de la Savonnerie RAMPAL LATOUR débute en 1828 avec M. Pierre RAMPAL, maître savonnier. Depuis, sa passion et son savoir-faire se sont transmis de générations en générations. La savonnerie perpétue cette tradition et propose toujours des savons artisanaux, fabriqués à Salon…
La Ferme d'Aurons
Aurons
La Ferme d'Aurons accueille une chèvrerie et une fromagerie. Marion Hassinne a choisi de relancer une race rustique disparue dans notre département "la commune provençale". Avec des années d'expérience chez différents éléveurs de la région, Marion fabrique maintenant sur place des…
Le Moulin des Costes
Pélissanne
Le Moulin des Costes accueille les producteurs de Pélissanne et environs pour une fabrication d'huile d'olive du terroir. Il offre une gamme de produits de qualité: Fruité vert aop Aix en Provence, Fruité noir, Huile d'olive bio et produits dérivés comme la tapenade, les olives…
Se restaurer
La table du roy - Mathias PERES
Salon de Provence
La table se dresse à l'ombre d'un hôtel particulier du XVIIIe siècle ayant appartenu à un comte. La cuisine affiche aussi un beau pedigree, sous la houlette du chef Mathias Péres qui tient à mettre à l'honneur ses amis producteurs de proximité (tous mentionnés à la carte) et traite…
La Case à Palabres
Salon de Provence
L'équipe de la Case à Palabres se fait un plaisir de vous accueillir dans son restaurant "Rue Pontis", dans un cadre agréable, rafraîchi l'été, et dont les murs sont enrichis tous les mois d'une nouvelle expo. Les saisons chez nous se déclinent en couleurs et en saveurs. Il vous sera servi…
Le Mas du Soleil
Salon de Provence
L'ancien Clos Angelussi, bâtisse XVIIIe sur les hauteurs de Saint-Côme, a gardé une certaine empreinte italienne, à la manière toscane. Dans ces murs qui sentent bon la province du dimanche et l'amour du travail bien fait, Francis Robin, maître-cuisinier de France, incarne une certaine et…
Domaine de Roquerousse
Salon de Provence
Entre Alpilles et Lubéron, ce domaine de chasse dans une fière magnanerie du XIXe siècle (élevage du vers à soie) s'est spécialisé dans la préparation du gibier à la bonne saison. Tout au long de l'année, il reste les charcuteries et la cuisine du terroir qui s'harmonisent parfaitement…
En aparthé(s)
Salon de Provence
Un adorable restaurant, salon de thé avec jardin et cuisine sucrée salée faites maison. Pour éveiller vos papilles, des odeurs, des saveurs, des senteurs à toute heure... Salade, quiche, tartine, soupe, tatin, clafouti, crumble, cheese cake, fondant au chocolat.. Tous nos mets sont faits par…
La Bastide du Moulin à Poivre
Pélissanne
Restaurant traditionnel dans une ancienne bergerie avec une agréable terrasse pour l'été, vous proposant une cuisine élaborée avec des produits frais de qualités. Glacier en été Service de traiteur pour vos événements. Fermeture le dimanche soir et lundi (sauf réservation).
Les 3 Poivrons
Salon de Provence
Gourmands et exigeants, nous vous accueillons le temps d’une escapade dans un décor provençal et traditionnel. Une petite salle pour partager des moments chaleureux et authentiques en famille, en couple ou entre amis dans une ambiance conviviale et détendue. Terrasse agréable en été. La…
La table. Hôtel-Restaurant "Ibis"
Salon de Provence
Restaurant avec formule "buffet", entièrement rénové et possibilité de manger en terrasse en bordure de piscine. Découvrez Salon-de-Provence, ville Provençale idéalement située entre Alpilles et Lubéron, à 30 minutes d'Aix-en-Provence, Avignon, St-Rémy-de-Provence, Marseille, Arles,…
La Salle à Manger
Salon de Provence
Maison d'huilier-savonnier du XIXème siècle, richement décorée avec son jardin secret en plein coeur de Salon. La famille Miège a ouvert sa maison pour en faire un restaurant de charme à la cuisine généreuse, créative, métissée de saveurs de voyages..La réservation y est fortement…
