Hostellerie du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer - Restaurant des guides gastronomiques

Voilà une vieille dame camarguaise pimpante, une auberge-restaurant installée au creux des roubines des Saintes-Maries-de-la-Mer depuis soixante ans. Surprise : en juin 2014, le chef niçois Gérard Ferri est venu réveiller la cuisine, fort d'une longue carrière étoilée. Ses cartes de saison sont un best-of de ses plats fétiches, couleur Méditerranée. Morceaux choisis : velouté de favouilles et macaroni au crabe, filet de dorade rôti sur peau, taureau sauce gardianne, chiboust vanille aux griottes... La montée en gamme est appréciable (et appréciée), d'autant que les tarifs, eux, sont restés sages.

  • Animaux Acceptés
  • Parking public, Parking pour autocar
  • Moins de 20€
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Maître restaurateur
  • Tables 13
  • Bottin Gourmand : Inscrit

Information fournie par OT Saintes Maries de la Mer

  • Contact

    Rd 570 - Route d'Arles
    13460 Saintes Maries de la Mer

  • Téléphone

    • 04 90 49 96 99
  • Site web

À proximité

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Se loger

Le Mirage
Hôtel

Le Mirage

Saintes Maries de la Mer

Hôtel entièrement rénové, à 100m de la mer et de l'église, ambiance chaleureuse et accueil personnalisé.Terrasse, jardin ombragé et chaises longues. Nombreuses activités à proximité.

La Roulotte du Mas du Ménage
Chambre d'hôte

La Roulotte du Mas du Ménage

Saintes Maries de la Mer

Nuit magique et romantique dans une traditionnelle roulotte gitane au milieu de la manade ! Baptisée "les Saintes "décorée au son des guitares gitanes !! Coucher du soleil sur la terrasse au milieu des chevaux Camargue. Caroline et Alexandre vous offre un accueil local et vous guideront dans…

Le Mas des Barres
Hôtel

Le Mas des Barres

Saintes Maries de la Mer

Hôtel typiquement provençal au coeur de la Camargue. Ambiance familiale. Port de plaisance et mer à 7 km. Piscine, promenade à cheval, terrain de boules. Service restauration rapide. Wifi.

Le Dauphin Bleu
Hôtel

Le Dauphin Bleu

Saintes Maries de la Mer

Hôtel calme, chambres confortables dont certaines avec terrasse et vue sur la mer. Port de plaisance à 1 km.

Clos du Rhône
Camping

Clos du Rhône

Saintes Maries de la Mer

Grâce à son emplacement exceptionnel, en bord de plage, entre mer et Camargue sauvage, le Camping du Clos du Rhône est le lieu idéal de vacances familiales et reposantes. Son haut niveau de prestation et la qualité d'accueil de ses équipes, sont la garantie d'un séjour inoubliable !…

Le Méditerranée
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Le Méditerranée

Saintes Maries de la Mer

Situé dans les Stes Maries, à 100m de la plage et du port. Petit hôtel calme, entièrement rénové. Terrasse ombragée. 3 chambres avec cours privées. Zone piétonne en juillet et août. Chambres personalisées.

Chez Mireille
Location de vacances

Chez Mireille

Saintes Maries de la Mer

Appartement climatisé de 110 m² décoré avec goût, au 2e étage sans ascenseur d'une résidence située à l'entrée du village. Hall d'entrée avec un convertible. Séjour/salon. Cuisine équipée. 3 chambres dont 2 avec 1 lit/2 pers en 160x200 et une avec 4 lits/1 pers en 90x200. Lit bébé…

L'Auberge Camarguaise
Hôtel

L'Auberge Camarguaise

Saintes Maries de la Mer

Situé à 2.5km des Saintes Maries de la mer, l'Auberge Camarguaise vous propose 22 chambres avec terrasses privatives, la plupart donnant sur la piscine, pour des séjours dans un cadre sympathique et convivial. Plongez au coeur de la Camargue et laissez-vous imprégner de l'atmosphère paisible…

Hôtel Les Rizières
Hôtel

Hôtel Les Rizières

Saintes Maries de la Mer

27 chambres de plein pied disposées autour d'un patio arboré. Ensemble très calme dû à l'éloignement de la route ( 250m), également de la piscine (100m).

À faire

Le vélo saintois
Location de vélos

Le vélo saintois

Saintes Maries de la Mer

C'est avec grand plaisir que le Vélo Saintois vous accueille au cœur du village des Saintes Maries de la Mer. Que vous soyez seul, en famille ou en comité d'entreprise, nous trouverons la solution qui répond le mieux à vos besoins. La Camargue est un exemple d'équilibre entre…

Bijoux Sara
Artisan

Bijoux Sara

Saintes Maries de la Mer

Sur la place de l'église des Saintes Maries de la mer, vous ne pouvez pas passer à côté de cette petite boutique qui brille. Chez Bijoux Sara, des bijoux dorés il y en a partout et pour tous les prix. Vous y trouverez des bijoux religieux, bijoux gitan, bijoux arlésiens. Une curiosité mais…

Bateau Quatre Maries
Bateau

Bateau Quatre Maries

Saintes Maries de la Mer

Le Capitaine Gilbert vous accueille à bord de sa très confortable vedette et vous fait découvrir la Camargue au fil de l'histoire, au fil des traditions et au fil de l'eau...Promenades commentées.

Le Glacier des Saintes Maries
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Le Glacier des Saintes Maries

Saintes Maries de la Mer

"Celui qui a été le premier glacier des Saintes et certainement aujourd'hui le meilleur ! ....Normal, cela fait 30ans que Pierre Morere peaufine les recettes de ses glaces et sorbets, tous fait maison, élaborés à base de fruits frais et des meilleurs produits : pistache de Sicile, alcool de…

Maison de bohème
Souvenirs

Maison de bohème

Saintes Maries de la Mer

Une petite boutique girly, remplie de jolis objets et à l’atmosphère résolument cosy ! Chez Maison de Bohème, on trouve des statues de vierge en mode multicolore, des coussins bohèmes, des objets à l’effigie des flamants roses et tout un tas d’autres bibelots pour donner un côté…

Parc ornithologique du Pont de Gau
Parc ornithologique

Parc ornithologique du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer

Le parc allie le plaisir de la promenade à la découverte de la plupart des espèces d'oiseaux vivant en Camargue ou y transitant. Il gère ses espaces naturels dans un soucis de conservation des milieux, de protection de la nature et d'amélioration de connaissance du public. Depuis 1974, il…

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Fuego / Chez Canelle Boutique

Saintes Maries de la Mer

En 1980, la famille Melkonian crée Fuego. Très vite, la marque conquiert la France entière et bien au-delà. Les marchés européens, russe, américain et japonais sont également séduits. Les imprimés vifs et originaux de la marque reflètent la chaleur du bassin méditerranéen et sont…

Glacerie BG
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Glacerie BG

Saintes Maries de la Mer

Monique et Jean-Yves Forcioli ont créé La Glacierie en 1980 dans le village touristique des Saintes Maries de la Mer, avant transmettre à leurs enfants. Plus de cent parfums de glaces et sorbets vous feront fondre, dont certains aux astucieuses touches provençales, comme la glace au calisson…

Plage La Brise de Mer
Plage

Plage La Brise de Mer

Saintes Maries de la Mer

Plage la Brise de Mer Le village des Saintes-Maries-de-la-Mer est réputé pour ses plages de sable sauvages, entre dunes et Petit Rhône, qui permettent balades à cheval, découverte de la Camargue sauvage toute proche et contemplation d’un coucher de soleil toujours magique. Séparées par…

Se restaurer

Les Vagues
Table 13

Les Vagues

Saintes Maries de la Mer

Plongez dans l'ambiance yachting de cet établissement amarré sur le port, face aux bateaux. Décor bleu et blanc de rigueur, architecture marine, assiettes raccords, garnies de poissons frais servis au poids, accompagnés d'une infusion de pistils de safran et basilic. Sans oublier les…

La Coursejade
Restaurant des guides gastronomiques

La Coursejade

Saintes Maries de la Mer

L'authentique mas en pleine campagne, soixante hectares au bord du Petit Rhône, le Mas de Calabrun, invite à se ressourcer au plus près des terres sauvages. La tourelle tend l'aiguille d'un cadran solaire vers le ciel : ici, le temps est réglé sur la nature. La cuisine, soignée et…

Pont Des Bannes
Table 13

Pont Des Bannes

Saintes Maries de la Mer

Située en plein coeur du Parc Naturel de Camargue, et entourée d'immenses plaines d'étangs authentiques et sauvages, Le restaurant gastronomique Pont des Bannes vous accueille pour un moment gustatif face aux marais ou en terrasse autour de la piscine. le Chef Eric Guigon, qui a travaillé…

La Table des Baumelles
Cuisine de Provence

La Table des Baumelles

Saintes Maries de la Mer

Une gigantesque bergerie dans la campagne des Sainte-Maries-de-la-Mer, reconvertie en « salle des fêtes » par Vincent Rouzaud et Antoine Simonnet : ici, on chante et on danse le samedi soir au son des guitares gitanes, en se régalant d'un festin camarguais artisanal. Le gigot d'agneau et le…

Le Bruleur de Loups
Cuisine de Provence

Le Bruleur de Loups

Saintes Maries de la Mer

Voilà un restaurant traditionnel, dans un cadre sans fioriture, prisé par les locaux pour sa terrasse face à la mer à l'écart du centre-ville et sa cuisine de poissons et produits régionaux. Huîtres de Bouzigues, moules gratinées à l'aneth, gardianne de taureau à la tapenade et autres…

Mas des Salicornes
Cuisine de Provence

Mas des Salicornes

Saintes Maries de la Mer

Hotel de plein pied avec restaurant, piscine, chevaux et parking fermé situé à l'entrée du village dans un cadre de nature. Chambres tout confort au calme, avec salle de bains, télévision, et terrasse. Repas aux senteurs de Provence avec Soirée flamenco ou Provençale avec conteur de…

Le Petit Gourmet
Restaurant des guides gastronomiques

Le Petit Gourmet

Saintes Maries de la Mer

Un nom bien modeste pour la table raffinée de l'hôtel Estelle, établissement luxueux disposé en toute quiétude autour de l'étang. Un soleil généreux, des manières prévenantes, une piscine où l'on peut déjeuner frugalement à midi et une table gastronomique feutrée, éclairée aux…

Casa Romana
Restaurant des guides gastronomiques

Casa Romana

Saintes Maries de la Mer

Româna comme « roumain », la deuxième nationalité de Florica Etienne, mais l'Italie n'est pas loin : voici une excellente pizzeria à l'écart des rues assaillies par les touristes, dans un cadre agréable de cabanon douillet. Son mari Christian grille les viandes, et notamment le taureau…

A Fleur de Sel
Cuisine de Provence

A Fleur de Sel

Saintes Maries de la Mer

On apprécie l'ambiance sereine de cette jolie table cosy à l'intérieur, pétulante en terrasse. Sous le signe délicat des flocons des marais, Alexandra propose une cuisine tournée vers la mer (mais pas seulement), sans esbroufe mais soignée. Rehaussée de fine fleur de sel, naturellement.

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