Le Petit Gourmet

Saintes Maries de la Mer - Restaurant des guides gastronomiques

Un nom bien modeste pour la table raffinée de l'hôtel Estelle, établissement luxueux disposé en toute quiétude autour de l'étang. Un soleil généreux, des manières prévenantes, une piscine où l'on peut déjeuner frugalement à midi et une table gastronomique feutrée, éclairée aux bougies et à la flamme de la cheminée. Ici, Sven Fuhrmann dirige la visite guidée du panthéon gastronomique français pour des hôtes souvent étrangers : sole meunière, boeuf charolais, poulet de Bresse, rognons de veau à la moutarde... sans oublier les saveurs locales, du bar en croûte de sel au carré d'agneau au thym...

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé, Parking public
  • Plus de 35€
  • Tables 13
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Maître restaurateur
  • Bottin Gourmand : Inscrit

Information fournie par OT Saintes Maries de la Mer

  • Contact

    Rd 38 - Route d'Aigues-Mortes
    13460 Saintes Maries de la Mer

  • Téléphone

    • 04 90 97 89 01
  • Fax

    04 90 97 80 36

  • Site web

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Saintes Maries de la Mer

Dans un beau domaine de 2 ha entièrement clôturé au coeur de la Camargue et à proximité du Bac du Sauvage, entre roubines et espaces où paissent les chevaux, charmant petit gîte de plain-pied sur l'arrière du bâtiment d'exploitation sans vis à vis. Accueil possible de chevaux. RdC :…

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Saintes Maries de la Mer

Hôtel calme, chambres confortables dont certaines avec terrasse et vue sur la mer. Port de plaisance à 1 km.

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Saintes Maries de la Mer

Appartement en RdC dans lotissement calme pouvant recevoir de 2 à 4 personnes. Terrasse ensoleillée. Cuisine incorporée indépendante. Séjour avec lit gigogne (2x90x190). Une chambre avec un lit/2 personnes en 140 cm, salle de bains, WC indépendants. Moustiquaires aux porte-fenêtres. A…

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Saintes Maries de la Mer

Appartement mitoyen à la villa des propriétaires, à deux pas du centre du village des Saintes Maries de la Mer. Séjour/cuisine, une chambre avec un lit/2 personne, salle d'eau avec wc. Une chambre en mezzanine avec 2 lits/1 personne. Cour privative avec salon de jardin. Animaux acceptés…

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Saintes Maries de la Mer

Au coeur du village, à proximité du centre de thalassothérapie, appartement situé au RdC, plein sud, pouvant accueillir 4 pers. Terrasse et cour privées. Séjour / cuisine (micro-ondes). Banquette lit / 2 pers. Chambre avec 1 lit / 2 pers. Salle d'eau. Situé à 250 m de la mer. Lave linge…

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Saintes Maries de la Mer

Hotel de charme. 16 chambres dans une propriété privée entourée de Réserve Naturelle.

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Saintes Maries de la Mer

Au coeur du village des Saintes-Maries de la Mer, à 50 m de la mer et proche du centre de thalasso, appartement en RdC de villa, neuf, plein sud, entièrement équipé. Cuisine (micro ondes)/séjour avec canapé convertible/2 personnes. Deux chambres avec 1 lit/2 personnes en 160x200 et 2 lits/1…

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Hôtel

Hôtel le Neptune

Saintes Maries de la Mer

Hôtel saisonnier.

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Chez Mireille

Saintes Maries de la Mer

Appartement climatisé de 110 m² décoré avec goût, au 2e étage sans ascenseur d'une résidence située à l'entrée du village. Hall d'entrée avec un convertible. Séjour/salon. Cuisine équipée. 3 chambres dont 2 avec 1 lit/2 pers en 160x200 et une avec 4 lits/1 pers en 90x200. Lit bébé…

À faire

Plage Les Arènes
Plage

Plage Les Arènes

Saintes Maries de la Mer

Plage les Arènes Comme son nom l’indique, la plage des Arènes aux Saintes-Maries-de-la-Mer est située juste derrière les célèbres arènes de la ville. Petite plage de sable de 200 m sur 20m, elle bénéficie d’un accès handicapés et personnes à mobilité réduite. Un poste de…

Le Glacier des Saintes Maries
Gourmandise

Le Glacier des Saintes Maries

Saintes Maries de la Mer

"Celui qui a été le premier glacier des Saintes et certainement aujourd'hui le meilleur ! ....Normal, cela fait 30ans que Pierre Morere peaufine les recettes de ses glaces et sorbets, tous fait maison, élaborés à base de fruits frais et des meilleurs produits : pistache de Sicile, alcool de…

Art et Santons
Santons

Art et Santons

Saintes Maries de la Mer

La crèche fait partie de l'identité provençale et dans cette boutique Art & santons, vous trouverez tous les personnages pour en réaliser une très belle chez vous grâce aux oeuvres des meilleurs ouvriers de France réunies ici. On y trouve des santons terre cuite peints (Carbonel, Fouque,…

Eglise des Stes Maries de la mer et sa terrasse
Monument

Eglise des Stes Maries de la mer et sa terrasse

Saintes Maries de la Mer

Eglise forteresse bâtie au IXe et XIe siècle.sur un ancien sanctuaire gallo-romain remplace un oratoire établi selon la légende par les Saintes. Ce site a été fortifié afin de répliquer aux attaques des Sarazins. Des figures humaines émergent des châpiteaux à décor végétal. La…

Camargue Fishing
Guide naturaliste

Camargue Fishing

Saintes Maries de la Mer

Camargue Fishing (guide de pêche sportive mer et fleuve) : Pêche au silure et au sandre sur le fleuve Rhône, Franck Davin traque les silures "géants de Camargue", à bord d'un Boston Whaler, vous prospecterez les fosses en attente de la grosse touche ! Le sandre est aussi fortement présent…

Centre de Tourisme Equestre La Grenouillère
Centre équestre

Centre de Tourisme Equestre La Grenouillère

Saintes Maries de la Mer

*25 chevaux Ecole française d'équitation *Activités : cours d'équitation, préparation examens fédéraux, compétition, stages (accès possible non adhérents), jeux équestres, formation, pension pour chevaux,promenade équestre (accès possible non adhérents), randonnée équestre (accès…

Souleïado
Mode

Souleïado

Saintes Maries de la Mer

Souleïado est installé aux Saintes-Maries-de-la-Mer depuis de nombreuses années. Bénéficiant d’un emplacement privilégié sur l’agréable place du village et à deux pas de la mer, la boutique vous transporte dans son univers bien spécifique aux imprimés colorés, typiques de la Provence

L'écurie de l'Auberge Cavalière
Centre équestre

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Saintes Maries de la Mer

Ecole française d'équitation. Centre tourisme équestre, promenade à poney et cours

Parc ornithologique du Pont de Gau
Parc ornithologique

Parc ornithologique du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer

Le parc allie le plaisir de la promenade à la découverte de la plupart des espèces d'oiseaux vivant en Camargue ou y transitant. Il gère ses espaces naturels dans un soucis de conservation des milieux, de protection de la nature et d'amélioration de connaissance du public. Depuis 1974, il…

Se restaurer

A Fleur de Sel chez Alexandra
Cuisine de Provence

A Fleur de Sel chez Alexandra

Saintes Maries de la Mer

On apprécie l'ambiance sereine de cette jolie table cosy à l'intérieur, pétulante en terrasse. Sous le signe délicat des flocons des marais, Alexandra propose une cuisine tournée vers la mer (mais pas seulement), sans esbroufe mais soignée. Rehaussée de fine fleur de sel, naturellement.

Mas de la Fouque
Restaurant des guides gastronomiques

Mas de la Fouque

Saintes Maries de la Mer

Au milieu des étangs camarguais, des chevaux et des taureaux dans un parc de 5ha, grand confort et ambiance traditionnelle, grandes chambres personnalisées. Restaurant : spécialités culinaires.

L'Amiraute
Table 13

L'Amiraute

Saintes Maries de la Mer

Embarquement immédiat sur un voilier (grande jauge...) d'autrefois : bois lustré, maquettes de bateaux, bouées de sauvetage et gouvernails polis. Le cadre annonce la saveur, face à la Capitainerie et au port de plaisance : poissons, coquillages, crustacés, homards du vivier. Et des…

Le Bruleur de Loups
Cuisine de Provence

Le Bruleur de Loups

Saintes Maries de la Mer

Voilà un restaurant traditionnel, dans un cadre sans fioriture, prisé par les locaux pour sa terrasse face à la mer à l'écart du centre-ville et sa cuisine de poissons et produits régionaux. Huîtres de Bouzigues, moules gratinées à l'aneth, gardianne de taureau à la tapenade et autres…

Hostellerie du Pont de Gau
Restaurant des guides gastronomiques

Hostellerie du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer

Voilà une vieille dame camarguaise pimpante, une auberge-restaurant installée au creux des roubines des Saintes-Maries-de-la-Mer depuis soixante ans. Surprise : en juin 2014, le chef niçois Gérard Ferri est venu réveiller la cuisine, fort d'une longue carrière étoilée. Ses cartes de…

Pont Des Bannes
Table 13

Pont Des Bannes

Saintes Maries de la Mer

Située en plein coeur du Parc Naturel de Camargue, et entourée d'immenses plaines d'étangs authentiques et sauvages, Le restaurant gastronomique Pont des Bannes vous accueille pour un moment gustatif face aux marais ou en terrasse autour de la piscine. le Chef Eric Guigon, qui a travaillé…

La Coursejade
Restaurant des guides gastronomiques

La Coursejade

Saintes Maries de la Mer

L'authentique mas en pleine campagne, soixante hectares au bord du Petit Rhône, le Mas de Calabrun, invite à se ressourcer au plus près des terres sauvages. La tourelle tend l'aiguille d'un cadran solaire vers le ciel : ici, le temps est réglé sur la nature. La cuisine, soignée et…

Les Vagues
Table 13

Les Vagues

Saintes Maries de la Mer

Plongez dans l'ambiance yachting de cet établissement amarré sur le port, face aux bateaux. Décor bleu et blanc de rigueur, architecture marine, assiettes raccords, garnies de poissons frais servis au poids, accompagnés d'une infusion de pistils de safran et basilic. Sans oublier les…

Mas des Salicornes
Cuisine de Provence

Mas des Salicornes

Saintes Maries de la Mer

Hotel de plein pied avec restaurant, piscine, chevaux et parking fermé situé à l'entrée du village dans un cadre de nature. Chambres tout confort au calme, avec salle de bains, télévision, et terrasse. Repas aux senteurs de Provence avec Soirée flamenco ou Provençale avec conteur de…

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