La Table de Valentin

Saint Rémy de Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Mon premier est un hôtel quatre-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence : le Mas Valentine, façon vieille maison de famille avec chambres cosy, tennis et piscine. Mon second est le restaurant de mon premier : la Table de Valentin, dans le même esprit que l'hôtel, cossu et traditionnel, ancré dans sa Provence natale. Mon tout est à savourer de bel appétit.

  • Accessible pour handicapés
  • Accès wifi
  • Entre 20 et 35€
  • Tables 13
  • Michelin : Assiette Michelin, Bon standing
  • Gault-Millau : 12 sur 20, 1 toque

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Mas Valentine
    44 route De Noves

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 90 90 14 91
  • Site web

À proximité

  1. La Bluette

    Location de vacances

    En savoir plus
  2. Le Sommeil des fées

    Chambre d'hôte

    En savoir plus
  3. Les Irys

    Location de vacances

    En savoir plus
  4. La Maison de Gédéon

    Chambre d'hôte

    En savoir plus

Se loger

Camping Monplaisir
Camping

Camping Monplaisir

Saint Rémy de Provence

Au coeur du Parc Naturel Régional des Alpilles. Idéalement situé à 1 km du centre ancien de Saint-Rémy de Provence. Au calme dans un cadre de verdure, ombragé, petite épicerie de produits régionaux. Restaurant : cuisine de pays en saison, service en terrasse devant la piscine chauffée.

Hotel Canto Cigalo
Hôtel

Hotel Canto Cigalo

Saint Rémy de Provence

Adorable et discret hôtel de charme, niché dans un jardin paysagé au pied des Alpilles. A deux pas du centre historique, il vous séduira par son calme absolu et sa sérénité. Nous vous accueillons dans un cadre rénové et des chambres personnalisées. Terrasse panoramique, wifi et internet…

Hôtel du Soleil
Hôtel

Hôtel du Soleil

Saint Rémy de Provence

A 200m du centre du village, organisé autour d'une grande cour fermée qui abrite piscine, jardin et terrasse. L'hôtel du Soleil & SPA vous accueille dans des chambres entièrement rénovées. Le Soleil SPA, en partenariat avec les marques Carita et Decléor vous propose des soins du visage, du…

Villa Lou Pantai
Location de vacances

Villa Lou Pantai

Saint Rémy de Provence

Magnifique villa (213 m² habitables), construite en 2001 et entièrement rénovée en 2012, meublée intégralement de neuf, avec des lits de qualité, dans un quartier calme et sûr, à 800 mètres (distance de marche) du centre de Saint-Rémy, la perle de la Provence, où sont situés tous les…

La Maison de Gédéon
Chambre d'hôte

La Maison de Gédéon

Saint Rémy de Provence

Très beau mas du XVIIeme siècle à 50 m du centre ville bénéficiant d'un très beau parc dans lequel, aux beaux jours, il est agréable de se reposer ou de déjeuner à l'ombre des tilleuls... Et de lire au coin du feu en hiver... Une chambre à l'étage, de 21 m² donnant plein sud sur le…

Jacqueline François
Chambre d'hôte

Jacqueline François

Saint Rémy de Provence

A 500m du centre-ville, et 300m du site archéologique. Une chambre en rez-de-chaussée, sortie indépendante sur terrasse, accès piscine et wi-fi

La Maison Fleurie
Location de vacances

La Maison Fleurie

Saint Rémy de Provence

Dans un lotissement, à 1 km du centre de Saint Rémy, appartement situé au 1er étage sécurisé de la maison des propriétaires, avec vue sur les Alpilles. Pièce principale avec coin cuisine équipée (micro ondes, grille pain...), canapé clic clac (couchage 2/personnes). Une grande chambre…

Mme Annie Gros
Chambre d'hôte

Mme Annie Gros

Saint Rémy de Provence

2 chambres d' hôtes pour 2/4 personnes à 2 kms du centre de Saint Rémy de Provence Au 1er étage dans mas provençal Entrée indépendante, véranda 1 chambre avec salle de bain, 2 chambres avec salle de bain commune

Les Irys
Location de vacances

Les Irys

Saint Rémy de Provence

La propriété des Acanthes-en-Provence est située dans le parc Naturel Régional des Alpilles, au centre de la région Provence. Ce gîte est labellisé Parc Naturel régional des Alpilles depuis octobre 2017, sa propriétaire entretient son gîte et son parc dans le respect de la nature, sans…

À faire

Domaine du Mourre de Viret
Olives - Huiles d'olives

Domaine du Mourre de Viret

Saint Rémy de Provence

Dans la vallée des baux de Provence, sur la commune de Saint Rémy de Provence, le domaine du Mourre de Viret vend sa propre huile d'olive. Le domaine du Mourre de Viret est une jeune plantation d'oliviers,située à piémont des alpilles, sur les terres du mas de Viret (XVIIème siècle.)…

Galerie du Pharos
Mode / shopping

Galerie du Pharos

Saint Rémy de Provence

Nous montrons, tout en gardant notre ligne artistique de figuration exigeante, toute une palette d'artistes contemporains dont les oeuvres se marient au sein d'une pluie de couleur. David KRACOV, artiste américain, avec ses sculptures 3D en acier peint à la main, explore les codes de la pop…

Galerie Les Antiques
Mode / shopping

Galerie Les Antiques

Saint Rémy de Provence

Nous présentons certainement ce qu' il se fait de mieux en terme de présentation de peinture de paysages provençaux et de scènes de genre. Josep SOLA, artiste espagnol qui est tombé amoureux de notre région, présente ses paysages hyper-réalistes. Juan BENITO, ancien matador, fait…

Atelier des jardins
Artisan

Atelier des jardins

Saint Rémy de Provence

Christine GAZAGNES vous accueille dans son atelier où elle pratique la peinture à l'huile, le modelage de la terre, le travail de la porcelaine, du plâtre, sur un simple coup de fil. J'ai ouvert un atelier d'art pour enfants où pendant 2H30 je leur fais découvrir le dessin, la peinture ou la…

MumArt
Artisan

MumArt

Saint Rémy de Provence

Le MumArt vous propose un espace boutique où vous pourrez trouver un large choix de créations Home made et découvrir le talent de créateurs. MumArt propose aussi des ateliers de Loisirs Créatifs tous les mercredi et samedi, et durant toutes les vacances scolaires. Pour les enfants à partir…

Pâtisserie Bergese
Gourmandise

Pâtisserie Bergese

Saint Rémy de Provence

Bienvenue dans votre boutique Bergèse de Saint Rémy de Provence ! Une pause douceur après le bureau ? Vous êtes invités et vous souhaitez amener le dessert ? Vous avez trouvé les bonnes adresses ! Bienvenue à notre boulangerie située au 21 boulevard Marceau à Saint Rémy de Provence et…

Le Grand Magasin
Mode / shopping

Le Grand Magasin

Saint Rémy de Provence

Création du grand magasin en 1987 qui en 30 ans est devenue une institution à Saint Rémy de Provence. C'est la vitrine de nombreux créateurs issus aussi bien de la mode, que de la décoration et ses dérivés. C'est depuis toujours le tremplin de jeunes artistes reconnus aujourd'hui…

Atelier Péra Mazel
Mode / shopping

Atelier Péra Mazel

Saint Rémy de Provence

Née au coeur du Languedoc, Mireille Péra a étudié et travaillé dans les académies des Beaux Arts de Barcelone et de Montpellier. Elle peint à l'huile, à la brosse et au couteau, sur des toiles marouflées selon le procédé flamand. Trois thèmes principaux : LES PERSONNAGES, LES…

Fromagerie Roumanille
Produits laitiers - Fromage

Fromagerie Roumanille

Saint Rémy de Provence

Mélanie et Jean marc , élèvent des vaches laitières de race Tarine à Saint Remy de Provence . 100 % de la production est transformée à la ferme . Vente à la ferme et marchés de produits laitiers BIO , marque Parc Naturel Regional des Alpilles , fromages au lait cru , yaourts ,…

Se restaurer

Restaurant Gastronomique de Valrugues
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Gastronomique de Valrugues

Saint Rémy de Provence

Le Chef et son équipe vous accueillent dans le cadre reposant de l'hôtel du Vallon de Valrugues & Spa *****. Dans la grande salle de restaurant redécorée ou sur la terrasse à l'ombre des muriers platanes, le Chef Thibaut Serin Moulin vous propose une cuisine élégante, moderne et à…

Les Terrasses de l'Image
Restaurant des guides gastronomiques

Les Terrasses de l'Image

Saint Rémy de Provence

On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

Gus Restaurant
Restaurant des guides gastronomiques

Gus Restaurant

Saint Rémy de Provence

Pour les amateurs de produits de la mer (poissons sauvages, huîtres Spéciales Papin-Poget ...) mais aussi de viande (filet de veau ou bien encore mignon de cochon...), venez découvrir une carte mariant tradition et fraîcheur, élaborée à base de produits frais et de qualité. Personnel…

Chez Xa
Restaurant des guides gastronomiques

Chez Xa

Saint Rémy de Provence

Ambiance brocante chic pour ce bistrot déco au féminin : Martine en cuisine et sa fille Mélanie en salle proposent une carte courte et simple, qui vadrouille en Méditerranée, s'arrêtant volontiers du côté de l'Italie. Parfait d'aubergines, sardines à la sicilienne, blanc manger aux…

Bistrot des Alpilles
Restaurant des guides gastronomiques

Bistrot des Alpilles

Saint Rémy de Provence

Dans son nouvel espace végétalisé et arboré, le Bistrot des Alpilles vous convie à (re-)découvrir l'Art et la simplicité d'une cuisine de terroir authentique et savoureuse. La Richesse et les parfums de produits issus du savoir-faire local, dans un Jardin au Coeur résolument Provençal,…

L'Aile ou la Cuisse
Restaurant des guides gastronomiques

L'Aile ou la Cuisse

Saint Rémy de Provence

Au coeur du village, découvrez une cuisine mêlant recettes de famille et créativité. Le midi les plats du jour sont déclinés avec les produits du marché. Le soir la carte crée l' ambiance bistrot gourmand. Pour la belle saison, le patio intérieur confère un calme propice à la…

Château des Alpilles
Restaurant des guides gastronomiques

Château des Alpilles

Saint Rémy de Provence

Dans la maison de Maître du 19ème siècle ou sous les arbres centenaires, le chef Mathias Bettinger saura vous enchanter avec sa cuisine gourmande et créative : "risotto aux truffes de Saint-Rémy", "Gâteau de potimarron, gougeonette de sole, sauce tomate" et "Soufflé au citron". Fraîcheur,…

Restaurant Fanny Rey et Jonathan Wahid
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Fanny Rey et Jonathan Wahid

Saint Rémy de Provence

Bienvenue en terre de Provence. Notre cuisine est française. Nous aimons aller à l'essentiel et sublimer les goûts, nous travaillons des cartes courtes et saisonnières. Côté douceur : Jonathan champion de France des desserts. Et le Nostradamus Bar pour l'apéritif...

A la Table de Nicolas
Restaurant des guides gastronomiques

A la Table de Nicolas

Saint Rémy de Provence

Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux, bios et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

Inspirations

Entre bad boys et mia, le rap marseillais partie 2

Entre bad boys et mia, le rap marseillais partie 2

TRADITION & CULTURE

Grâce aux succès d’IAM et de La Fonky Family, la ville s’est imposée comme une des capitales du rap en France. Érigé au rang de patrimoine d’une cité réputée pour son verbe fort, le rap marseillais génère de nouvelles signatures fortes en caractère : la relève répond présent.

La figue

La figue

Francis, au pied de son arbre, vivait heureux

La figue de Provence invite à la damnation quand elle est cueillie mûre à point sur l’arbre, on peut aussi en parsemer un plateau et la laisser sécher 3 jours au soleil pour en manger tout l’hiver. Juste frais, ouvert et posé sur la pâte à tarte, en confiture bien sûr, ce fruit en mode sucré est un délice.

Polar marseillais, l’école du crime, partie 2

Polar marseillais, l’école du crime, partie 2

Le polar marseillais, un style d'écriture directement lié à l'histoire de la cité phocéenne...

Prenant sa source dans la réputation sulfureuse de la ville depuis le début du XXème siècle, ce mouvement littéraire dérivé du roman noir impose un regard sans concessions sur une situation sociale et politique exceptionnelle en France, aujourd’hui comme hier.

La pétanque

La pétanque

Art de vivre

Ce sport est indissociable de la vie des Marseillais et ce, de génération en génération ! Chaque quartier a son terrain de boules et/ou son association de boulistes, cabanon à apéro inclus.