L' Aile ou la Cuisse

Saint Rémy de Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Au coeur du village, découvrez une cuisine mêlant recettes de famille et créativité.
Le midi les plats du jour sont déclinés avec les produits du marché.
Le soir la carte crée l' ambiance bistrot gourmand.
Pour la belle saison, le patio intérieur confère un calme propice à la découverte des saveurs.
Et pour les gourmands, les pâtisseries revisitent la tradition : religieuse, millefeuille...

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Moins de 20€
  • Gault-Millau : 12 sur 20, 1 toque

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    L' Aile ou la Cuisse
    5 rue De la commune
    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 32 62 00 25

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M. André Mollard
Chambre d'hôte

M. André Mollard

Saint Rémy de Provence

2 chambres d' hôtes au premier étage( 25 à 30m2) à 300m du centre ville, dans un mas provençal ,et au 1er étage, lit enfant sur demande. Petit coin cuisine et salle à manger partagés (réservé aux hôtes).

Hôtel Mas Valentine
Hôtel

Hôtel Mas Valentine

Saint Rémy de Provence

Au coeur du Massif des Alpilles, dans un écrin de verdure, aux arbres centenaires, le Mas Valentine, authentique ferme de la fin du XVIIIe siècle entièrement rénovée. Charme d'antan et confort d'aujourd'hui se marient pour votre plaisir. L'hôtel vous propose 7 chambres grand confort et 5…

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Mas de la Chouette (Ocre)

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Le Mas de la Chouette est au centre d'une ferme en agriculture biologique à 4km du centre de Saint Rémy de Provence. Nous y avons aménagé deux spacieux appartements pour 4 personnes (deux chambres et salle de bain à l' étage) chacun. Cuisine salle à manger salon et wc au rez-de-chaussée.…

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Ces très belles chambres sont dans le centre de la ville. Dans une vieille maison refaite de neuf à quelques mètres du marché provençal du mercredi, de la place de la Mairie, de ses boutiques et de mon restaurant. 2 chambres : une avec un vrai jacuzzi dans une véranda à ciel ouvert…

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Chambre d'hôte

Le Sommeil des fées

Saint Rémy de Provence

Situées au 1er et 2ème étages d'une authentique maison de village avec terrasse et patio, au coeur du vieux village.

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Hôtel

Hôtel Villa Glanum

Saint Rémy de Provence

Situé au pied des Alpilles, à 800m du centre. Le site archéologique de Glanum et le Cloître Saint Paul où a séjourné Van Gogh sont accessibles à pied. Parc de plus de 1 ha dédié à la Provence: arbres et arbustes méditerranéens, cyprès, oliviers centenaires. Grande terrasse ombragée.

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A moins d'un kilomètre du centre de St Rémy de Provence, au cœur du triangle d'or Arles/Avignon/Alpilles, gîte totalement indépendant sur terrain clôturé (portail électrique), au fond d'une impasse dans un ensemble de maisons individuelles. Piscine sécurisée (7mx3.5) avec clôture et…

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Hôtel

Hotel Canto Cigalo

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Adorable et discret hôtel de charme, niché dans un jardin paysagé au pied des Alpilles. A deux pas du centre historique, il vous séduira par son calme absolu et sa sérénité. Nous vous accueillons dans un cadre rénové et des chambres personnalisées. Terrasse panoramique, wifi et internet…

Mme Annie Gros
Chambre d'hôte

Mme Annie Gros

Saint Rémy de Provence

2 chambres d' hôtes pour 2/4 personnes à 2 kms du centre de Saint Rémy de Provence Au 1er étage dans mas provençal Entrée indépendante, véranda 1 chambre avec salle de bain, 2 chambres avec salle de bain commune

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Francesco Gallo en référence et signe de respect à ses origines a choisi de s'appeler INIS un acronyme signifiant " Io Nato Ievoli Sono "(Je suis né à Ievoli). Berger dans son enfance à 15 ans il part à Naples s'inscrire aux Beaux-arts.A 20 ans il arrive en France et s'installe en…

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Née au coeur du Languedoc, Mireille Péra a étudié et travaillé dans les académies des Beaux Arts de Barcelone et de Montpellier. Elle peint à l'huile, à la brosse et au couteau, sur des toiles marouflées selon le procédé flamand. Trois thèmes principaux : LES PERSONNAGES, LES…

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Dans cette boutique vous trouverez tout d'abord une sélection parmi les meilleures huiles d'olive de la région avec une nette prédominance des AOP Vallée des Baux de Provence. Chez Place des Huiles, pour choisir et découvrir, on déguste l'huile, en puriste, à la cuillère. Pourquoi faire…

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La réputation du peintre Michel Jouenne,n' est plus à faire. Il a inauguré son musée en mai 2002, il est installé dans un ancien couvent trinitaire sur le boulevard circulaire de Saint-Rémy.Il a choisi cette ville car il possède depuis plusieurs années une maison dans les environs et que…

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" Sun-e-Bike, propose une nouvelle façon de découvrir les Alpilles et le Luberon en louant, à la journée ou en séjour, ses 200 vélos à assistance électrique répartis entre ses agences de Saint Rémy de Provence et Bonnieux. Les parcours étudiés avec soin facilitent la découverte des…

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C'est maintenant dans sa boutique de Saint Rémy de Provence que Jeanne Bayol cultive son âme bohème et son coeur voyageur. En effet la décoratrice et styliste a décidé de poser ses valises et de les ouvrir à tous pour partager ses goûts et ses passions. Depuis 2 ans, elle tient boutique,…

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Du nouveau sur Saint Rémy de Provence.... Petit écrin niché au coeur de la place Moatti, en retrait du Boulevard Mirabeau, L'Alternative vous invite à découvrir une cuisine fait-maison où les produits locaux sont mis à l'honneur. Cuisson au barbecue, à la broche....pour une déclinaison…

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Dans une déco originale brocante vintage, une ambiance gypsie parrainée par Chico, vous dégusterez une cuisine provençale et méditerranéenne : brandade de morue, souris d' agneau et chichoumaille à l' huile d' olive, recette de Charles Aznavour.

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Restaurant des guides gastronomiques

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Bienvenue en terre de Provence. Notre cuisine est française. Nous aimons aller à l'essentiel et sublimer les goûts, nous travaillons des cartes courtes et saisonnières. Côté douceur : Jonathan champion de France des desserts.

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Cuisine du marché à base de produits locaux et de saison: papeton d'aubergine fondue de tomates et basilic, terrine de campagne à la tapenade, tomates anciennes au chèvre frais, salade de poulpe à l'ai et ai persil, filet de daurade et sauce safranée, gigot d'agneau confit de 7 heures osso…

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Table 13

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C'est le QG des Saint-Rémois qui aiment déjeuner à la cool sur la grande terrasse, lunettes de soleil et coude-à-coude sur la place de la République. A l'ardoise, c'est aussi une cuisine de marché qui s'écrit chaque jour à la craie : grillades et frites maison (légendaires), tartares,…

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Ambiance brocante chic pour ce bistrot déco au féminin : Martine en cuisine et sa fille Mélanie en salle proposent une carte courte et simple, qui vadrouille en Méditerranée, s'arrêtant volontiers du côté de l'Italie. Parfait d'aubergines, sardines à la sicilienne, blanc manger aux…

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Mon premier est un hôtel quatre-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence : le Mas Valentine, façon vieille maison de famille avec chambres cosy, tennis et piscine. Mon second est le restaurant de mon premier : la Table de Valentin, dans le même esprit que l'hôtel, cossu et traditionnel, ancré…

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Dans son nouvel espace végétalisé et arboré, le Bistrot des Alpilles vous convie à (re-)découvrir l'Art et la simplicité d'une cuisine de terroir authentique et savoureuse. La Richesse et les parfums de produits issus du savoir-faire local, dans un Jardin au Coeur résolument Provençal,…

Inspirations

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Plongeon dans l’iode garanti

Selon Marcel Pagnol, «si l'on jugeait les choses sur les apparences, personne n'aurait jamais voulu manger un oursin ». Et pourtant... un bout de pain, une lichette de beurre, une langue dessus, et le plongeon dans l’iode est garanti.

L'Accent

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Art de vivre

L'accent : notre identité