Château des Alpilles

Saint Rémy de Provence - Restaurant des guides gastronomiques

Dans la maison de Maître du 19ème siècle ou sous les arbres centenaires, le chef Mathias Bettinger saura vous enchanter avec sa cuisine gourmande et créative : "risotto aux truffes de Saint-Rémy", "Gâteau de potimarron, gougeonette de sole, sauce tomate" et "Soufflé au citron". Fraîcheur, saveurs et couleurs sont les maîtres mots qui qualifient le mieux sa cuisine.

  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé
  • Piscine chauffée
  • Accès wifi
  • Entre 20 et 35€
  • Michelin : Bon standing, Assiette Michelin

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Route du Rougadou
    Rd 31

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Téléphone

    • 04 90 92 03 33
  • Fax

    04 90 92 45 17

  • Site web

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Nous serons très heureux de vous accueillir dans notre chambre d' hôtes située à 1 km du centre ville de Saint Remy de Provence. Cette partie de notre maison vous assure calme et tranquillité : Entrée indépendante, jardin privatif avec salon de jardin et bains de soleil et une place de…

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Résidence de tourisme située à 500 mètres du centre du village de SAINT REMY DE PROVENCE, au coeur des Alpilles, à 17 km d' AVIGNON (Gare TGV), à 25 km d'ARLES à proximité du centre archéologique romain de " GLANUM ", sur la route des BAUX DE PROVENCE, cette résidence est un vrai havre…

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Dans notre vieux Mas en pierres sèches du XIXème siècle, venez à la rencontre d'une réelle douceur de vivre !!! Profitez de notre jardin de 10 000 m2 avec ses 2 piscines. Nos chambres ont toutes été personnalisées et rénovées. Elles vous offriront soit un jardin privatif, soit une vue…

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Hôtel de charme situé à 5 mn à pied) du centre historique, un ilot de tranquillité dans un parc verdoyant. Un accueil convivial vous sera réservé pour un séjour de calme, de repos et de découverte. Restaurant le soir du mardi au samedi, du 1er juin au 15 sept.

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Charmante petite maison à la décoration soignée, avec terrasse et jardin privatif, à 400 m du centre ville, avec accès à la piscine et au parking fermé.

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1 chambre d' hôtes pour 2 personnes à 500m du centre de Saint Rémy de Provence dans propriété clôturée.

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Sous le signe du confort et situé à 200 m du centre ville l'appartement en Rez-de-chaussée s'ouvre sur un jardin avec tables, chaises et transats pour profiter du soleil. 2 chambres une cuisine équipée, un salon-séjour, dans une résidence avec piscine et parkings privatifs et sécurisés.…

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La Pinede 6

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Appartement climatisé, situé dans un quartier résidentiel, au calme, sur un terrain clôturé, à 500 m du centre ville. Six appartements mitoyens, de plain-pied : séjour/coin cuisine, une chambre avec 2 lits/1 pers. Divan lit/2 personnes. Salle d'eau. Parking fermé et ombragé. Terrasse…

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Saint Rémy de Provence

Petite maison mitoyenne au mas des propriétaires. Séjour/cuisine plain-pied avec terrasse indépendante. Chambre avec 2 lits/1 personne. Douche avec WC. Terrasse avec mobilier de jardin. Possibilité de location à la quinzaine avec tarif dégressif. Chauffage central au gaz.

À faire

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Le MumArt vous propose un espace boutique où vous pourrez trouver un large choix de créations Home made et découvrir le talent de créateurs. MumArt propose aussi des ateliers de Loisirs Créatifs tous les mercredi et samedi, et durant toutes les vacances scolaires. Pour les enfants à partir…

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Francesco Gallo en référence et signe de respect à ses origines a choisi de s'appeler INIS un acronyme signifiant " Io Nato Ievoli Sono "(Je suis né à Ievoli). Berger dans son enfance à 15 ans il part à Naples s'inscrire aux Beaux-arts.A 20 ans il arrive en France et s'installe en…

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Création du grand magasin en 1987 qui en 30 ans est devenue une institution à Saint Rémy de Provence. C'est la vitrine de nombreux créateurs issus aussi bien de la mode, que de la décoration et ses dérivés. C'est depuis toujours le tremplin de jeunes artistes reconnus aujourd'hui…

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Entre Alpilles et Montagnette, près des Baux-de-Provence et de Saint Rémy, l'espace ecobio de Graveson-en-Provence vous accueille au pays des senteurs dans un joli lieu tout BiO et tout nature., Découvrez le monde magique des huiles essentielles avec une des plus belles collections d'alambics…

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Qui dit midi dit poterie ! Terre è Provence mise sur l'artisanat, le fait main mais avec des produits adaptés à notre quotidien. Terre è Provence privilégie authenticité et tradition au service de l'art de la table et de la décoration de la maison. Anouk et Marie vous accueillent dans…

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Au cour des Alpilles les monumentales Carrières de Lumières accueillent des spectacles multimédia uniques au monde. Chaque année un grand spectacle inédit est proposé présentant les plus grands noms de l'Histoire de l'Art. Ces spectacles sont projetés sur les immenses parois de 14 mètres…

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Fabricant de bisccuits selon des recettes anciennes, recréées à l'identique, ainsi que du nougat et des calissons faits mains. Fabrication sur place, dans le laboratoire contigu à la boutique. Conditionnement en jolies boîtes en métal.

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Forte de ses 7 années d'expérience, la Caravane des Créateurs a su se forger une identité très originale afin de vous présenter des articles hétéroclites, sortis de l'imagination débordante de ses 13 créateurs, ainsi que de ses nombreux artistes invités. Dans son nouvel espace de la…

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Ambiance brocante chic pour ce bistrot déco au féminin : Martine en cuisine et sa fille Mélanie en salle proposent une carte courte et simple, qui vadrouille en Méditerranée, s'arrêtant volontiers du côté de l'Italie. Parfait d'aubergines, sardines à la sicilienne, blanc manger aux…

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Mon premier est un hôtel quatre-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence : le Mas Valentine, façon vieille maison de famille avec chambres cosy, tennis et piscine. Mon second est le restaurant de mon premier : la Table de Valentin, dans le même esprit que l'hôtel, cossu et traditionnel, ancré…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Cuisine du marché à base de produits locaux et de saison: papeton d'aubergine fondue de tomates & basilic, terrine de campagne maison, tomates anciennes et rillettes de thon, osso bucco de veau à la milanaise, gardianne de taureau, gratin de morue à la provençale, bourride de poissons,…

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C'est le QG des Saint-Rémois qui aiment déjeuner à la cool sur la grande terrasse, lunettes de soleil et coude-à-coude sur la place de la République. A l'ardoise, c'est aussi une cuisine de marché qui s'écrit chaque jour à la craie : grillades et frites maison (légendaires), tartares,…

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On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

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Dans une déco originale brocante vintage, une ambiance gypsie parrainée par Chico, vous dégusterez une cuisine provençale et méditerranéenne : brandade de morue, souris d' agneau et chichoumaille à l' huile d' olive, recette de Charles Aznavour.

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Saint Rémy de Provence

Dans son nouvel espace végétalisé et arboré, le Bistrot des Alpilles vous convie à (re-)découvrir l'Art et la simplicité d'une cuisine de terroir authentique et savoureuse. La Richesse et les parfums de produits issus du savoir-faire local, dans un Jardin au Coeur résolument Provençal,…

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Bien situé sur le cours, avec une terrasse ensoleillée. Le Bistrot vous propose une cuisine de goût, des recettes traditionnelles, des produits locaux : l'agneau des Alpilles, le porc du Mont Ventoux, les poissons de Méditerranée.Notre cave voûtée peut accueillir ses convives et propose…

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Oustau de Baumanière

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Le restaurant de l'Oustau de Baumanière brille de son duo d'étoiles et propose aux gourmets une gastronomie fine et authentique dont le point d'orgue pourrait être la dégustation d'un des grands crus de la précieuse cave du domaine. Sur la table, le présent rend hommage au passé et le…

Inspirations

La Poutargue

La Poutargue

Joyau couleur d’ambre pêché sur les rives de Martigues

"Boutargue" ou poutargue, peu importe, tout le monde se comprend. Amateurs de sensations marines, iodées et salées, vous allez adorer !

Marchés de Provence

Marchés de Provence

Retrouvez les parfums du matin, de la mer, du midi sur les marchés de Provence

"Il y a tout au long des marchés de Provence, qui sentent, le matin, la mer et le Midi, des parfums de fenouil, melons et céleris, avec dans leur milieu, quelques gosses qui dansent" G. Bécaud

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La pizza

A Marseille, on l'appelle "la pits" et on la préfère "moitié-moitié"

Ce qu’il ne sait pas notre ami le touriste, c’est que LA spécialité de Marseille, ce n’est pas la bouillabaisse, non... La spécialité de Marseille, c’est LA PIZZA !

Les Calanques

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Art de Vivre

Les calanques, de véritables petits coins de paradis !