Le Rabelais

Saint Chamas - Restaurant des guides gastronomiques

Sur les rives de l'Etang de Berre, la cuisine de Gérald Guilly, disciple de Gargantua et Pantagruel, se déguste sous les voûtes d'un ancien moulin à blé du XVIIe ou les branchages des oliviers. Il maîtrise le grand répertoire français et les saveurs locales. Le mariage donne par exemple une langoustine rôtie et anchoïade. Non dénué de créativité, ce chef classique envoie de belles assiettes respectueuses des saisons et des produits. Avec le raffinement qui sied à une belle table.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking public, Parking privé
  • Accès wifi
  • Plus de 35€
  • Tables 13
  • Maître restaurateur
  • Marque Qualité Tourisme
  • Tables et Auberges de France
  • Michelin : Bon standing, Bib gourmand
  • Bottin Gourmand : Inscrit
  • Gault-Millau : 2 toques

Information fournie par OT Saint Chamas

À proximité

  1. Golf Club de Miramas

    Loisir nature

    En savoir plus
  2. Domaine de l'Escapade

    Chambre d'hôte

    En savoir plus
  3. La Maison de Lucie

    Chambre d'hôte

    En savoir plus
  4. Sulauze

    Massif de montagne

    En savoir plus

Se loger

La Berruguette
Location de vacances

La Berruguette

Istres

Gîte mitoyen à un autre gîte et à une location à l'année, dans un ancien bâtiment de ferme en campagne, au bord de l'étang de l'Olivier. Rez-de-chaussée : séjour/cuisine traversant avec coin salon (TV écran plat, banquette/lit pour 1 personne, fauteuils, table basse), coin salle à…

M. Michaël Frost
Chambre d'hôte

M. Michaël Frost

Saint Chamas

Située en pleine campagne avec des vues spectaculaires, La Rabassiere est une maison de famille confortable. Pour la plus grande partie de l'année nous vivons dehors mais il y a deux salons, avec piano à queue accordé, salle à manger, bibliothèque et une grande cuisine ensoleillée. Le…

Le Petit Lys
Location de vacances

Le Petit Lys

Cornillon Confoux

Maison en pierre sur 2 niveaux située au pied du village perché de Cornillon. RdC : séjour avec cheminée, et cuisine. A l'étage : 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 chambre avec 1 lit/2 pers. 1 chambre avec 2 lits/1 pers. Salle d'eau et WC. Terrasse ombragée de 66 m² avec salon de…

La Baume Bras
Location de vacances

La Baume Bras

Saint Chamas

Maison troglodyte traversante dans le site classé de Saint Chamas composé d'une cuisine/séjour avec canapé convertible / 2 personnes et cheminée. une chambre comprenant un lit deux peronnes séparé du coin salon par un paravent. Salle d'eau refaite à neuf. Grande terrasse de 15 m² avec…

Le Vallon des Cigales
Camping

Le Vallon des Cigales

Istres

Situé entre l'étang de Berre et la mer Méditerranée, le Camping le vallon des Cigales est le lieu idéal pour passer des vacances au coeur de la Provence. Le camping s'étend sur plus de 6 hectares de chênaies et de pinèdes ombragées, vous offrant ainsi 100 emplacements en grand confort et…

Les Boutons d'Or
Chambre d'hôte

Les Boutons d'Or

Saint Chamas

Dans le quartier du Loir, Mélanie et Christophe vous proposent 1 chambre d'hôte pour 2 personnes. La chambre, indépendante de la maison, donne accès directement sur le jardin et la piscine. Elle est équipée d'une salle d'eau et d'un WC

Maison au calme avec vue
Location de vacances

Maison au calme avec vue

Istres

En bordure de l'étang de l'Olivier (220 ha) sur un vaste jardin paysager de 4000 m2 avec piscine, l'appartement au 1er étage de notre maison, tout en étant proche du centre ancien d'Istres, offre une vue unique sur l'étang et permet de profiter de magnifiques couchers de soleil. Le logement…

L'Aglantale
Location de vacances

L'Aglantale

Istres

Gîte mitoyen à un autre gîte et à une location à l'année, dans un ancien bâtiment de ferme en campagne, au bord de l'étang de l'Olivier. Rez-de-chaussée : séjour/cuisine traversant avec coin salon (TV écran plat, banquette/lit pour 1 personne, fauteuils, table basse), coin salle à…

D' Ici et d'Ailleurs
Chambre d'hôte

D' Ici et d'Ailleurs

Istres

Au coeur de la Provence, entre les Alpilles et les plages de la Côte Bleue, venez goûter au charme de mes chambres d'hôtes dans ma vaste propriété qui possède un charme bien à elle. C'est dans une ancienne bergerie restaurée, datant de la fin du XIXième siècle que se trouvent les…

À faire

Golf Club de Miramas
Loisir nature

Golf Club de Miramas

Miramas

Le golf Ouest Provence Miramas déploie son 18 trous dans un cadre serein , apaisant où la nature est omniprésente: pinèdes, plan d'eau un parcours magnifique. Techniquement, tous les coups peuvent être joués dans une ambiance chaleureuse. Les relations humaines sont au coeur du Club, la…

Etang de l'Olivier
Plan d'eau / Lac / Etang

Etang de l'Olivier

Istres

Etang de 220 hectares, à proximité immédiate du centre ville avec le Jet d'eau le plus haut de France, jaillissant à plus de 50 m. Son écosystème préservé est formé de roselières et de falaises de saffre qui abritent de nombreux oiseaux et poissons. Plan d'eau douce très poissonneux,…

Sulauze
Massif de montagne

Sulauze

Istres, Miramas

Le massif de Sulauze constitue une petite unité d’environ 1 000 ha, située entre l’Etang de Berre et la plaine de la Crau. Le massif de Sulauze constitue un plateau de faible altitude (de 46 à 118 m) qui s’élève doucement en direction du Sud-Est, avant de redescendre brusquement aux…

Nautic Club Miramas
Loisir nautique

Nautic Club Miramas

Saint Chamas

Le Nautic Club accueille des groupes pendant l'été (juillet et août) pour des stages de découverte, d'initiative et d'approfondissement, de un à 5jours. L'enseignement se fait sous forme de 1 à 2 séances par jour (le matin et/ou l'après midi. Le support peut être le dériveur Pico, la…

Domaine de Sulauze
Vins

Domaine de Sulauze

Miramas

Entre Miramas et Istres, un domaine qui raconte l'histoire de la Provence et de la plaine de la Crau. Rencontre avec un jeune couple de vignerons, soucieux de retour aux sources.

Musée municipal Paul Lafran
Lieu culturel

Musée municipal Paul Lafran

Saint Chamas

Anciennement Musée des Amis du Vieux Saint-Chamas, le Musée est devenu municipal en 1983. Il porte, depuis le 10 mars 2000, le nom de Paul LAFRAN, Président fondateur de l'association des Amis du Vieux Saint-Chamas. Il est installé depuis 1951 au coeur du vieux village, dans l'ancien hôtel…

La boutique Marius Bernard
Producteur

La boutique Marius Bernard

Saint Chamas

La petite entreprise traditionnelle de cuisine de Marius Bernard, le célèbre ambassadeur provençal du goût, a pignon sur rue à St-Chamas depuis 1958. Avec une équipe de professionnels remarquables, il met " en boite " les produits frais de Provence selon des recettes authentiques et dans le…

Brasserie de Sulauze
Producteur

Brasserie de Sulauze

Istres

La Brasserie est installé dans une vieille bergerie de 300 ans, ou se trouve de jeunes brasseurs qui brassent, en partie, grâce aux céréales et aux houblons cultivés en biodynamie sur le Domaine. Le but de la brasserie est d'utiliser la matière première local, l'orge, le houblon et le…

Théâtre la Colonne
Lieu culturel

Théâtre la Colonne

Miramas

Une architecture remarquable, amphithéâtre à l'antique en extérieur. Une programmation de haute qualité et diversifiée

Inspirations

Marcel Pagnol

Marcel Pagnol

Tradition & Culture

Tout connaitre sur Marcel Pagnol !

La Provence

La Provence

C'est quoi l'art de vivre en Provence ?

La Provence c’est plus qu’une simple destination, c’est tout un art de vivre.

La Sieste

La Sieste

Art de Vivre

Le Sud, une invitation à la sieste et au farniente

La Navette

La Navette

Le biscuit marseillais que l'on bénit !

A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.