Le Rabelais

Saint Chamas - Restaurant des guides gastronomiques

Sur les rives de l'Etang de Berre, la cuisine de Gérald Guilly, disciple de Gargantua et Pantagruel, se déguste sous les voûtes d'un ancien moulin à blé du XVIIe ou les branchages des oliviers. Il maîtrise le grand répertoire français et les saveurs locales. Le mariage donne par exemple une langoustine rôtie et anchoïade. Non dénué de créativité, ce chef classique envoie de belles assiettes respectueuses des saisons et des produits. Avec le raffinement qui sied à une belle table.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking public, Parking privé
  • Accès wifi
  • Entre 20 et 35€
  • Tables 13
  • Maître restaurateur
  • Marque Qualité Tourisme
  • Tables et Auberges de France
  • Michelin : Bon standing, Bib gourmand
  • Bottin Gourmand : Inscrit
  • Gault-Millau : 2 toques

Information fournie par OT Saint Chamas

À proximité

  1. Office de Tourisme de Saint Chamas

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  2. La boutique Marius Bernard

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  3. M. Michaël Frost

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  4. Le Vallon des Cigales

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Se loger

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Miramas

Chambres d'hôtes dans une bastide provençale du XVIIIème siècle, sur une propriété viticole, calme et espace assurés, possibilité de promenades à vélo ou à pied sur la propriété. Chambres spacieuses et confortables, ayant chacune sa salle de bain et ses toilettes. Grande terrasse à…

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Situé entre l'étang de Berre et la mer Méditerranée, le Camping le vallon des Cigales est le lieu idéal pour passer des vacances au coeur de la Provence. Le camping s'étend sur plus de 6 hectares de chênaies et de pinèdes ombragées, vous offrant ainsi 100 emplacements en grand confort et…

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Istres

Gîte mitoyen à un autre gîte et à une location à l'année, dans un ancien bâtiment de ferme en campagne, au bord de l'étang de l'Olivier. Rez-de-chaussée : séjour/cuisine traversant avec coin salon (TV écran plat, banquette/lit pour 1 personne, fauteuils, table basse), coin salle à…

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Istres

Au coeur de la Provence, entre les Alpilles et les plages de la Côte Bleue, venez goûter au charme de nos chambres d'hôtes dans notre vaste propriété qui possède un charme bien à elle.C'est dans une ancienne bergerie restaurée , datant de la fin du XIXième siècle que se trouve la…

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Maison troglodyte traversante dans le site classé de Saint Chamas composé d'une cuisine/séjour avec canapé convertible / 2 personnes et cheminée. une chambre comprenant un lit deux peronnes séparé du coin salon par un paravent. Salle d'eau refaite à neuf. Grande terrasse de 15 m² avec…

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Chambre d'hôte

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Saint Chamas

Nicole et Roger Buttigieg sont heureux de vous accueillir dans leur propriété dans un charmant jardin provençal, au calme, à proximité du village de St Chamas.Table d'hôtes à la demande. Transfert possible à la gare ou l'aéroport. Tennis à 50m, golf à 6Km, équitation à 3Km, sports…

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Istres

Jolie maison ancienne restaurée, indépendante, de style provençal, à flanc de collines sur un terrain non clos de 6000 m² planté d'oliviers, accès par chemin de terre carrossable. Sentier de randonnée sur place. Vue sur l'étang. Maison de plain-pied : cuisine (micro-ondes, l-vaisselle).…

Domaine de l'Escapade
Chambre d'hôte

Domaine de l'Escapade

Saint Chamas

Dans une maison au calme sur la route de campagne (D70), entre Saint-Chamas et Cornillon, nous vous proposons 5 chambres d'hôtes et table d'hôtes. - Chambre 1 personne : 50EUR - Chambre 2 personnes : 70 EUR - Personne supplémentaire : 20EUR - Petit-déjeuner : 7 EUR - Repas / personne : 20…

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Saint Chamas

Dans le quartier du Loir, Mélanie et Christophe vous proposent 1 chambre d'hôte pour 2 personnes. La chambre, indépendante de la maison, donne accès directement sur le jardin et la piscine. Elle est équipée d'une salle d'eau et d'un WC

À faire

Le Quillé
Souvenirs

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Miramas

Glaces artisanales et crêpes Juste à côté des vestiges du château. En juillet et août vous pouvez retrouver le point d'accueil de l'office de tourisme dans le village.

Golf Club de Miramas
Golf

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Miramas

Le golf Ouest Provence Miramas déploie son 18 trous dans un cadre serein , apaisant où la nature est omniprésente: pinèdes, plan d'eau un parcours magnifique. Techniquement, tous les coups peuvent être joués dans une ambiance chaleureuse. Les relations humaines sont au coeur du Club, la…

Oleiculteur Lambert
Olives - Huiles d'olives

Oleiculteur Lambert

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Au bord de l'étang, Annie et Philippe Lambert exploitent un verger familial de 2 hectares d'oliviers, et pratiquent une culture raisonnée. Les variétés d'olives produites à savoir, Salonenque, Aglandau, Picholine et Grossane sont triturés au Moulin de Grans. Vente directe à la Propriété…

Brasserie de Sulauze
Producteur

Brasserie de Sulauze

Istres

La Brasserie est installé dans une vieille bergerie de 300 ans, ou se trouve deux jeunes brasseurs autodidactes (Gui et Ju) qui brassent, en partie, grâce aux céréales et aux houblons cultivés en biodynamie sur le Domaine. Le but de la brasserie est d'utiliser la matière première local,…

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Sur les hauteurs qui dominent l’Etang de Berre, les beaux villages de Saint Chamas et le village médiéval de Miramas le Vieux, un domaine familial où amour de la vigne, gentillesse et sens de l’accueil font excellent ménage.

Cave viticole de Sulauze
Vins

Cave viticole de Sulauze

Istres

La cave de Sulauze s'étend sur 30 hectares de vignes, L'ensemble cultivé selon les principes de la biodynamie et de l'agroécologie : - avec respect pour la vie et responsabilité a l'égard du vivant (pas de désherbant, pas d’insecticide, pas de traitement chimique). - Travail du sol et…

Cave de Cornillon
Vins

Cave de Cornillon

Cornillon Confoux

De Cornillon-Confoux, et sur 3 kilomètres en direction de Lançon de Provence, on atteint la cave, bâtiment remarquable, au coeur du vignoble. Les rouges, blancs et rosés, d'appellation "Coteau d'Aix" sont étiquetés aux couleurs de la Commune. Vente : Cave des Coteaux de Lançon Place du…

Musée municipal Paul Lafran
Musée

Musée municipal Paul Lafran

Saint Chamas

Anciennement Musée des Amis du Vieux Saint-Chamas, le Musée est devenu municipal en 1983. Il porte, depuis le 10 mars 2000, le nom de Paul LAFRAN, Président fondateur de l'association des Amis du Vieux Saint-Chamas. Il est installé depuis 1951 au coeur du vieux village, dans l'ancien hôtel…

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Le massif de Sulauze constitue une petite unité d’environ 1 000 ha, située entre l’Etang de Berre et la plaine de la Crau. Le massif de Sulauze constitue un plateau de faible altitude (de 46 à 118 m) qui s’élève doucement en direction du Sud-Est, avant de redescendre brusquement aux…

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