Auberge de Noves
Noves - Restaurant des guides gastronomiques
C'est une de ces perles dont recèle la Provence de l'intérieur : une demeure paisible et coquette, aristocrate de campagne accueillante et gourmande, entre Alpilles et Luberon, dans un parc boisé de 15 hectares. Trois générations de Lalleman se sont succédés depuis 1955 dans ces murs qui respirent le confort, les bonnes manières et la douceur ensoleillée. L'Auberge de Noves est une étape réputée de longue date sur la N7, dotée d'une cave légendaire remplie de flacons d'anthologie. Le chef Robert, petit-fils du fondateur, a parcouru le monde de resorts en palace avant de rentrer au bercail réveiller la belle endormie. Sa cuisine raffinée distille des notes diffuses de parfums d'ailleurs sur les productions locales. Des mariages tout en douceur qui ne bousculent jamais le cadre enchanteur.
- Animaux Acceptés
- Accessible pour handicapés
- Parking privé
- Piscine
- Accès Internet
Information fournie par OT Terre de Provence
-
Contact
Auberge de Noves
Domaine du Devés
D 28
3500 route De Chateaurenard
13550 Noves -
Téléphone
- 04 90 24 28 28
-
Fax
04 90 24 28 00
-
Site web
À proximité
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Se loger
Le Petit Moulin
Noves
Domaine exceptionnel de 5 ha, en campagne, maison indépendante, cheminée, piscine clôturée, terrasse 45 m2, BB, table chaises en teck, parking. Draps, serviette de bain et piscine, ménage à la fin de séjour inclus. Choix du grand lit double ou 2 lits simples pour chaque chambre. Jeu pour…
La Roquette
Châteaurenard
Ce camping calme et familial, à 1 km du centre ville au coeur des sites réputés, accueil chaleureux et services appréciés : piscine chauffée, pataugeoire, aire de jeux, snack bar, wifi gratuit et en saison des animations pour tous. 1 mobil-home PMR. Animaux acceptés sous conditions.…
Petrarque
Noves
Au coeur d'un village provençal dans un mas de village du XVIIIe, appartement au 2e étage avec terrasse tropézienne dans la tour du rempart. Entrée indépendante. Parking commun aux 2 locations dans la cour fermée par un portail. Bassin 4x2 dans la cour.
Le Mas des Retrouvailles
Châteaurenard
Laissez-vous séduire par le charme discret et le raffinement du Mas des Retrouvailles, une ancienne demeure provençale, offrant calme et quiétude. Vous pourrez vous reposer dans un cadre champêtre tout en profitant des terrasses de soleil dans le jardin arboré de 5 500 m2.
La Villa Kristina
Châteaurenard
Villa de 100 m2. Rez-du-chaussée : séjour, cuisine, 1 chambre, 1 wc, cellier,. Etage : 3 chambres, salle de bains, wc. Terrain clos de 600 m2, avec piscine (8x4). Terrasse ombragée. Salon de jardin, bains de soleil. Barbecue. Linge de maison fourni.
Les Mimosas
Eyragues
Chambres d'hôtes en campagne avec salle de bains privative et terrasse, lits grande taille 160x200. Piscine
Chez Jackie et Jean-Paul
Noves
Une jolie chambre d'hôte en campagne et sous les pins, pour un repos bien mérité.
Le Cigalou
Noves
Studio bien aménagé avec entrée indépendante, au RDC de la villa des propriétaires. Situation idéale pour découvrir les Alpilles et le pays d'Arles. RDC : Cuisine/coin repas/coin nuit. Salle de bain/WC. Chauffage central inclus dans la location. Location de draps 15EUR/semaine. Piscine…
Le Petit Patio
Châteaurenard
Appartement (environ 45 m2) de plain pied indépendant sous la maison des propriétaires. 1 chambre avec GL, 1 séjour/cuisine, salle de douche, wc séparé. Grande terrasse, meubles de jardin, piscine 5x3.5 m.
À faire
Atelier Cédric Mattaix
Noves
L'atelier de Cédric Mataix est un lieu de création, de recherche et de diversité. La vaisselle de grès à vivre au quotidien côtoie des pièces décoratives inspirées par la nature, où terres craquelées et émaux se mêlent et s'enrichissent. Il réalise aussi des pièces uniques en…
Michel Pozzetto
Noves
Art singulier détournement d'objets, l'artiste vous ouvre les portes de son atelier gratuitement. Sur réservation
Pâtisserie Chocolaterie Hawecker
Châteaurenard
Entreprise familiale et artisanale, la pâtisserie chocolaterie installée depuis près de 15 ans sur le Cours Carnot, vous propose ses nombreuses spécialités maison. Frédéric Hawecker, le chef chocolatier Meilleur Ouvrier de France et son équipe reçoivent régulièrement de nombreuses…
Musée des outils agraires et des traditions
Châteaurenard
Le musée, écrin coloré, évoque l'évolution de l'agriculture dans la région grâce à une collection d'outils anciens, certains datant du XIXème siècle, servant à la culture maraîchère, viticole et céréalière. Découvrez ces femmes et ces hommes qui tirèrent de la terre et de l'eau…
NUCERA Marc - sculpteur en arbre
Noves
Sculpteur sur bois depuis plus de 30 ans. Oeuvres uniques. Visite de l'atelier sur rendez-vous
Solis Culturae
Châteaurenard
Micro algue aux différentes vertus : proteïnes, fer, antioxydant, vitamines diverses, minéraux.
Maison du Bon Café
Châteaurenard
Boutique d'usine proposant 14 qualités de cafés (dosettes, vrac), 19 sélections de thés, 4 infusions, une vaste gamme de chocolats, petites gourmandises, sucres, vaisselles, machines à expresso, accessoires.... Dégustation et explications sur les origines et les arômes des différents…
Marcano Carlos
Châteaurenard
Artiste peintre, sculpteur, graveur. Création de mobilier artistique, pièces uniques. Ateliers de gravures et d'arts plastiques. Se familiariser avec les différentes techniques de la gravure. Gravure sur métal. Monotype. Eau forte. Aquatinte, Carborundum. Pointe sèche. Lino gravure. Stages…
Le Rex
Châteaurenard
3 salles équipées en numérique et 3D
Se restaurer
Le Central
Châteaurenard
Nous proposons les produits frais de saison. Cuisine traditionnelle et de brasserie. Patio ombragé. Parking souterrain gratuit jusqu'à 20h30 à proximité.
Camille en Provence
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Entre le beignet au comté et la blanquette de veau, la carte raconte l'histoire d'une famille de restaurateurs d'origine jurassienne : les Pacaud ont mis le cap au Sud pour trouver le soleil et ce bistrot à l'ancienne, où ils mitonnent des plats maison pure tradition sans oublier les…
Le Mas de l'Echanson
Châteaurenard
Le cadre : un mas rénové. L'équipe : un chef et une sommelière reconnus. L'indice qui ne trompe pas : une clientèle de fidèles. Moules safranées et fingers au beurre de crudité, trilogie d'aubergines, magret de canard au croustillant de nectarine, panacotta à la lavande... La cuisine est…
Inspirations
La figue
Francis, au pied de son arbre, vivait heureux
La figue de Provence invite à la damnation quand elle est cueillie mûre à point sur l’arbre, on peut aussi en parsemer un plateau et la laisser sécher 3 jours au soleil pour en manger tout l’hiver. Juste frais, ouvert et posé sur la pâte à tarte, en confiture bien sûr, ce fruit en mode sucré est un délice.
Les fruits confits de Provence
Un péché gourmand
Depuis toujours, la Provence est reconnue pour ses fruits confits. Au début du 16ème siècle, notre région est alors assez pauvre. Pourtant les fruits y poussent en abondance, mais de grandes quantités se perdent chaque année. Nostradamus a alors l’idée de les conserver dans le sucre…
L'Olive
Aux herbes, en huile, en savon...
Dans le sud, la cuisine est toujours bien huilée. Anchoïade, tapenade, aïgo boulido, canard aux olives, les déclinaisons culinaires de ce petit fruit sont nombreuses. Le sud met de l'huile à toutes les sauces.
L'ail
Tout commence par une gousse écrasée
L’ail est inévitable dans la cuisine provençale. Comme le thym ou l’huile d’olive, c’est plutôt un préambule à chaque recette. Dans la marmite, un filet d’huile, un oignon et une gousse d’ail écrasée.