Auberge de Noves
Noves - Restaurant des guides gastronomiques
C'est une de ces perles dont recèle la Provence de l'intérieur : une demeure paisible et coquette, aristocrate de campagne accueillante et gourmande, entre Alpilles et Luberon, dans un parc boisé de 15 hectares. Trois générations de Lalleman se sont succédés depuis 1955 dans ces murs qui respirent le confort, les bonnes manières et la douceur ensoleillée. L'Auberge de Noves est une étape réputée de longue date sur la N7, dotée d'une cave légendaire remplie de flacons d'anthologie. Le chef Robert, petit-fils du fondateur, a parcouru le monde de resorts en palace avant de rentrer au bercail réveiller la belle endormie. Sa cuisine raffinée distille des notes diffuses de parfums d'ailleurs sur les productions locales. Des mariages tout en douceur qui ne bousculent jamais le cadre enchanteur.
- Animaux Acceptés
- Accessible pour handicapés
- Parking privé
- Piscine
- Accès Internet
Information fournie par OT Noves
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Contact
Domaine du Devés
D 28
3500 route De Chateaurenard
13550 Noves -
Téléphone
- 04 90 24 28 28
-
Fax
04 90 24 28 00
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Cet hôtel, de construction traditionnelle, propose 30 chambres spacieuses, confortables et très bien insonorisées. Toutes les chambres sont équipées de salle d'eau, télévision, téléphone. Chambres handicapés, chambres fumeurs et non fumeurs, prise internet. Terrasse et parking fermé.
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Dégustation et vente. En 1865 commençait à Châteaurenard la fabrication de la Frigolet liqueur. Le Père Gaucher, illustre personnage des contes d'Alphonse Daudet avait mis au point une liqueur "verte, dorée, chaude, étincelante, exquise" (extrait des Lettres de mon Moulin). Depuis, ce…
