La Maison - Domaine de Bournissac

Noves - Restaurant des guides gastronomiques

Entre Alpilles et Luberon, vue imprenable sur le Ventoux, cette bâtisse épurée, aux lignes monacales, traverse le temps depuis le XIVe siècle. Jardins parfumés, terrasses romantiques, salons feutrés, tout ici invite au bonheur. Un bonheur parfait si on y ajoute la cuisine du chef étoilé Christian Peyre, qui sublime de sa touche inspirée et gracieuse les meilleurs produits de Provence : escargots petits gris en tartelette, pigeon au sorbet carotte-gingembre, taureau comme un Rossini, le maître de maison est un seigneur de la gastronomie.

  • Animaux Acceptés
  • Accessible pour handicapés
  • Parking privé
  • Accès Internet
  • Piscine
  • Plus de 35€
  • Maître restaurateur
  • Tables 13
  • Bottin Gourmand : Valeur sûre
  • Gault-Millau : 3 toques, 15 sur 20
  • Michelin : 1 étoile, Bon standing. Nos plus belles adresses

Information fournie par OT Terre de Provence

  • Contact

    Paluds de Noves
    Montée D'Eyragues

    13550 Noves

  • Téléphone

    • 04 90 90 25 25
  • Fax

    04 90 90 25 26

  • Site web

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À faire

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Village de Noves

Noves

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Sculpteur de pierre

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Sculpteur sur Pierre Créations d’œuvres unique sculptées en pierre de Provence. Fontaines de villages et jardins, statues, bustes, fresques, stèles funéraires et monuments décoratifs. Mes compétences et mon savoir-faire sont au services d'une clientèle publique et privée. "La pierre,…

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Atelier de poterie du Vigneret
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Atelier de poterie du Vigneret

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Création d'objets pour la table (vaisselle), de décoration (lampes...), objets sur commande. Poterie en terre en feu pour cuisson au feu de bois. Visite de l'atelier sur rendez-vous. Cours de poterie à la carte, ponctuels, séance de découverte d'1h30 (15€).

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