Le Vieux Four

Mouriès - Restaurant des guides gastronomiques

Dans une grande et élégante batisse qui fut tour à tour moulin à huile, savonnerie et atelier du peintre Toni Grand pendant 30 ans. Les vieux murs en pierres des baux côtoient les sols en carreaux de ciment colorés. La terrasse ombragée par un vieux platane vous permettra de profiter de cette cour.
Une cuisine simple qui met en avant le produit, fruits et légumes de saisons et de pays si possible BIO, viande de taureau AOC Camargue, Agneau de provence, fromages de chêvres des Alpilles, huile d'olive et miel du village.

  • Moins de 20€
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Maître restaurateur
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir
  • Gault-Millau : 2 toques

Information fournie par SI Mouriès

  • Contact

    73 rue Pasteur
    13890 Mouriès

  • Téléphone

    • 04 90 47 64 94
  • Fax

    04 90 47 64 94

  • Site web

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Au centre du village de Mouriès, village typique du parc régional des Alpilles, à 100m des commerces, au fond d'une impasse tranquille, maison totalement indépendante avec sa piscine privative sécurisée (7x4 m - du 1er juin au 30 septembre) sur jardin fermé (300 m²), pelouse, arbres et…

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Petite maison indépendante, de plain pied, à proximité de celle des propriétaires, en campagne et à 800m du centre du village. Séjour avec un canapé convertible / 2 pers, espace cuisine. Une chambre avec 1 lit / 2 pers. Salle d'eau, WC indépendants. Terrasse aec mobilier de jardin.

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A la sortie du village de Mouriès au coeur des Alpilles, sur une propriété de 1ha cloturée, gîte mitoyen à la maison des propriétaires, disposant de sa terrasse privative ombragée de 45 m² (salon de jardin et transats) face au jardin et à la piscine cloturée (6x12 m - ouverte d'avril…

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Au coeur des Alpilles, entre 2 villages typiquement provençaux, sur une propriété de 5 ha en campagne. Les gîtes "Lou cabanoun" de 75 mètres carrés, pour 4 pers... La villa gorgée de soleil grâce à sa grande baie vitrée. Gîtes tout confort : cuisine équipée (lave linge, lave…

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A la campagne, idéalement situé sur le versant sud du Parc Naturel Régional des Alpilles, à 1 kilomètre de Maussane les Alpilles, le Clos de l’Acacia est niché au cœur d’un magnifique parc ombragé d’un hectare planté d’essences de Provence. La piscine chauffée (12 X 5), dans un…

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Au cœur du parc naturel régional des Alpilles, mazet de 30 m² situé dans une résidence sécurisée. Séjour/salon, cuisine ouverte équipée. 1 chambrette avec 2 lits superposés. 1 salle d'eau avec douche à l'italienne et WC. 1 mezzanine avec 1 lit/2 pers. Jardin clos de 70 m² avec…

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Hôtel

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Façon Van Gogh, au mileu des Alpilles si vous rêvez de bien-être simple mais raffiné, le Vallon de Gayet répondra à vos espérances. Le restaurant vous fera goûter aux saveurs colorées de la cuisine provençale.

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A 1.5 km du village, adossée aux Alpilles, la propriété de 6200 m2, clôturée et fermée par un portail automatique, bénéficie d'une vue exceptionnelle sur la vallée des Baux-de-Provence ; elle s'organise en trois terrasses : celle de l'oliveraie, puis celle de la piscine et des carrés de…

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Gîte mitoyen aux propriétaires dans un petit mas traditionnel situé à Mouriès, village dans le Parc Naturel des Alpilles. Ambiance provençale. Rez de Chaussée : séjour avec TV. Salle d'eau/WC. Petit coin buanderie. Cuisine avec micro-ondes, lave-linge, lave-vaisselle. Accès internet…

À faire

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Niché dans la campagne, à proximité de Mouriès, le Moulin du Mas de Vaudoret est le seul à commercialiser ses produits avec le label AB (Agriculture Biologique). Sur leur exploitation de 35 hectares, Edith et Henry Bezy-Waton-Chabert produisent une huile d'olive AOC Vallées des Baux extra…

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Au pied des Alpilles, tout proche des Baux-de-Provence, le golf de Servanes permet de jouer dans un site inoubliable et de bénéficier des avantages de la Chaîne Open Golf Club, sur l'un des plus beaux parcours 18 trous de France. A visiter aux alentours : Saint Rémy de Provence, Les Baux de…

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Moulin Coopératif de Mouriès

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Moulin coopératif et boutique du vieux moulin. installation ancienne et nouvelle : ancienne presse à sang, meule en granit et nouvelle chaine continue. Cadre architecture Baussenque construit en 1626. fabrication d'huile AOC Vallée des Baux, vierge extra, extraction à froid.

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Voilà un itinéraire qui va réconcilier les marcheurs avec les images classiques de la Provence agricole ! Longeant le versant sud des Alpilles entre les villages de Mouriès et d'Aureille, cette balade sans difficulté particulière traverse d'ouest en est un terroir façonné par l'homme…

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A mi-chemin entre Arles et Salon, un vieux mas du XVIIIe siècle qui cultive l’esprit Nature. La famille Cartier, propriétaire du Mas du Gourgonnier, a adopté la vigne il y a plus d’un demi-siècle. Avec un succès certain : ces vins comptent parmi les références de l’AOP Baux de…

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Les grillades au feu de bois sont l'une des spécialités phares de cet hôtel-restaurant de Mouriès, qui s'alanguit dans une belle propriété, avec piscine, terrasse ombragée et jardin manucuré. Dans la belle salle rustique, au coin de la cheminée, les assiettes dessinent une Provence…

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