Le Vieux Four

Mouriès - Restaurant des guides gastronomiques

Dans une grande et élégante batisse qui fut tour à tour moulin à huile, savonnerie et atelier du peintre Toni Grand pendant 30 ans. Les vieux murs en pierres des baux côtoient les sols en carreaux de ciment colorés. La terrasse ombragée par un vieux platane vous permettra de profiter de cette cour.
Une cuisine simple qui met en avant le produit, fruits et légumes de saisons et de pays si possible BIO, viande de taureau AOC Camargue, Agneau de provence, fromages de chêvres des Alpilles, huile d'olive et miel du village.

  • Moins de 20€
  • Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
  • Maître restaurateur
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir
  • Gault-Millau : 2 toques

Information fournie par SI Mouriès

  • Contact

    73 rue Pasteur
    13890 Mouriès

  • Téléphone

    • 04 90 47 64 94
  • Fax

    04 90 47 64 94

  • Site web

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Au coeur des Alpilles et du Parc Naturel, gîte situé en campagne, très bien équipé, très clair, mitoyen à la maison des propriétaires. RDC : séjour/salon avec TV écran plat, cuisine. Cellier. Micro-ondes. L-linge. L-vaisselle. 1 ch (1 lit 2 pers) avec TV écran plat. Chaîne hifi. SdE.…

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Olives - Huiles d'olives

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Producteurs récoltants d'huile d'olive Biologique n AOP Vallée des Baux de Provence.

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Olives - Huiles d'olives

Moulin Coopératif de Mouriès

Mouriès

Moulin coopératif et boutique du vieux moulin. installation ancienne et nouvelle : ancienne presse à sang, meule en granit et nouvelle chaine continue. Cadre architecture Baussenque construit en 1626. fabrication d'huile AOC Vallée des Baux, vierge extra, extraction à froid.

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